Гоџи Бери: главни придобивки и како да се консумира

Содржина

• Предности на Гоџи Бери
• 1. Заштитете го видот и кожата
• 2. Зајакнување на имунолошкиот систем
• 3. Намалете го холестеролот и спречувајте кардиоваскуларни заболувања
• 4. Фаворизирајте слабеење
• 5. Спречете рак
• 6. Го подобрува расположението и го намалува стресот
• Нутриционистички состав на Гоџи Бери
• Како да се консумираат
• Дали гоџи бобинките се опасни?
• Кога не се јаде Гоџи Бери

Гоџи Бери, исто така наречен гоџи бобинки, е плод на растенија роден во Азија, наречен Лициум chinense и Лициум барбарум, моментално се смета за супер храна, бидејќи има неколку биоактивни соединенија кои се разликуваат по својата висока антиоксидантна моќ.

Покрај тоа, тој е одличен извор на влакна, мононезаситени масти, витамини Б1, Б2 и Б3, како и минерали како што се бакар, магнезиум, манган и селен. Ова овошје може да се конзумира свежо, дехидрирано или во форма на капсула, а може да се набави во супермаркети, продавници за здрава храна и онлајн продавници.

Предности на Гоџи Бери

Карактеристиките на Гоџи Бери се основни за неколку ситуации и придобивките од воведувањето на ова овошје во секојдневната исхрана се многу, бидејќи е овошје богато со хранливи материи, витамини и минерали, служејќи за:

Придобивките од воведувањето на ова овошје во секојдневната исхрана се многу, бидејќи станува збор за овошје богато со хранливи материи, витамини и минерали, а главни се:

1. Заштитете го видот и кожата

Гоџи бобинките се богати со каротеноиди, особено зеаксантин и бета-каротени, а вториот е претходник на витамин А, кој помага во одржување на здравјето на очите и спречува појава на ретинопатии, дегенерација на макулата и катаракта. Покрај тоа, тој исто така содржи полисахариди и протеогликани кои вршат невропротективно дејство на окото.

Ова овошје исто така може да има заштитен ефект од УВ зраците, помагајќи да се грижи за кожата кога лицето е изложено на сонце подолго време.

2. Зајакнување на имунолошкиот систем

Поради фактот што тие се богати со витамин Ц и селен, потрошувачката на гоџи бобинки може да помогне да се зголеми одбраната и да се намали воспалението во организмот, стимулирајќи ги клетките на имунолошкиот систем.

3. Намалете го холестеролот и спречувајте кардиоваскуларни заболувања

Поради неговото антиоксидативно дејство и количината на селен, потрошувачката на гоџи бобинки може да помогне во намалување на лошиот холестерол, ЛДЛ и да се зголеми добриот холестерол, ХДЛ, со што се спречува појавата на кардиоваскуларни заболувања, како што е атеросклерозата, на пример. Покрај тоа, неговата содржина на влакна, исто така, помага да се намали апсорпцијата на холестерол во цревата.

4. Фаворизирајте слабеење

Гоџи Бери е малку калоричен и помага во подобрување на варењето на храната, зголемувајќи го чувството на ситост како резултат на влакната што ги содржи. Покрај тоа, некои студии сугерираат дека тоа исто така може да помогне во контролата на шеќерот во крвта, придонесува за слабеење.

Гоџи бобинки може да се јадат како закуска или може да се вметнат во јогурти и сокови.

5. Спречете рак

Некои студии покажаа дека биоактивните компоненти на гоџи Бери го инхибираат растот на туморот и спречуваат размножување на клетките на ракот. Покрај тоа, тие исто така спречуваат оштетување на клетките предизвикани од слободните радикали, со што се спречува предвременото стареење и појавата на други хронични болести.

6. Го подобрува расположението и го намалува стресот

Бидејќи содржи витамин Б6, потрошувачката на гоџи бобинки може да помогне во зголемување на производството на серотонин, кој е здравствен хормон, помагајќи да се намалат симптомите и да се подобри расположението.

Нутриционистички состав на Гоџи Бери

Следната табела го прикажува нутритивниот состав на 100 гр дехидрирано овошје:

Како да се консумираат

За да ги добиете придобивките, треба да консумирате 2 лажици суви гоџи бобинки на ден, 120 ml сок или 2 до 3 капсули дневно, количината на капсули, сепак, може да варира во зависност од концентрацијата на додатокот, важно е да прочитате етикетата пред конзумирање.

Дали гоџи бобинките се опасни?

Препораката е дека Гоџи Бери треба да се консумира во умерени количини, бидејќи е откриено дека ова овошје може да предизвика алергија или анафилактичка реакција кај луѓе чувствителни на неговите компоненти. Затоа, ако лицето покажува какви било знаци или симптоми на алергија, треба да престане да ја консумира оваа храна. Покрај тоа, гоџи бобинките можат да комуницираат со некои лекови, како што се антикоагуланси и хипогликемични агенси.

Кога не се јаде Гоџи Бери

Гоџи Бери не треба да го консумираат луѓе кои се лекуваат со лекови за дијабетес, хипертензија или кои користат антикоагуланси, како што се варфарин и аспирин.

Покрај тоа, откриено е дека ова овошје може да комуницира и со антибиотици, антимикотици, антидепресиви, антивируси, лекови против рак, остеопороза, лекови за намалување на липидите и лекови за контрола на хормони.

Затоа, ако лицето страда од некоја од овие болести или користи некои од лековите, треба да се консултира со докторот пред да го консумира овошјето, или во форма на додаток или свежо.