Што е глифосат и како може да влијае на здравјето

Содржина

• Можни здравствени ризици
• Може ли глифосат да предизвика рак?
• Како се случува изложеноста на глифосат
• Како да го користите Glyphosate безбедно

Глифосат е вид на хербицид кој широко се користи од земјоделците ширум светот за да се спречи растот на плевелите во насадите, олеснувајќи го растот на растението што се одгледува.

Овој хербицид работи преку механизам што спречува растението да произведува аминокиселини неопходни за нејзиниот раст и развој. Така, тој не е селективен хербицид, односно кога се нанесува на земја, елиминира секаков вид на растение што расте. Поради оваа причина, овој хербицид се користи во плантажите особено по бербата или пред садењето, кога има само плевел што е наменет да се елиминира.

Бидејќи го има овој моќен механизам на дејствување и бидејќи е многу широко користен, глифосатот покрена неколку прашања во врска со безбедноста на неговата употреба. Сепак, сè додека се применува со заштитна опрема и се додека се почитуваат сите безбедносни мерки, се чини дека постои мал ризик од токсичност.

Можни здравствени ризици

Кога се користи во чиста форма, глифосатот има многу низок степен на токсичност и затоа се смета за безбеден. Сепак, повеќето хербициди ја користат супстанцијата измешана со други производи кои го олеснуваат нивното придржување кон растенијата и што може да ја зголеми токсичноста.

Најбрзиот ефект е појава на иритација и црвенило во очите, како и воспаление на кожата. Затоа, при примена на Глифосат е многу важно да се користи заштитна опрема која се состои од ракавици, очила, маска и заштитно одело. Покрај тоа, ако хербицидот се дише, може да се појави иритација во грлото и носот. Во случај на случајно голтање, производите со глифосат можат да предизвикаат изгореници во устата, гадење и повраќање.

Овие ефекти се однесуваат и на домашните миленици и, според тоа, местото каде што се применува не треба да биде достапно за животните.

Може ли глифосат да предизвика рак?

Неколку студии на лабораториски стаорци покажуваат дека високите дози на овој хербицид може да го зголемат ризикот од развој на рак.

Сепак, тестовите врз луѓе покажаа измешани резултати, и овој ризик се чини дека е присутен само кога се користи глифосат во формула заедно со други супстанции, па дури и под овие услови не се чини дека има некои конкретни докази што би довеле до забрана на производот.

Така, неговата употреба е регулирана од страна на Анвиса и мора да се прави главно од професионалци на рестриктивен начин и следејќи ги сите безбедносни правила. Што се однесува до неговата употреба дома, Anvisa регулира дека може да се продава само во разредена форма.

Како се случува изложеноста на глифосат

Ризикот од изложеност на Глифосат е поголем кај луѓето кои работат директно со хербицидот, како што се земјоделците. Најчестите форми на изложеност вклучуваат контакт со кожата и очите, инспирација на производот за време на апликацијата и случајно голтање, што може да се случи кога лошо ќе ги миете рацете по употребата.

Што се однесува до присуството на овој хербицид во храната купена за употреба дома, групите за храна кои најверојатно стапиле во контакт со глифосат, во одреден момент, вклучуваат:

• Свежо или замрзнато овошје, како што се портокал, грозје, маслинки;
• Свеж или замрзнат зеленчук, како што се компири, пченка, печурки;
• Свежи мешунки, како што се грав, грашок или леќа;
• Семиња и маслодајни семиња, како што се семе од сусам, сончоглед или сенф;
• Ceитарки, како што се овес, јачмен, ориз или пченица;
• Чај, кафе или какао.

Сепак, ризикот од здравјето на оваа храна останува многу низок, бидејќи постојат регулаторни тела кои периодично ја тестираат оваа храна за да проценат максимално ниво на остатоци, со цел да бидат безбедни за здравјето.

Како да го користите Glyphosate безбедно

Бидејќи најголемиот ризик од изложеност се јавува во времето на примена на хербицидот, многу е важно да се преземат некои мерки на претпазливост, како што се носење заштитна опрема што се состои од ракавици, очила и маска и заштитно одело.

Покрај тоа, секогаш треба да ги миете рацете со вода и сапун, како и секое место на кожата што може да дојде во контакт со супстанцијата.