Гориво: Највисоки извори на вегански протеини

Содржина

• Преглед за

Без разлика дали се занимавате со веганизам или едноставно барате протеини од растително потекло за да ги додадете во вашата исхрана, роамингот во супермаркетските патеки за вистинскиот извор на протеини може да ви биде огромно кога немате идеја кои производи да ги купите. Дефиниравме четири протеини од растително потекло за кои треба да знаете, колку протеини содржат и кои марки на производи ги запечатуваме со печат на одобрување.

Псевдозрна

• Што е тоа: Псевдограините се всушност семиња, иако се готват и имаат мека, оревна текстура како зрно. Тие се без глутен и полни со протеини. Вообичаени примери вклучуваат просо, киноа и амарант.
• Нутриционистички информации: Една чаша варени псевдогранини има во просек 10 грама протеини.
• Пробајте го ова: Пробајте го органскиот просо Eden Foods. Исплакнете го сировото просо темелно, а потоа исушете го печеното во тенџере. Кога ќе се наздрави и мириса, истурете го просото со врела вода и варете 30 минути. Овој процес помага да се отворат семето на просото, така што тие имаат посветла текстура и побогат вкус.

ТВП

• Што е тоа: ТВП значи текстуризиран растителен протеин и тоа е замена за мелено месо направена од брашно од соја. Доаѓа во дехидрирани снегулки или парчиња, а кога ќе се реконституира во вода, тој е густ и месен по текстура.
• Нутриционистички информации: Една четвртина чаша нуди 12 грама протеини.
• Пробајте го ова: Bob's Red Mill TVP е доверлив бренд и нуди лесни инструкции за подготовка за рехидрирање и готвење на TVP за чорби и тепсии.

Темпех

• Што е тоа: Темпе е направен од ферментирана соја измешана со зрна како јачмен или ориз. За разлика од слабата и сунѓереста текстура на тофу, темпехот има вкус на орев и цврста, влакнеста текстура.
• Нутриционистички информации: Четири унци (половина пакет) ви даваат 22 грама протеин.
• Пробајте го ова: Светлосниот живот прави одлични темпех вкусови. Во масло од кикирики испржете неколку парчиња Org anic Smokey Fakin' Bacon и подгответе се да бидете воодушевени.

Сејтан

• Што е тоа: Сејтан е направен од глутен, или протеин во пченицата. Има џвакана и густа текстура и често се користи за правење лажно месо.
• Нутриционистички информации: Една порција сеитан има 18 грама протеин.
• Пробајте го ова: White Wave прави одличен традиционален сеитан, а компанијата исто така прави пилешки стил или фахита. Користете го во пржени, тепсии или такови.

Повеќе од FitSugar:

15 вегански одобрени начини за уживање во чоколадо

7 рецепти за вегански тестенини за загревање

7 рецепти за вегански тестенини за загревање

Преглед за