Пченични трици: што е тоа, придобивки и како да се користи
Содржина
- Информации за исхраната и како да се користи
- Контраиндикации
- Леб од трици од пченица
- Погледнете друга храна богата со влакна на: Храна богата со растителни влакна.
Пченичните трици се лушпа од житото од пченица и содржат глутен, богати со растителни влакна и нискокалорични и му ги донесуваат следниве придобивки на организмот:
- Борба против запек, бидејќи е богата со влакна;
- Слабеење, затоа што дава чувство на ситост;
- Подобрување на симптомите на Синдром на иритирани цревал;
- Спречете рак дебелото црево, стомакот и градите;
- Спречете хемороиди, за олеснување на излезот на измет;
- Контролирајте го високиот холестерол, со намалување на апсорпцијата на маснотии во цревата.
За да ги добиете неговите придобивки, треба да консумирате 20 g, што е 2 лажици пченични трици на ден за возрасни и 1 лажица за деца над 6 години, запомнувајќи дека максималната препорака е 3 лажици на ден, поради високата содржина на влакна.
Информации за исхраната и како да се користи
Следната табела го прикажува нутритивниот состав во 100 гр пченични трици.
Количина по 100 гр пченични трици | |||
Енергија: 252 kcal | |||
Протеини | 15,1 гр | Фолна киселина | 250 мг |
Дебели | 3,4 гр | Калиум | 900 мг |
Јаглехидрати | 39,8 гр | Ironелезо | 5 мг |
Влакна | 30 гр | Калциум | 69 мг |
Пченични трици може да се додадат во рецептите за колачи, леб, бисквити и пити или да се користат во сокови, витамини, млека и јогурти, а треба да консумирате најмалку 1,5 L вода на ден, така што влакната на оваа храна да не предизвикуваат болка во цревата и запек.
Контраиндикации
Пченични трици се контраиндицирани во случаи на целијачна болест и нетолеранција на глутен. Покрај тоа, консумирањето на повеќе од 3 лажици од оваа храна на ден може да предизвика зголемено производство на гас, лошо варење и болка во стомакот.
Исто така е важно да се запамети дека пченичните трици не треба да се консумираат заедно со орални лекови, а помеѓу потрошувачката на трици и земањето на лекот треба да има интервал од најмалку 3 часа.
Леб од трици од пченица
Состојки:
- 4 лажици маргарин
- 3 јајца
- ½ чаша топла вода
- 1 лажичка прашок за пециво
- 2 чаши пченични трици
Режим на подготовка:
Измешајте ги јајцата со путерот и пченичните трици до униформа. Во друг контејнер, измешајте го квасецот во топла вода и додадете во смесата направена со јајца, путер и пченични трици. Ставете го тестото во подмачкана тава за леб и печете го во загреана рерна на 200ºС 20 минути.