Диета за синдром на нервозно дебело црево: што да јадете и опција за мени

Содржина

• Дозволена храна
• Други нутриционистички препораки
• Храна со умерена потрошувачка
• Храна што треба да се избегнува
• Примерно мени за 3 дена
• Која е диетата FODMAP?

Диетата за синдром на нервозно дебело црево треба да биде лесна за варење, избегнувајќи потрошувачка на храна што ја стимулира гастроинтестиналната мукоза, како што се кафе и зачинета храна, храна богата со маснотии и шеќер и регулирање на потрошувачката на влакна.

Оваа диета може да варира од личност до личност поради фактот што толеранцијата и симптомите на храна не се исти кај сите луѓе, а може да има периодични периоди на болка во стомакот, запек или дијареја и надуеност. Затоа, важно е да побарате насоки од нутриционист за да може да се изврши проценка и да се наведе индивидуализиран и адаптиран план за јадење.

Покрај тоа, исто така се препорачува лицето да запише што јаде на дневно ниво, ова помага да се идентификува која од конзумираната храна предизвикува симптоми и непријатност, бидејќи често е можно да се поврзат симптомите со потрошувачката на специфична храна . Знајте ги симптомите на синдромот на нервозно дебело црево.

Дозволена храна

Храна што може да помогне во спречување на кризи и која може да се вклучи во исхраната се:

• Овошје како што се папаја, диња, јагода, лимон, мандарина, портокал или грозје;
• Зеленчук од бел или портокал како што се зелка, хајот, морков, тиква, тиквички, краставица или зелена салата;
• Бело месо како пилешко или мисирка;
• Риба од секаков вид, но подготвен на скара, во рерна или на пареа;
• Пробиотичка храна како јогурт или кефир;
• Јајца;
• Обезмастено млеко и бели сирења без лактоза, сепак ако поради некоја причина лицето се чувствува непријатно кога конзумира ваков вид на производ, се препорачува да ги избегнувате;
• Пијалоци од зеленчук бадем, овес или кокос;
• Суво овошје како бадеми, ореви, кикирики, костени и ф'стаци;
• Чаеви со дигестивни својства и средства за смирување, како што се камилица, липа или мелиса, што треба да ги земате без шеќер;
• Брашно од овесна каша, бадеми или кокос за подготовка на леб, пити и колачи;
• Киноа и леќата.

Покрај тоа, исто така, се препорачува да пиете од 1,5 до 3 литри течности дневно, помеѓу вода, супи, природни сокови и чаеви, што овозможува столицата да биде похидрирана и, со тоа, можно е да се избегне запек или дехидрираност кај случај на дијареја.

Важно е да се спомене дека оваа храна може да варира во случај кога лицето има нетолеранција на глутен, алергија или чувствителност на каква било храна или нетолеранција на лактоза.

Други нутриционистички препораки

За да се отстрани непријатноста што се јавува кај синдромот на нервозно дебело црево, важно е да се одржат некои стратегии како што се јадење неколку пати на ден во помали количини, добро џвакање на храна, избегнување прескокнување оброци и практикување редовна физичка активност за да се фаворизираат движењата на дебелото црево.

Покрај тоа, се препорачува да се ограничи потрошувачката на овошје на 3 порции на ден и 2 порции зеленчук, како и да се избегнува потрошувачка на вишок отпорни влакна, кои се влакна кои не се вари во целост од организмот, што предизвикува тие да се ферментира. и да го зголеми производството на цревни гасови.

Храната треба да се готви едноставно и со малку зачини и треба да претпочитате употреба на ароматични билки отколку да ја вкусите храната.

Проверете ги овие и други совети за тоа што да јадете во исхраната за синдром на нервозно дебело црево:

Храна со умерена потрошувачка

Потрошувачката на храна богата со растителни влакна треба да биде умерена и може да варира од личност до личност во зависност од присутните симптоми и толеранцијата што лицето ја дава на овој вид храна.

Постојат два вида влакна: растворливи и нерастворливи. Повеќето растителни јадења содржат мешавина од двата вида, иако некои видови храна имаат поголем процент на еден вид на влакна од другата. Во случај на синдром на нервозно дебело црево, идеално е најголемиот дел да бидат растворливи влакна, бидејќи имаат тенденција да произведуваат помалку гас.

Поради оваа причина, храната наведена подолу треба да се конзумира ретко и, доколку е можно, да се избегнува:

• Цели житарки, 'рж, цели производи, тестенини;
• Зелена банана и пченка;
• Зеленчук како леќа, грав, наут, аспарагус и грашок;
• Зеленчук како што се зелените брисели, брокула, кромид и лук.

Овој вид на влакна може да има придобивки ако лицето има запек, и не треба да се консумира прекумерно. Од друга страна, ако лицето има дијареја, потрошувачката на оваа храна не се препорачува.

Храна што треба да се избегнува

Во исхраната со синдром на нервозно дебело црево, важно е да се избегнува храна што стимулира, како што се кафе, чоколадо, енергетски пијалоци, црн чај и зелен чај, покрај потрошувачката на алкохолни пијалоци и храна што содржат вештачки бои.

Зачини како пиперка, супа и сосови и храна со висока содржина на маснотии и шеќер, како пржена храна, колбаси, парчиња црвено месо со многу маснотии, жолти сирења и замрзната готова храна како грутки, пици и лазањи исто така не се да се консумираат.

Оваа храна предизвикува иритирање и воспаление на цревната лигавица, предизвикувајќи појава или влошување на симптомите како што се дијареја или запек, цревни гасови, грчеви и болки во стомакот.

Примерно мени за 3 дена

Следната табела покажува пример на 3-дневно мени за контрола на синдромот на нервозно дебело црево:

Количините наведени на менито и споменатата храна варираат од личност до личност, бидејќи болеста може да се претстави во различни степени според лицето.

Важно е да се консултирате со нутриционист за да се посочи нутриционистички план прилагоден на вашите потреби, покрај тоа што ја следите диетата додека не откриете која храна може да се вклучи, која треба да се консумира во помали количини или поретко и која мора да дефинитивно да се избегнува. Еден начин да се постигне ова е преку диета FODMAP.

Разберете како се прави третман со синдром на нервозно дебело црево.

Која е диетата FODMAP?

Со цел да се знае која храна треба да се избегнува, нутриционистот или лекарот може да укажат на реализација на диета FODMAP. Во оваа диета, храната е класифицирана во неколку групи, како што се оние што содржат фруктоза, лактоза, олигосахариди и полиоли.

Оваа храна слабо се апсорбира во тенкото црево и брзо се ферментира од бактериите, па затоа кога се ограничени од диетата, тие помагаат да се ослободат симптомите на синдромот на нервозно дебело црево.

Првично, храната е ограничена за период од 6 до 8 недели, а потоа, малку по малку, може да се воведе по групи и да се забележи реакцијата на телото. Погледнете подетално диета FODMAP.