Како да јадете диета богата со железо за да излечите анемија
Содржина
За борба против анемија од дефицит на железо, исто така наречена анемија од дефицит на железо, се препорачува да се зголеми потрошувачката на храна богата со овој минерал, како што се месо и зеленчук, на пример. Така, има доволно циркулирачко железо кое може да претставува хемоглобин, да го врати транспортот на кислород во крвта и да ги ублажи симптомите.
Анемија со дефицит на железо е почеста кај изнемоштени лица, деца во фаза на раст и кои имаат несоодветна исхрана и кај бремени жени. Најдоброто железо за организмот е она што е присутно во храната од животинско потекло, бидејќи во поголема количина се апсорбира од цревата. Покрај тоа, храната богата со витамин Ц, како што се портокал, киви и ананас, помага да се зголеми апсорпцијата на железо во телото.
Храна богата со железо
Важно е храна богата со железо и од животинско и од растително потекло да се консумира дневно, бидејќи е можно да има циркулира соодветни количини на железо во крвта.
Некои од храна богата со железо, најпогодни за анемија се црниот дроб, срцето, месото, морските плодови, овесот, целото 'ржано брашно, лебот, коријандер, гравот, леќата, сојата, сусамот и лененото семе, на пример. Запознајте се со друга храна богата со железо.
Покрај тоа, важно е да се консумира храна што помага да се зголеми апсорпцијата на железо во телото, како што се овошје и сокови богати со витамин Ц, како што се портокал, мандарина, ананас и лимон, на пример. Погледнете неколку рецепти за сокови за анемија.
Опција за мени за анемија
Следната табела покажува пример на 3-дневно мени богато со железо за лекување на анемија.
| Ужинка | Ден 1 | 2 ден | 3 ден |
| Појадок | 1 чаша млеко со 1 лажица ленено семе + интегрален леб со путер | 180 мл обичен јогурт со житни житни култури | 1 чаша млеко со 1 количе чоколадна супа + 4 цели тост со незасладен овошен желе |
| Утринска закуска | 1 јаболко + 4 колачиња од Марија | 3 костени + 3 цели тост | 1 круша + 4 крекери |
| Ручек вечера | 130 гр месо + 4 колони кафеав ориз + 2 количини супа од грав + салата со 1 колон супа од сусам + 1 портокал | 120 гр бифтек од црн дроб + 4 колони супа од кафеав ориз + салата со 1 колон супа од ленено семе + 2 парчиња ананас | 130 гр пилешко со црн дроб и срце + 4 ѓубрива оризова супа + 2 колчиња леќа + салата со 1 кол супа од сусам + сок од кашу |
| Попладневна закуска | 1 обичен јогурт + леб од цели зрна со шунка од мисирка | 1 чаша млеко + 4 цели тост со рикота | 1 обичен јогурт + 1 интегрален леб со путер |
Важно е да се запамети дека храната богата со калциум, како млеко, јогурт или сирење, не треба да се консумира заедно со храна богата со железо, бидејќи калциумот ја попречува апсорпцијата на железо од телото. Во вегетаријанската диета, најдобрите диететски извори на железо, кои се храна од животинско потекло, не се консумираат и, затоа, недостатокот на железо може да се случува почесто.
Погледнете исто така неколку совети за лекување на анемија.
Проверете на другите совети во следното видео за хранење со анемија:
Популарна
6 промени на ноктите кои можат да укажуваат на здравствени проблеми
