Оваа мешавина за палачинки Кодиак Кодиак е исто толку вкусна како и вистинската зделка
Содржина
Со нивната нежна, мека текстура како облак, с ever сладок вкус и способност да бидат на врвот со какви било поправки што ги сака вашето срце, палачинките лесно може да се сметаат за беспрекорна храна за појадок. Но, ракетите имаат една замка што ги спречува да ја добијат наградата: Сите нивни рафинирани јаглехидрати и додаден шеќер може да ве остават да паднете до 11 часот, не сте подготвени да ги победите сите задачи, тренинзи и грижи за Netflix што сте ги планирале за тој ден.
Среќа за вас и вашите непобитни желби за удобност-храна, мешавините од палачинки спакувани од протеини ви овозможуваат да ја конзумирате целата путерка на омилената храна за појадок, без да треба да легнете само еден час подоцна. Додека Кодијак колачи со моќни колачи (купете го, 17 долари за 3 кутии, amazon.com) е очигледно омилен од обожавателите во одделот за мешавини за печење, држејќи место како еден од најпродаваните мешавини за палачинки на Амазон, не е нужно најдобар за вашиот паричник Секако, миксот го обојува вкусот на класичен флајфак од матеница што би го добиле при вечера во holeидот и нуди 14 грама протеин по порција. Но, со 6 долари за поп, тешко е да се оправда трошењето дополнителен готовина кога кутијата со генерички микс (купи го, 4 долари, amazon.com) ќе ја задоволи жешката торта што сака повеќе од половина од трошокот за унца, дури и ако тоа не е така “ т имаат голема доза на протеини.
Сега, можете да го имате најдоброто од двата света со оваа мешавина за палачинки Кодијак. Изработена од essесика Пенер, РД, оваа мешавина за палачинки Кодијак е скоро точна реплика на мешавината ОГ, која го содржи истото брашно од овес, брашно од цело пченица, протеин од сурутка, путер од путер и неколку други состојки што ги прават рафтените меки и полни ти горе.
И со копирање на состојките речиси на Т, Пенер успеа да создаде мешавина од протеински палачинки што може да се пофали со истите нутритивни квалитети како верзијата на Кодијак. Една порција од мешавината за копирање обезбедува 14 грама протеини и 3 грама шеќер (исто како смесата за палачинки во кутија Кодијак) и содржи само еден дополнителен грам јаглехидрати, пет повеќе калории и еден грам влакна помалку од вистинската понуда. според Пенер.
Во однос на изборот на протеински прав, Пенер препорачува да користите изолат од протеин од сурутка без вкус (Купи го, 27 долари, amazon.com) во мешавината на протеински палачинки наместо концентрат од протеин од сурутка за да се добие најголема количина на протеини по порција и да се осигура дека нема непотребни дополнителни засладувачи, вкусови или полнила додадени во смесата. Плус, изолатот од протеин од сурутка има супер благ вкус сам по себе, што значи дека лесно можете да го вклучите во секое уживање, вели таа. Додека можете да користите протеински изолати со вкус, како што е оваа сорта на чоколадо (Купи го, 25 долари, amazon.com), во мешавина, тоа може да ја засили сладоста, затоа размислете да го намалите шеќерот во рецептот, додава Пенер. И ако сте чувствителни на сурутка или сакате да користите протеински прашок од растително потекло (Купете го тоа, $ 27, amazon.com) наместо тоа, можно е да го вклучите во мешавината за палачинки; сепак, можеби ги фрлате тие гореспоменатите адитиви во мешавината, па можеби ќе треба да прилагодите колку шеќер користите. (BTW, овој лесен рецепт за палачинки е без јајца, млечни производи и глутен.)
Уште добри вести: целиот овој протеин доаѓа со здравствени придобивки. Закачувањето протеини за појадок прави да се чувствувате сити побрзо и подолг временски период отколку кога го консумирате на ручек или вечера, според една студија објавена во Меѓународен весник за дебелина. Плус, консумирањето појадок со храна богата со протеини и ниско-гликемично оптоварување (мислам: валани овес и цели зрна) е поврзано со повисоко ниво на енергија, а протеинот од сурутка ја зголемува ситоста повеќе од другите видови протеини, според една студија од 2011 година. . Превод: Оваа мешавина од протеински палачинки ќе се погрижи вашиот стомак да не вреска за ужина и втора шолја кафе веднаш по појадокот.
Наместо да се задоволувате со мешавина без протеини или постојано да издвојувате дополнително тесто за да купите луксузно во самопослуга секоја втора недела, соберете голема серија мешавина од палачинки Кодијак од Пенер. Не само што ќе заштедите пари на долг рок, туку ќе можете да имате палачинки со протеини на барање-и да, сосема е прифатливо да ги јадете за вечера.
Копикет Кодиак протеинска палачинка микс
Прави: 1 порција (5 до 6 палачинки)
Време на подготовка: 10 минути
Време за готвење: 10 минути
Состојки:
За сува мешавина:
- 1 чаша валани овес
- 1 1/2 чаши интегрално брашно
- 1 чаша (75 g) протеин од сурутка изолат (не концентрат)
- 4 1/2 лажиче матеница во прав, по избор
- 1 лажица кафеав шеќер
- 1 лажица прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
За палачинки:
- 1/2 чаша млеко
- 1 јајце
- Путер или масло за јадење за тава
Правци:
За сува мешавина:
- Во блендер или процесор за храна, пулсирајте го овесот додека не добиете груба текстура од брашно.
- Изматете го овесното брашно со останатите суви состојки додека не се изедначи.
За палачинки:
- За една порција, изматете 1 чаша сува смеса со млекото и јајцето додека не се соединат.
- Загрејте путер или масло во голема тава на средна температура. Истурете топка од тестото во топла тава. Гответе 2-3 минути или додека не почнат да се формираат мали меурчиња.
- Превртете и варете 2 минути од другата страна.
- Послужете со овошје, чоколадни чипови, јаворов сируп или кој било друг прелив што го посакувате.
Овој рецепт беше повторно објавен со дозвола од essесика Пенер, Р.Д., од SmartNutrition.ca.