Разделена диета: како работи, како се прави и мени
Содржина
Разделената диета е создадена врз основа на принципот дека храната богата со протеини, како што се месото и јајцата, не треба да се комбинира во ист оброк со храна од групата јаглени хидрати, како што се тестенини или леб.
Тоа е затоа што, при комбинирање на овие групи на храна во оброк, телото завршува при производство на многу киселина за време на варењето, што може да резултира со разни гастрични проблеми, покрај лошото варење. Поради оваа причина, оваа диета исто така се залага дека треба да се јаде помалку храна што промовира киселост, а треба да се претпочита алкална храна, како што е зеленчук.
Бидејќи не е можно целосно да се одделат протеините од јаглени хидрати, бидејќи голем дел од храната содржи и хранливи материи, диетата не бара крајности, туку само да се оддели храна многу богата со протеини од многу богата со јаглехидрати, со цел да се олесни варењето, промовира благосостојба, па дури и да ви помогне да ја достигнете вашата идеална тежина.
Јаглени хидрати групаКако да направите дисоцирана диета
Диетата во дисоцираната диета не треба да комбинира јаглехидрати со протеини во истиот оброк и, според тоа, дозволените комбинации се:
- Храна во групата јаглени хидрати со неутрална група на храна;
- Протеинска група храна со неутрална групна храна.
Следната табела прикажува примери на храна што припаѓа на секоја група:
Јаглехидрати | Протеини | Неутрален |
Пченица, тестенини, компир, ориз | Месо, риба, јајца | Зеленчук, билки, зачини |
Банана, суво овошје, смоква, јаболко | Ракови, мекотели | Печурки, семиња, ореви |
Засладувач, шеќер, мед | Соја, производи од цитрус | Крем, путер, масло |
Пудинг, квасец, пиво | Млеко, оцет | Бели сирења, сурови колбаси |
Разделени правила за исхрана
Покрај основните правила споменати погоре, оваа диета има и други важни правила, кои вклучуваат:
- Консумирајте повеќе природна храна, како што се свеж зеленчук, сезонско овошје и природни производи, избегнувајќи преработени и индустриски развиени производи;
- Користете билки и зачини секој ден,наместо сол и маснотии;
- Избегнувајте храна со шеќер, претходно сварено, конзерви и брашно;
- Консумирајте малку количина на храна како што се црвено месо, маргарин, мешунки, ореви, кафе, какао, црн чај, алкохолни пијалоци;
- Пијте 2 литри вода дневно пред и помеѓу оброците.
Покрај тоа, за успешна диета треба да се изведува вежба најмалку 3 пати неделно за да се одржи идеалната тежина и доброто здравје на кардиоваскуларниот систем.
Пример мени за диета
Еве пример за мени за дисоцирана диета:
Оброци | Ден 1 | 2 ден | 3 ден |
Појадок * | Кафеав леб со путер (јаглени хидрати + неутрален) | Јогурт со овошје (неутрален) | Омлет со печурки (протеини + неутрални) |
Утринска закуска | 1 грст сушено овошје (неутрално) | 1 банана (јаглени хидрати) | 200 мл кефир (неутрален) |
Ручек * | Тестенини со сос од зеленчук и печурки (јаглени хидрати + неутрални) | Салата од зелена салата со кромид + пушен лосос + маслиново масло (неутрално) | 1 бифтек исечен на ленти со зелена салата, морков, домат од цреша и салата од жолта пиперка. Салатата може да се нароси со јогуртен прелив, маслиново масло, лук и бибер (протеини + неутрален) |
Попладневна закуска | 1 грст сушено овошје со сирење моцарела (неутрално) | Тост со крем сирење (јаглени хидрати + неутрален) | 1 банана (јаглени хидрати) |
Вечера | 1 бифтек од пилешки гради + спатен спает со лук, бибер и морско оревче (протеин + неутрален) | Варена пастрмка придружена со варен зеленчук како моркови и брокула + маслиново масло (протеини + неутрални) | Ладна тестенина салата со грашок, пиперки, власец, босилек и магдонос. Може да се нароси со сос од јогурт, маслиново масло, лук и бибер (јаглени хидрати + неутрален) |
* Важно е пред појадок и ручек да се испие 1 чаша минерална вода.