13 студии за кокосовото масло и неговите здравствени ефекти

Содржина

• Студиите
• Ефекти врз слабеењето и метаболизмот
• Ефекти врз холестерол, триглицериди и воспаленија
• Други здравствени придобивки од кокосово масло
• Здравје на забите
• Квалитет на живот со рак на дојка
• Во крајна линија
• Потпори за кокосово масло што треба да ги знаете

Кокосовото масло доби големо внимание во последниве години и има докази дека може да помогне при слабеење, хигиена на усната шуплина и многу повеќе.

Кокосовото масло е заситена маст, но за разлика од многу заситени масти, не содржи холестерол. Исто така, содржи триглицериди со среден ланец (МЦТ).

Различни студии сугерираат дека МКТ може да има здравствени придобивки.

Овој напис разгледува 13 контролирани испитувања врз луѓе врз кокосово масло. Ова е најдобриот вид на студија за да се одлучи дали храната е корисна за луѓето.

Студиите

1. Вајт, М.Д. и др. (1999). Зголемената потрошувачка на енергија после јадење со хранење со масни киселини со среден ланец е ослабена по 14 дена кај жени во менопауза. Американски журнал за клиничка исхрана. ДОИ: 10.1093 / ajcn / 69.5.883

Детали

Дванаесет жени без прекумерна тежина следеле МЦТ диета 14 дена. Тие консумирале путер и кокосово масло како главни извори на маснотии.

За уште 14 дена, тие следеа диета со долг ланец-триглицерид (LCT), конзумирајќи говедско лово како главен извор на маснотии.

Резултати

По 7 дена, стапката на метаболизам во мирување и потрошените калории по оброците беа значително повисоки на диетата МЦТ во споредба со диетата ЛКТ. По 14 дена, разликата помеѓу диетите веќе не беше статистички значајна.

2. Papamandjaris AA, et al. (2000). Ендогена оксидација на маснотии за време на хранење со среден ланец наспроти долг синџир на триглицерид кај здрави жени. Меѓународен весник за дебелина. ДОИ: 10.1038 / sj.ijo.0801350

Детали

Дванаесет жени без прекумерна тежина консумирале мешана диета дополнета со путер и кокосово масло (диета МЦТ) или говедско лој (диета LCT) за 6 дена. За 8 дена, двете групи конзумираа ЛКТ, така што истражувачите може да проценат согорување на маснотии.

Резултати

До 14-тиот ден, групата МЦТ согоруваше повеќе телесни маснотии отколку групата ЛЦТ. Метаболичката стапка на одмор беше значително поголема на 7-ми ден во групата МЦТ во споредба со групата ЛЦТ, но разликата веќе не беше значајна до 14-тиот ден.

3. Papamandjaris AA, et al. (2012). Компонентите на вкупната потрошувачка на енергија кај здрави млади жени не се засегнати по 14 дена од хранењето со триглицериди со среден наспроти долг ланец. Истражување на дебелината. ДОИ: 10.1002 / j.1550-8528.1999.tb00406.x

Детали

Дванаесет жени без прекумерна тежина конзумирале мешана диета дополнета со путер и кокосово масло (диета МЦТ) 14 дена и говедско лој (диета ЛКТ) за одделни 14 дена.

Резултати

Метаболичката стапка на одмор беше значително поголема на 7-от ден од диетата со МЦТ, во споредба со диетата со ЛЦТ. Сепак, разликата веќе не беше значајна по ден 14. Вкупните трошења на калории беа слични за обете групи во текот на студијата.

4. Лиау КМ и др. (2011). Пилот-студија со отворена етикета за проценка на ефикасноста и безбедноста на девственото кокосово масло во намалувањето на висцералната маснотија. Известувања за меѓународни научни истражувања. ДОИ: 10.5402/2011/949686

Детали

Дваесет луѓе со или прекумерна тежина или дебелина конзумирале 10 мл девствено кокосово масло три пати на ден пред јадење 4 недели, или вкупно 30 мл (2 лажици) на ден. Инаку, тие ги следеа своите вообичаени диети и рутини за вежбање.

Резултати

По 4 недели, мажјаците изгубиле во просек 1,0 инчи (2,61 см), а жените во просек 1,2 инчи (3,00 см) од околу половината. Просечното губење на тежината беше вкупно 0,5 фунти (0,23 кг) и мажи 1,2 фунти (0,54 кг).

5. Assunção ML, et al. (2009). Ефекти на диетално масло од кокос врз биохемиските и антропометриските профили на жени кои имаат абдоминална дебелина. Липиди. ДОИ: 10.1007 / s11745-009-3306-6

Детали

Четириесет жени со абдоминална дебелина земаа или 10 мл масло од соја или кокосово масло на секој оброк, три пати на ден во период од 12 недели. Ова изнесувало 30 ml (2 лажици) масло на ден.

Истражувачите исто така ги замолиле да следат нискокалорична диета и да пешачат 50 минути дневно.

Резултати

Двете групи изгубија околу 2,2 килограми (1 кг). Сепак, групата кокосово масло имала 0,55 инчи (1,4 см) намалување на обемот на струкот, додека групата соја масло има мало зголемување.

Исто така, групата кокосово масло имала зголемување на липопротеините со висока густина (HDL) или „добар“ холестерол и 35% намалување на Ц-реактивниот протеин (CRP), маркер на воспаление.

Дополнително, групата од соја масло имаше зголемување на липопротеините со мала густина (ЛДЛ) или „лошиот“ холестерол, намалување на ХДЛ (добриот) холестерол и 14% намалување на ЦРП.

6. Сабита П, и др. (2009). Споредба на липидниот профил и антиоксидантните ензими кај мажите од Јужна Индија кои консумираат кокосово масло и сончогледово масло. ДОИ: 10.1007 / s12291-009-0013-2

Детали

Во оваа студија учествувале 70 мажи со дијабетес тип 2 и 70 мажи без дијабетес. Истражувачите ги поделиле учесниците во групи врз основа на нивната употреба на кокосово масло наспроти сончогледово масло за готвење во период од 6 години.

Истражувачите измериле холестерол, триглицериди и маркери на оксидативен стрес.

Резултати

Немаше значителни разлики во какви било вредности помеѓу групите на кокосово масло и сончогледово масло.Оние со дијабетес имале повисоки маркери на оксидативен стрес и ризик од срцеви заболувања отколку оние без дијабетес, без оглед на видот на маслото.

7. Кокс Ц, и др. (1995). Весник за истражување на липиди. https://www.jlr.org/content/36/8/1787.долго

Детали

Дваесет и осум лица со висок холестерол следеа три диети кои содржат кокосово масло, путер или масло од сафлоран како главен извор на маснотии за 6 недели секоја од нив. Истражувачите ги измерија нивните нивоа на липиди и липопротеини.

Резултати

Кокосово масло и путер ја зголемија ХДЛ значително повеќе од масло од шафон кај жени, но не и кај мажи. Путерот го крена вкупниот холестерол повеќе од кокосовото масло или маслото од сафлоран.

8. Reiser R, et al. (1985). Одговор на липидите и липопротеините во плазмата кај луѓето на говедско маснотии, кокосово масло и масло од сафон. Американски журнал за клиничка исхрана. ДОИ: 10.1093 / ajcn / 42.2.190

Детали

Деветнаесет мажи со нормално ниво на холестерол конзумирале ручек и вечера кои содржеле три различни масти за три последователни пробни периоди.

Тие консумирале кокосово масло, масло од сафлоран и говедско маснотии за 5 недели секоја од нив, наизменично со нивната вообичаена диета за 5 недели помеѓу секој тест период.

Резултати

Оние кои ја следеа диетата со кокосово масло имаа поголемо ниво на вкупен, HDL (добар) и LDL (лош) холестерол од оние кои конзумирале диети со говедско маснотии и масло од шафон. Сепак, нивото на триглицерид се зголеми помалку од оние кои консумирале говедско масно ткиво.

9. Милер Х, и др. (2003 година) На односот на холестерол во ЛДЛ / ХДЛ во серумот се влијае поповолно со размена на заситени со незаситени масти отколку со намалување на заситените масти во исхраната на жените. Весник за исхрана. ДОИ: 10.1093 / jn / 133.1.78

Детали

Дваесет и пет жени конзумирале три диети:

• диета базирана на маснотии, кокосово масло
• диета со малку маснотии, кокосово масло
• диета заснована на високо незаситени масни киселини (HUFA)

Секој од нив го консумирале 20-22 дена, наизменично со 1 недела од нивната нормална исхрана помеѓу секој период на тест диета.

Резултати

Во групата на диети со висока содржина на маснотии, кокосово масло, HDL (добар) и LDL (лош) холестерол се зголемија повеќе отколку во другите групи.

Во групата со малку маснотии, диета базирана на кокосово масло, нивото на ЛДЛ (лош) холестерол порасна повеќе, во споредба со HDL (доброто) ниво. Во другите групи, ЛДЛ (лошиот) холестерол падна во споредба со ХДЛ (добар).

10. Милер Х, и сор. (2003 година) Исхраната богата со кокосово масло ги намалува дневните варијации после јадење во антигенот на циркулирачкиот активирач на плазминоген и липопротеин на постот (а) во споредба со диета богата со незаситени маснотии кај жени. Весник за исхрана. ДОИ: 10.1093 / jn / 133.11.3422

Детали

Единаесет жени конзумирале три различни диети:

• диета базирана на маснотии, кокосово масло
• диета со малку маснотии, базирана на кокосово масло
• диета со претежно високо незаситени масни киселини.

Тие ја следеа секоја диета 20-22 дена. Потоа тие се менуваа со 1 недела од нивната вообичаена диета помеѓу тестовите.

Резултати

Fенките кои конзумирале диета базирана на маснотии и кокосово масло имале најголемо намалување на обележувачите на воспаление после јадење. Нивните постери за ризик од срцеви заболувања исто така паднаа повеќе, особено во споредба со групата ХУФА.

11. Kaushik M, et al. (2016). Ефектот на повлекување на кокосово масло Стрептококус мутанс смета во плунка во споредба со хлорхексидин миење на устата. Весник за современа стоматолошка пракса. ДОИ: 10.5005 / jp-journal-10024-1800

Детали

Шеесет лица ја исплакнаа устата со едно од следниве:

• кокосово масло 10 минути
• хлорхексидин миење на устата за 1 минута
• дестилирана вода 1 минута

Научниците измерија нивоа на бактерии кои формираат плаки во нивните усти пред и по третманот.

Резултати

Оние кои користеле или кокосово масло или хлорхексидин забележале значително намалување на бројот на бактерии кои формираат плаки во плунката.

12. Peedikayil FC, et al. (2015 година) Ефект на кокосово масло во гингивит поврзан со плаки - прелиминарен извештај. Нигериски медицински журнал. ДОИ: 10.4103/0300-1652.153406

Детали

Шеесет тинејџери на возраст од 16 до 18 години со гингивит (воспаление на непцата) правеле масло со кокосово масло 30 дена. Влечењето на маслото вклучува употреба на кокосово масло како миење на устата.

Истражувачите измериле воспаленија и обележувачи на плаки по 7, 15 и 30 дена.

Резултати

Маркерите на плаки и гингивитис значително паднаа до 7-ми ден и продолжија да се намалуваат за време на студијата.

Сепак, немаше контролна група, па не е сигурно дека кокосовото масло е одговорно за овие придобивки.

13. Закон КС, et al. (2014). Ефектите на девственото кокосово масло (VCO) како додаток на квалитетот на животот (QOL) кај пациенти со рак на дојка. Липиди во здравје и болест. ДОИ: 10.1186 / 1476-511X-13-139

Детали

Во оваа студија учествувале 60 жени кои биле подложени на хемотерапија за напреднат карцином на дојка. Тие добија или 20 ml девствено кокосово масло дневно или без третман.

Резултати

Оние во групата кокосово масло имаа подобри оценки за квалитетот на животот, замор, сон, губење на апетит, сексуална функција и слика на телото отколку оние во контролната група.

Ефекти врз слабеењето и метаболизмот

Сите пет студии кои разгледувале промени во губење на маснотии или метаболизам откриле дека кокосовото масло има некаква корист, во споредба со другите масла или контролните групи.

Сепак, многу од студиите беа мали, а ефектите обично беа скромни.

На пример:

• Кокосовото масло го зголеми метаболизмот во текот на најмалку една временска точка во секоја студија каде што беше измерено (,,).
• Во една студија, луѓето во групата кокосово масло забележаа намалување на телесните масти и обемот на струкот, без намерно намалување на калориите ().
• Студија за споредување на диети ограничени на калории покажа дека маснотиите во стомакот паѓаат само во групата која земала кокосово масло ().

Неколку други студии разгледаа губење на маснотии и метаболички промени како одговор на маслото од МЦТ, што сочинува околу 65% од кокосовото масло.

Секој од овие сугерираше дека маслото од МЦТ може да го зголеми метаболизмот, да го намали внесот на апетит и калории и да промовира губење на маснотии (,,,,,,).

Сепак, не се убедени сите истражувачи. Некои студии не откриле никакви придобивки од губење на тежината, а доказите се недоследни во целина ().

Еве детален напис за ефектите на кокосовото масло врз тежината и маснотиите на стомакот.

Ефекти врз холестерол, триглицериди и воспаленија

Пет студии ги разгледаа ефектите на различните масти врз холестеролот и триглицеридите. Еве неколку наоди:

• Кокосовото масло го зголеми ХДЛ (добриот) холестерол повеќе отколку заситените масти и барем колку путерот (,,,).
• Кокосовото масло го зголеми вкупниот и ЛДЛ (лошиот) холестерол повеќе од сафлоранското масло и маснотиите од говедско месо, но помалку од соиното масло и путерот (,,).
• Триглицеридите не се менуваа многу како одговор на кокосово масло во споредба со другите диетални масла со слична содржина на маснотии.
• Означувачи на воспаление и оксидативен стрес се намалија повеќе кај луѓето кои конзумирале кокосово масло во споредба со луѓето кои конзумирале други масла (,).

За жал, студиите не го разгледаа ApoB или бројот на честички на LDL. Овие се попрецизни маркери за ризик од срцеви заболувања од стандардното мерење на ЛДЛ (лошиот) холестерол.

Други здравствени придобивки од кокосово масло

Здравје на забите

Практиката на влечење масло со кокосово масло може да ги намали бактериите одговорни за плаките. Покрај тоа, значително го подобри гингивитисот во студијата со тинејџери.

Квалитет на живот со рак на дојка

Додавањето мала количина кокосово масло во исхраната додека се подложувате на хемотерапија за карцином на дојка може да го подобри квалитетот на животот на една личност во ова време.

Во крајна линија

Кокосовото масло може да им помогне на луѓето да изгубат абдоминална маст и привремено да ја зголемат стапката на метаболизам.

Сепак, секоја лажица кокосово масло обезбедува 130 калории. Дополнителниот внес на калории може да ги надмине придобивките од метаболичката стапка.

Одговорите на маснотиите во исхраната можат да варираат во голема мера помеѓу поединците. За многумина, консумирањето премногу од било кој вид маснотии може да доведе до зголемување на телесната тежина и поврзани здравствени проблеми.

На телото му требаат малку маснотии, но важно е да се избере вистинската и да се консумираат умерено сите маснотии.

Генерално, тековните упатства за исхрана за Американците препорачуваат консумирање диета која содржи малку заситени масти. Заситените масти треба да претставуваат помалку од 10% калории на ден, според упатствата ().

Со тоа, кокосовото масло може да биде здрав избор што може да има корист за вашето целокупно здравје, тежина и квалитет на живот.

Потпори за кокосово масло што треба да ги знаете