Топ 5 оброци со ниски јаглени хидрати на Криси Тајген

Содржина

• Јум Нуа (тајландска салата од говедско месо)
• Печени јајца во чаши со шунка
• Портобело на скара со рукола и домат
• Полнети црвени пиперки
• Бурсинско сирење завиткано со пршута и пилешки гради полнети со сланина
• Преглед за

Со оглед на тоа на Криси Тејген Ravелби за желби беше една од најпродаваните книги за готвење за 2016 година (втора по онаа на Ина Гартен), нема сомнение дека светот е заинтересиран за тоа како јаде Криси. И кој друг би можел целосно да го плени Твитер со набавка на зрели банани од толпата или со распрашување дали тепсијата за емоционална поддршка се одобрени од TSA? Ако, како и сите други, очајно го чекате објавувањето на Ravелби 2 дел, осечете се со пет од омилените рецепти на Криси со малку јаглехидрати. (Поврзано: Доказ Криси Тајген е крајната вистина за вистината кога станува збор за позитивноста на телото)

Јум Нуа (тајландска салата од говедско месо)

Мајка ми го правеше ова за мене додека растев. Тоа беше едно од ретките тајландски јадења во кои всушност уживав. Колку глупаво дете бев. Сега сакам тајландска храна. Таа го правеше ова за лукавица на училиште и јас секогаш се чувствував толку кул и посебно, бидејќи сите други имаа здодевни, благи тепсии. Секако, има малку шеќер во себе, но ова е со малку јаглени хидрати, а не со јаглехидрати.

Состојки

• Добро мермерен њујоршки стек, скара по ваш вкус, по можност не повеќе од средно-ретки
• 2 лимес, сок
• 1 1/2 лажици сос од риба
• 1 лажица палмов шеќер (Забелешка: Кафеавиот шеќер може да се замени, но можеби ќе треба да додадете повеќе бидејќи не е толку сладок.)
• 1 мал црвен кромид, исечен на тенки парчиња
• 1 китка цилинтро, грубо сецкан, извадени стебла
• Големи грла цреша домати, исечени на половина (или 1 до 2 зрели домати исечени на коцки)
• Тајландски чили во прав по вкус (Забелешка: Ова е печено пиперче сушено на сонце, мелено во фина, многу зачинета пудра. Јас користам околу една лажичка, додека сестра ми користи лажица. И ми се допаѓа многу топло. Таа е орев.)

Правци

1. Печете го стекот на скара како што е наведено погоре и исечете го на тенки ленти откако ќе го оставите да одмори 15 до 20 минути. Додадете во голем сад за мешање. Бидејќи палминиот шеќер е многу тестен, ставете го во помал сад, додадете малку од сокот од лимета и испасирајте го во густа течна форма.
2. Додадете состојки што не се од зеленчук, вклучувајќи сок од лимета, сос од риба и шеќер од палма, прво во садот за стек. Фрлете со рацете за да го вклучите целиот стек. Додадете го остатокот од зеленчукот, фрлете и вкусете. (Вкусувањето додека одите е најважниот дел!) Додадете повеќе сос од риба ако му треба повеќе сол, или повеќе шеќер ако е премногу вар-г. Ако сакате да се фантазирате, набијте во плиток сад или послужавник на кревет со масна зелена салата и украсете со клинови од вар, дополнителен цилинтро и цвет од чили пиперка.

Печени јајца во чаши со шунка

Една од моите омилени работи во светот! Секако, има омлети без напор, но ова јадење е толку симпатично, толку ситно и толку многу што ужива во толпата што ќе се најдете како експериментирате со нови пломби во секоја прилика. Не постои вистинска листа на состојки, освен јајца и шунка со тенки парчиња, но тоа го прави лесен и забавен.

Состојки

• Две парчиња шунка
• 1 јајце
• Изборен прелив: пржен спанаќ, фета, домат исечкан на коцки, пржени црвени пиперки, печурки, кромид, моцарела, песто
• За сервирање: исечено авокадо, сол, бибер

Правци

1. Загрејте ја рерната на 375 ° F и обложете мали, лесно подмачкани рамекини со шунка, осигурајте се дека нема големи дупки или празнини. Лажица посакани додатоци во чашата со шунка.
2. Нежно испукајте јајце одозгора и ставете го во рерна 22 до 25 минути додека јајцето не се постави како што сакате. Рабовите на шунката ќе изгледаат крцкави, но само исцрпете ги со ножици. Нежно кренете од рамекините и ставете на чинија. Послужете со исечено авокадо, сол и бибер за совршен бранч или појадок.

Портобело на скара со рукола и домат

Сакам печурки од портобело. Честопати велам дека да сум вегетаријанец, би живеел од нив. Сега тоа никогаш не би се случило, но сепак е убаво да се знае дека постојат. Толку месен, толку вкусен. Понекогаш чувствувам дека треба да го спојам со нешто друго за да го направам вистинско учество, но го имав ова неколку пати сега и мојот стомак секогаш завршува многу исполнет и среќен.

Состојки

• 4 капачиња за печурки од портобело
• 1/2 китка рукола
• 2 чешниња лук
• 4 лажици путер
• 1/2 лимон, сок
• Сол и црн пипер
• 1 лажица маслиново масло
• 1 парче домат
• 1 чаша рендан пармезан
• 1/2 чаша сос маринара

Правци

1. Со лажица извадете ги стеблата и внатрешноста на капачињата од печурките. Во процесор за храна, додадете рукола и лук. Пире.
2. Додадете ги путерот, сокот од лимон, сол и бибер и маслиново масло. Пире.
3. Раскошно раширете го путерот од рукола на внатрешноста на капачето за печурки. Додадете мала лажица сос од маринара, па парче домат. Одозгора наросете пармезан. Печете на 400 ° F 10 до 12 минути.

Полнети црвени пиперки

Ова е еден од моите омилени рецепти, но јас го испуштив типичниот ориз, кисела павлака и масло што влегуваат во вообичаениот рецепт за да му дадат повеќе месести чувства со малку јаглехидрати. Со комбинацијата на свинско месо, мелен кромид, кромид и лук, навистина не ви недостасува-верувајте ми.

Состојки

• 4 големи црвени пиперки, преполовени, извадени семки
• 3/4 фунта мелена чак
• 1/2 килограм мелено свинско месо
• 1 среден кромид, сецкан
• 3 чешниња лук, мелено
• 2 лажички гранули од говедско месо
• 1/2 лажички лук во прав
• 1/4 лажички сол
• 1/4 лажички црн пипер
• Зачинета сол, по можност Lawry's
• 1 чаша домати, исечкани на коцки
• 1 чаша печурки, ситно сецкани
• 1 чаша рендано сирење (Забелешка: јас користам мексиканско четири сирење претходно распарчено во торбата.)
• 1/2 чаша зелен кромид, ретко исечен
• 1 чаша топла вода

Правци

1. Загрејте ја рерната на 350 ° F. Во жешка тава испржете го меленото кременадло, свинско месо, сецкан кромид и лук додека не поруменат. Додадете 1 лажичка говедско бујон, лук во прав, сол, бибер и сол зачини. Промешајте. Исцедете ја маснотијата. Додадете ги доматите, печурките и сирењето. Мешајте додека не се растопи сирењето и тргнете го од оган. Стави на страна.
2. Измешајте ја топлата вода со преостанатиот бујон. Промешајте и оставете да се раствори.
3. Наполнете ги половините од црвена пиперка со фил. Истурете ја смесата со вода/бујон во садот за печење додека не се покрие дното. Цврсто ставете ги наполнетите пиперки во садот за печење. Покријте со фолија и печете 35 минути. По 35 минути, отстранете го капакот и истурете малку сок врз филот за месо. Заменете го капакот и печете уште 10 минути.

Бурсинско сирење завиткано со пршута и пилешки гради полнети со сланина

Ова е небесно. Кога сум на диета со ниски јаглехидрати, многу сум навикнат да користам пилешки бутови и тапани, па добивам вкусна, сочна маснотија што ги заменува оризот, тестенините или компирите што многу ми недостигаат. Но, ова е толку неверојатен начин да се користат пилешки гради. Кремастото Boursin сирење истекува и сланината е очигледна во секој залак. Јаглехидрати кој?

Состојки

• 2 големи пилешки гради без коски и кожа
• 1 пакување Boursin сирење (Забелешка: јас го користев вкусот на билка и лук. Можете да користите и спакувано тревно козјо сирење.)
• 4 парчиња густо исечена сланина
• 4 парчиња пршута
• 1/2 лимон, сок
• Сол и црн пипер
• 1 чаша пилешка супа
• 10 до 12 чери домати

Правци

1. Загрејте ја рерната на 375 ° F. Лесно намачкајте го дното на длабоката тава за рерна, како правоаголна или квадратна тава за торта. Ставете едно парче пилешки гради врз парче обвивка од Саран. Покријте со друго парче и нежно изматете го со заоблен крај на метална калапа или само меко месо (јас користам лапа за да не направам дупки). Направете го тоа додека пилешките гради не бидат големи и прилично тенки. Повторете со друго парче.
2. Раскошно раширете го сирењето Бурсин на секоја пилешка гради. Поставете 2 парчиња сланина преку секоја, исечете ако е потребно. Се тркалаат од кратката страна внатре Завиткајте две парчиња пршута околу секоја ролна со пилешко, внимавајќи да не се преклопуваат премногу.
3. Ставете во лесно намачкана тава. Зачинете со лимон, сол и бибер. Истурете пилешка супа на дното на тавата, фрлете ги доматите од цреша. Печете на средна решетка 55 минути. Осигурајте се да ставате сок со лажица врз врвовите на пилешкото на секои 15 минути.
4. Исечете го дијагонално и послужете со пржениот зеленчук.

Преглед за