Може ли кокосовото масло да ви помогне да изгубите тежина?

Содржина

• Зошто кокосовото масло се смета за пријателско слабеење?
• Кокосово масло наспроти масло од МКТ
• Може да ги зајакне чувствата на исполнетост
• Што вели истражувањето?
• Ефекти врз полнотата
• Ефекти врз слабеењето
• Во крајна линија
• Потпори за кокосово масло што треба да ги знаете

Од одржување на кожата мека и еластична до намалување на нивото на шеќер во крвта, кокосовото масло е поврзано со бројни тврдења за здравјето.

Слабеењето е исто така меѓу списокот на придобивки поврзани со внесувањето кокосово масло. Како такво, многу луѓе кои сакаат да фрлат вишок тежина го додаваат ова тропско масло во своите оброци, закуски и пијалоци, вклучувајќи пијалоци од кафе и смути.

Сепак, како и повеќето состојки кои се рекламираат како магичен куршум за губење на тежината, кокосовото масло можеби не е лесното решение за слабеење, за кое се распука.

Оваа статија прегледува дали кокосовото масло може да ви помогне да изгубите тежина.

Зошто кокосовото масло се смета за пријателско слабеење?

Иако нема сомнение дека кокосовото масло е здрава маст, не е јасно дали овој популарен производ е толку ефикасен за губење на тежината, како што тврдат многу луѓе.

Кокосово масло наспроти масло од МКТ

Верувањето дека ова масло придонесува за слабеење главно се заснова на тврдењето дека може да го намали гладот, како и на фактот дека производите од кокос содржат специфични масти наречени триглицериди со среден ланец (МЦТ).

МКТ се метаболизира поинаку од триглицеридите со долг ланец (ЛЦТ), кои се наоѓаат во храна како маслиново масло и путер од ореви. МКТ вклучува каприци, каприлик, капроична и лауринска киселина - иако има некои контроверзии околу вклучувањето на лауринска киселина во оваа категорија.

За разлика од ЛКТ, 95% од МКТ брзо и директно се апсорбираат во крвотокот - поточно порталната вена на црниот дроб - и се користат за непосредно гориво ().

МКТ исто така е помалку веројатно од ЛКТ да се чува како маснотии (,,).

Иако МКТ природно сочинуваат околу 50% од маснотиите во кокосовото масло, тие исто така може да се изолираат и да се направат самостоен производ, што значи дека кокосовото масло и маслото од МКТ не се истите работи ().

Кокосовото масло се состои од 47,5% лауринска киселина и помалку од 8% капрични, каприлни и капроични киселини. Додека повеќето експерти ја класифицираат лауринската киселина како МЦТ, таа се однесува како ЛКТ во смисла на апсорпција и метаболизам (6).

Поточно, само 25-30% од лауринската киселина се апсорбира преку порталната вена, во споредба со 95% од другите МКТ, така што нема исти ефекти врз здравјето. Ова е причината зошто нејзината класификација како МКТ е контроверзна ().

Исто така, додека некои студии откриле дека маслото од МЦТ го зголемува чувството на ситост и го подобрува слабеењето, тие користеле масла богати со капрична и каприлна киселина и ниско ниво на лауринска киселина, што е за разлика од составот на кокосовото масло (6)

Од овие причини, експертите тврдат дека кокосовото масло не треба да се промовира дека ги има истите ефекти како и маслото од МЦТ, а резултатите од студиите за МЦТ во врска со слабеењето не можат да бидат екстраполирани на кокосовото масло ().

Може да ги зајакне чувствата на исполнетост

Кокосовото масло може да го зголеми чувството на исполнетост и да ја подобри регулацијата на апетитот.

Истражувањата покажаа дека додавањето храна богата со маснотии како кокосово масло во оброците може да го зголеми обемот на желудникот, предизвикувајќи поголеми чувства на исполнетост отколку оброците со малку маснотии ().

Некои истражувања исто така покажаа дека јадењето храна богата со заситени масти може да предизвика поголема ситост отколку јадењето храна богата со мононезаситени масти. Сепак, други студии заклучија дека чувството на исполнетост не е под влијание на нивото на заситеност на масни киселини (,).

Затоа, не е јасно дали изборот на кокосово масло пред другите видови масти е покорисен за предизвикување чувство на исполнетост.

Конечно, компаниите за храна и медиумите рутински користат студии за масло за МЦТ за да ги поддржат тврдењата во врска со квалитетите на кокосовото масло што промовираат полнота. Сепак, како што е наведено погоре, овие два производи не се исти ().

Кокосовото масло може да поттикне чувство на исполнетост и содржи масти познати како МЦТ, кои се поврзани со здравствени придобивки. Сепак, кокосовото масло не треба да се меша со маслото од МКТ, бидејќи овие масла се различни и не ги даваат истите придобивки.

Што вели истражувањето?

Истражувањата покажаа дека јадењето кокосово масло може да го намали воспалението, да го подигне нивото на срцевиот ХДЛ холестерол и да ја промовира чувствителноста на инсулин (,,).

Сепак, додека многу студии го поврзуваат маслото од МЦТ со слабеењето, недостасуваат истражувања за влијанието на кокосовото масло врз слабеењето.

Бројни студии на луѓе откриле дека потрошувачката на масло од МЦТ може да поттикне чувство на исполнетост и дека заменувањето на ЛКТ со МКТ може да доведе до скромно слабеење (,).

Но, запомнете, резултатите од студиите за масло со МКТ не треба да се применуваат на кокосово масло ().

Всушност, само неколку студии испитале дали кокосовото масло може да го спречи апетитот или да го зајакне слабеењето, а нивните резултати не ветуваат.

Ефекти врз полнотата

Студиите не го поддржуваат тврдењето дека кокосовото масло може значително да го намали гладот ​​и да го зголеми нивото на ситост.

На пример, едно истражување во 15 жени со вишок тежина открило дека јадењето појадок со 25 мл кокосово масло е помалку ефикасно во намалувањето на апетитот 4 часа по оброкот, во споредба со јадење иста количина маслиново масло ().

Друга студија спроведена на 15 деца со дебелина покажа дека оброк што содржи 20 грама кокосово масло не предизвикува поголеми чувства на исполнетост отколку конзумирање на иста количина на пченкарно масло ().

Дополнително, студија спроведена на 42 возрасни откри дека кокосовото масло е значително помалку полнење отколку маслото од МКТ составено од големи количини каприлични и капрични киселини, но малку повеќе полнење од растителното масло ().

Истражувачите заклучиле дека резултатите од студиите за МЦТ не треба да се применуваат на кокосовото масло и дека има малку докази што го поддржуваат користењето за промовирање на чувство на исполнетост.

Ефекти врз слабеењето

Додека многу луѓе веруваат дека конзумирањето кокосово масло е здрав и ефикасен начин за исфрлање на вишокот маснотии во телото, има малку докази што ја поддржуваат оваа теорија.

Неколкуте студии што го испитувале потенцијалот на ова масло за подобрување на слабеењето, не покажале ветувачки резултати.

На пример, 4-неделно истражување спроведено на 91 возрасен човек не открило значителни разлики во телесната тежина помеѓу групите што консумирале 1,8 унци (50 грама) или кокосово масло, путер или маслиново масло на ден ()

Сепак, некои истражувања сугерираат дека кокосовото масло може да ги намали масните наслаги на стомакот.4-неделна студија на 20 возрасни лица со дебелина забележа дека земањето на 2 лажици (30 ml) од ова масло дневно значително го намалува обемот на половината кај машките учесници ().

Слично на тоа, некои студии врз глодари покажаа дека кокосовото масло може да помогне во намалување на маснотиите во стомакот. Сепак, истражувањата во оваа област сè уште се ограничени ().

Друга 8-неделна студија спроведена кај 32 возрасни лица покажа дека земањето 2 лажици (30 ml) кокосово масло дневно не влијае на слабеење или зголемување на телесната тежина, што сугерира дека ова масло може да има неутрален ефект врз вашата тежина во најдобар случај ().

Иако кокосовото масло често се предлага за зајакнување на слабеењето и чувството на ситост, сегашните истражувања не поддржуваат да се користи како алатка за слабеење.

Во крајна линија

Кокосовото масло не е чудесната состојка за слабеење, за која е портретирана, а оправдано е повеќе истражување за неговиот потенцијал за промовирање на губење на маснотии и чувство на ситост.

Како и да е, иако не може да го подобри слабеењето, тоа е здрава маст што може да се консумира како дел од добро балансирана исхрана и да се искористи за многу други цели.

Сепак, важно е да се напомене дека како и сите масти, кокосовото масло е калорично. Кога се обидувате да ја достигнете посакуваната тежина, користете ја во мали количини за да го подобрите вкусот на вашата храна, а притоа да го контролирате внесувањето на калории.

Општо, наместо да се потпирате на единечни состојки за да испуштите вишок килограми, поповолно е да се концентрирате на целокупниот квалитет на вашата исхрана со конзумирање на целосна храна со густи хранливи материи и практикување на контрола на дел.

Потпори за кокосово масло што треба да ги знаете