Чувствителност на кофеин

Содржина

• Преглед
• Нормална чувствителност
• Хипосензитивност
• Преосетливост
• Симптоми на чувствителност на кофеин
• Како се дијагностицира чувствителноста на кофеин?
• Кои се препорачаните дози на кофеин?
• Причини за чувствителност на кофеин
• Лекови
• Генетика и хемија на мозок
• Метаболизам на црниот дроб
• Полетувањето

Преглед

Кофеинот е популарен стимуланс кој влијае на централниот нервен систем. Кофеинот се произведува природно во растенија кои одгледуваат зрна какао, ореви кола, зрна кафе, чај лисја и други супстанции.

Постојат различни степени на чувствителност на кофеин. Едно лице може да пие еспресо со тројна снимка, без да се вознемири. Другите доживуваат несоница неколку часа откако испиле мала чаша кола. Чувствителноста на кофеин, исто така, може да варира секој ден, заснована врз повеќе фактори кои се менуваат.

Иако нема специфичен тест кој ја мери чувствителноста на кофеин, повеќето луѓе спаѓаат во една од трите групи:

Нормална чувствителност

Повеќето луѓе имаат нормална чувствителност на кофеин. Луѓето од овој опсег можат да внесат до 400 милиграми кофеин дневно, без да доживеат негативни ефекти.

Хипосензитивност

Според студија од 2011 година, околу 10 проценти од популацијата носи ген поврзан со поголем внес на кофеин. Тие можат да имаат големи количини на кофеин, доцна во денот, и да не доживеат несакани ефекти, како што е несакана будност.

Преосетливост

Луѓето со зголемена хиперсензитивност на кофеин не можат да толерираат мали количини од него без да доживеат негативни несакани ефекти.

Сепак, ова не е иста работа како алергија на кофеин. Различни фактори предизвикуваат чувствителност на кофеин, како што се генетиката и способноста на црниот дроб да го метаболизира кофеинот. Алергија на кофеин се јавува ако вашиот имунолошки систем го погреши кофеинот како штетен напаѓач и се обиде да го избори со антитела.

Симптоми на чувствителност на кофеин

Луѓето со чувствителност на кофеин доживуваат интензивен наплив на адреналин кога го консумираат. Може да се чувствуваат како да имаат испиено пет или шест чаши еспресо откако испиле само неколку голтки редовно кафе. Бидејќи луѓето со чувствителност на кофеин го метаболизираат кофеинот побавно, нивните симптоми можат да траат неколку часа. Симптомите може да вклучуваат:

• тркачки отчукувања на срцето
• главоболка
• нервози
• нервоза или вознемиреност
• немир
• несоница

Овие симптоми се разликуваат од симптомите на алергија на кофеин. Симптомите на алергија на кофеин вклучуваат:

• чешање на кожата
• коприва
• оток на грлото или јазикот
• во тешки случаи, отежнато дишење и анафилакса, потенцијално опасна состојба

Како се дијагностицира чувствителноста на кофеин?

Ако мислите дека имате чувствителност на кофеин, проверете дали станувате страствен читач на етикети. Кофеинот е состојка во многу производи, вклучувајќи лекови и додатоци.

Обидете се да напишете дневен дневник за внесувањето храна и лекови за да утврдите дали внесувате повеќе кофеин отколку што сфаќате. Откако дефинитивно ќе го одредите внесувањето, можеби ќе можете попрецизно да го одредите нивото на чувствителност.

Ако продолжите да чувствувате чувствителност на кофеин, разговарајте за вашите симптоми со вашиот лекар. Тие можат да извршат тест за алергија на кожата за да исклучат можна алергија на кофеин. Вашиот лекар може исто така да препорача генетско тестирање за да утврди дали имате варијација во кој било од гените кои влијаат на метаболизирање на кофеинот.

Кои се препорачаните дози на кофеин?

Луѓето со нормална чувствителност на кофеин обично можат да консумираат 200 до 400 милиграми дневно без лошо дејство. Ова е еквивалентно на две до четири шолји кафе со 5 унци. Не се препорачува луѓето да консумираат повеќе од 600 милиграми дневно. Нема моментални препораки во врска со внесувањето кофеин за деца или адолесценти.

Луѓето кои се многу чувствителни на кофеин во голема мера треба целосно да го намалат или отстранат внесувањето.На некои луѓе им е најпријатно ако воопшто не консумираат кофеин. Другите можеби ќе можат да толерираат мала количина, во просек од 30 до 50 милиграми дневно.

Чаша зелен чај со 5 унци има околу 30 милиграми кофеин. Просечната чаша кафе без кофеин има 2 милиграми.

Причини за чувствителност на кофеин

Многу фактори можат да резултираат во чувствителност на кофеин, како што се полот, возраста и тежината. Други причини вклучуваат:

Лекови

Некои лекови и додатоци на билки можат да ги зголемат ефектите на кофеинот. Ова ги вклучува лековите теофилин и билните додатоци на ефедрин и ехинацеа.

Генетика и хемија на мозок

Вашиот мозок е составен од околу 100 милијарди нервни клетки, наречени неврони. Работата на невроните е да пренесуваат упатства во рамките на мозокот и нервниот систем. Тие го прават тоа со помош на хемиски невротрансмитери, како што се аденозин и адреналин.

Невротрансмитерите дејствуваат како вид на услуга за гласник помеѓу невроните. Тие пукаат милијарди пати на ден како реакција на вашите биолошки процеси, движења и мисли. Колку е поактивен вашиот мозок, толку повеќе аденозин произведува.

Како што се зголемуваат нивоата на аденозин, станувате сè поуморни. Кофеинот се врзува за рецепторите на аденозин во мозокот, блокирајќи ја нивната способност да ни сигнализираат кога ќе се измориме. Влијае и на други невротрансмитери кои имаат стимулативно, добро чувство, како што е допаминот.

Според една 2012 година, луѓето со чувствителност на кофеин имаат засилена реакција на овој процес предизвикана од варијација на нивниот ген ADORA2A. Луѓето со оваа генска варијација чувствуваат дека кофеинот влијае на помоќно и подолго време.

Метаболизам на црниот дроб

Генетиката исто така може да игра улога во тоа како вашиот црн дроб го метаболизира кофеинот. Луѓето со чувствителност на кофеин произведуваат помалку црнодробен ензим наречен CYP1A2. Овој ензим игра улога во тоа колку брзо вашиот црн дроб го метаболизира кофеинот. На луѓето со чувствителност на кофеин им треба подолго време за обработка и елиминирање на кофеинот од нивниот систем. Ова го прави неговото влијание поинтензивно и трае подолго.

Полетувањето

Чувствителноста на кофеин не е иста работа како алергијата на кофеин. Чувствителноста на кофеин може да има генетска врска. Додека симптомите обично не се штетни, можете да ги отстраните симптомите со намалување или елиминирање на кофеинот.