Преглед на диета против куршуми: Дали делува на слабеење?

Содржина

• Здравствена линија Резултати од исхраната: 3 од 5
• Што е диета против куршуми?
• Како работи
• Може ли да ви помогне да изгубите тежина?
• Основни упатства
• Што да јадете и да избегнувате
• Методи за готвење
• Кафе и додатоци во борбата против куршуми
• Еднонеделно мени за примерок
• Понеделник
• вторник
• Среда
• Четврток
• Петок
• Сабота (ден на референдумот)
• Недела
• Потенцијални негативни страни
• Не вкоренети во науката
• Може да биде скапо
• Потребни се специјални производи
• Може да доведе до нарушено јадење
• Во крајна линија

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Здравствена линија Резултати од исхраната: 3 од 5

Можеби сте чуле за Bulletproof® кафе, но диетата со куршуми станува сè попопуларна исто така.

Исхраната со куршуми тврди дека може да ви помогне да изгубите до килограм (0,45 кг) на ден, а притоа да добиете неверојатно ниво на енергија и фокус.

Тој ја нагласува храната богата со маснотии, умерена во протеини и ниска содржина на јаглени хидрати, додека истовремено вклучува и периодичен пост.

Диетата е промовирана и пласирана од компанијата Bulletproof 360, Inc.

Некои луѓе тврдат дека диетата со куршуми им помогнала да ослабат и да станат поздрави, додека други се скептични во врска со нејзините претпоставени резултати и придобивки.

Овој напис обезбедува објективен преглед на диетата со куршуми, дискутирајќи за нејзините придобивки, недостатоци и влијанието врз здравјето и слабеењето.

Дефект на резултатите од рејтингот

• Вкупен резултат: 3
• Брзо слабеење: 4
• Долгорочно губење на тежината: 3
• Лесно се следи: 3
• Квалитет на исхрана: 2

ДНОВА ЛИНИЈА: Како циклична кетогена диета, диетата со куршум може да ви помогне да изгубите тежина - особено на краток рок. Сепак, тоа не е засновано на цврсти докази, отсекува многу групи на здрава храна и промовира скапи, брендирани додатоци.

Што е диета против куршуми?

Исхраната со куршуми е создадена во 2014 година од Дејв Аспреј, извршен директор за технологија, претворен во гуру за биохакантно дејство.

Биохакинг, исто така наречена „направи сам“ (DIY) биологија, се однесува на практиката на изменување на твојот животен стил со цел да се направи вашето тело да функционира подобро и поефикасно ().

И покрај тоа што бил успешен извршен директор и претприемач, Аспреј тежел 300 фунти (136,4 кг) до средината на 20-тите години и се чувствувал надвор од допир со сопственото здравје.

Во својот бестселер од Newујорк Тајмс „Исхраната со куршуми“, Аспреј раскажува за своето 15-годишно патување да ослабе и да си го врати здравјето без да се придржува до традиционалните диети. Тој исто така тврди дека можете да ја следите неговата рубрика за да ги постигнете истите резултати (2).

Asprey ја опишува Исхраната со куршуми како антиинфламаторна програма за брзо слабеење без глад и врвни перформанси.

Резиме Дејв Аспреј, поранешен директор за технологија, ја создаде диетата со куршуми, откако помина со години во борбата за надминување на дебелината. Антивоспалителната природа на исхраната има за цел да промовира брзо губење на тежината.

Како работи

Диетата со куршуми е циклична кето диета, модифицирана верзија на кетогена диета.

Тоа подразбира јадење кето храна - богата со маснотии и малку јаглени хидрати - 5-6 дена во неделата, а потоа треба да се реферираат 1-2 хидрати.

Во деновите на кето, треба да имате за цел да добиете 75% од калориите од маснотии, 20% од протеини и 5% од јаглехидрати.

Ова ве става во состојба на кетоза, природен процес во кој вашето тело согорува маснотии за енергија наместо јаглехидрати ().

Во деновите што се водат со јаглехидрати, ве охрабруваме да јадете сладок компир, тиква и бел ориз за да го зголемите дневниот внес на јаглехидрати од приближно 50 грама или помалку на 300.

Според Asprey, целта на карбохидрати е да се спречат негативните несакани ефекти поврзани со долгорочна диета со кето, вклучително и запек и камења во бубрезите (,).

Основа на диетата е кафето без куршум, или кафе измешано со трева, несолен путер и масло со средно ланец триглицерид (МЦТ).

Asprey тврди дека започнувањето на денот со овој пијалок го потиснува вашиот глад додека ја зголемува вашата енергија и ментална јасност.

Исхраната со куршуми вклучува и наизменичен пост, што е практика на воздржување од храна за одредени периоди ().

Аспреј вели дека наизменичното постење работи во тандем со Исхраната со куршум, бидејќи на вашето тело му дава стабилна енергија без падови и падови.

Сепак, дефиницијата на Аспреј за наизменичен пост е нејасна бидејќи тој вели дека сепак треба да консумирате чаша кафе без куршуми секое утро.

Резиме Исхраната за куршуми е циклична кетогена диета која вклучува наизменичен пост и шарки на кафето без куршум, високо-масна верзија на редовно кафе.

Може ли да ви помогне да изгубите тежина?

Нема студии што ги испитуваат ефектите на диетата со куршуми врз слабеењето.

Тоа, рече, истражувањето покажува дека не постои единствена најдобра диета за слабеење (,,,).

Се покажа дека диетите со малку јаглени хидрати и маснотиите, како диетата со кето, резултираат во побрзо губење на тежината од другите диети - но разликата во слабеењето се чини дека исчезнува со текот на времето (,,).

Најдобар предиктор за губење на тежината е вашата способност да следите диета со намалени калории за траен период (,,).

Така, влијанието на Bulletproof Diet врз вашата тежина зависи од бројот на калории што ги консумирате и од тоа колку долго можете да ја следите.

Поради нивната висока содржина на маснотии, кето диетите се сметаат за полни и може да ви овозможат да јадете помалку и да изгубите тежина прилично брзо ().

Тоа, рече, диетата со куршум не ги ограничува калориите, што укажува на тоа дека може да достигнете здрава тежина само преку храна без куршуми.

Сепак, слабеењето не е толку едноставно. На вашата тежина влијаат комплексни фактори, како што се генетиката, физиологијата и однесувањето ().

Затоа, без оглед колку е „непробојно“ вашата диета, не можете секогаш да се потпирате единствено на внесувањето храна и можеби треба да вложите свесен напор за да ја намалите потрошувачката на калории.

Исто така, мора да ја следите диетата долгорочно за да може да работи, што може да биде предизвик за некои луѓе.

Резиме Нема специфични студии за диета против куршуми. Дали може да ви помогне да изгубите тежина зависи од тоа колку калории внесувате и дали можете да се придржувате до тоа.

Основни упатства

Како и повеќето диети, диетата со куршуми има строги правила што мора да ги следите доколку сакате резултати.

Охрабрува одредена храна додека ги осудува другите, препорачува специфични методи за готвење и промовира сопствени брендирани производи.

Што да јадете и да избегнувате

Во планот за диета, Аспреј ја организира храната во спектар од „токсична“ до „отпорна на куршум“. Треба да ја замените секоја токсична храна во вашата диета со храна без куршуми.

Храната класифицирана како токсична го вклучува следново во секоја група на храна:

• Пијалоци: Пастеризирано млеко, млеко од соја, спакуван сок, сода и спортски пијалоци
• Зеленчук: Суров кеale и спанаќ, цвекло, печурки и конзервиран зеленчук
• Масла и масти: Пилешки маснотии, растителни масла, маргарини и трговска маст
• Ореви и мешунки: Грабанцо грав, сув грашок, мешунки и кикирики
• Млечни производи: Обезмастено или млеко со малку маснотии, неорганско млеко или јогурт, сирење и сладолед
• Протеини: Фабрички одгледувано месо и риба со висока жива, како што се кралска скуша и груб портокал
• Скроб: Овес, леќата, киноа, пченица, пченка и скроб од компир
• Овошје: Канталуп, суво грозје, суво овошје, џем, желе и конзервирано овошје
• Зачини и ароми: Комерцијални преливи, бујон и супа
• Засладувачи: Шеќер, агава, фруктоза и вештачки засладувачи како аспартам

Храната што се смета за отпорна на куршум вклучува:

• Пијалоци: Кафе направено од ажуриран ажуриран Up Грав од кафе, зелен чај и вода од кокос
• Зеленчук: Карфиол, аспарагус, зелена салата, тиквички и варена брокула, спанаќ и бриселско зелје
• Масла и масти: Ажурирано ажурирано МЦТ масло, пасирани жолчки од јајце, путер хранети со трева, рибино масло и палмино масло
• Ореви и мешунки: Кокос, маслинки, бадеми и индиски ореви
• Млечни производи: Органско тревожено тревожено трево, органско путер од трева и колострум
• Протеини: Ажуриран ажуриран сурутка 2.0, ажуриран протеин на колаген од куршуми, говедско месо и јагнешко месо, трева јајца и лосос
• Скроб: Слатки компири, јам, моркови, бел ориз, тарос и касава
• Овошје: Капини, брусница, малини, јагоди и авокадо
• Зачини и ароми: Ажуриран ажуриран чоколаден прав, ажуриран ванилин, морска сол, цилинтро, куркума, рузмарин и мајчина душица
• Засладувачи: Ксилитол, еритритол, сорбитол, манитол и стевија

Методи за готвење

Asprey тврди дека мора правилно да готвите храна за да имате корист од нивните хранливи материи. Тој ги означува најлошите методи за готвење како „криптонит“ и најдобриот „отпорен на куршуми“.

Методи за готвење криптонит вклучуваат:

• Длабоко пржење или микробранова печка
• Пропржено пржено
• Скарено или скара

Методите за готвење отпорни на куршум вклучуваат:

• Суров или неварен, малку загреан
• Печење на или под 320 ° F (160 ° C)
• Готвење под притисок

Кафе и додатоци во борбата против куршуми

Кафето без куршуми е основно во исхраната. Овој пијалок содржи зрна кафе, со марки од куршум, масло од МЦТ и путер или гриз трева.

Диетата препорачува да пиете кафе без куршум наместо да појадувате за потиснат глад, долготрајна енергија и ментална јасност.

Заедно со состојките што треба да ги направите кафе без куршуми, Аспреј продава уште неколку производи на својата веб-страница „Bulletproof“, почнувајќи од протеини од колаген до вода збогатена со МЦТ.

Резиме Исхраната со куршуми во голема мера ги промовира сопствените брендирани производи и применува строги упатства за прифатлива храна и методи на готвење.

Еднонеделно мени за примерок

Подолу е еднонеделно примерок од менито за диета со отпорност на куршуми.

Понеделник

• Појадок: Кафе непробојно кафе со мозок октан - производ со масло од МЦТ - и трева трева
• Ручек: Авокадо ѓаволски јајца со салата
• Вечера: Бургер без бунгар со кремаста карфиол

вторник

• Појадок: Кафе непробојно кафе со мозок октан и трева храна
• Ручек: Завиткајте туна со авокадо завиткана во зелена салата
• Вечера: Стек за закачалка со путер од билки и спанаќ

Среда

• Појадок: Кафе непробојно кафе со мозок октан и трева храна
• Ручек: Крем супа од брокула со тврдо варено јајце
• Вечера: Лосос со краставици и бриселски зелја

Четврток

• Појадок: Кафе непробојно кафе со октан од мозок и трева трева
• Ручек: Јагнешко чили
• Вечера: Свинско рифови со аспарагус

Петок

• Појадок: Кафе непробојно кафе со мозок октан и трева храна
• Ручек: Пилешки бутови од рузмарин со супа од брокула
• Вечера: Грчки ракчиња од лимон

Сабота (ден на референдумот)

• Појадок: Кафе непробојно кафе со мозок октан и трева храна
• Ручек: Печен сладок компир со путер од бадем
• Вечера: Супа од ѓумбир-индиски орев со помфрит од морков
• Закуска: Мешани бобинки

Недела

• Појадок: Кафе непробојно кафе со октан од мозок и трева трева
• Ручек: Аншоа со јуфки од тиквички
• Вечера: Супа од хамбургер

Резиме Исхраната со куршуми ги нагласува мастите, протеините и зеленчукот. Тоа го охрабрува пиењето кафе без куршуми за секој појадок.

Потенцијални негативни страни

Имајте на ум дека диетата со куршуми има неколку недостатоци.

Не вкоренети во науката

Исхраната со куршуми тврди дека се заснова на цврсти научни докази, но наодите на кои се потпира се со слаб квалитет и не се применливи за повеќето луѓе.

На пример, Аспреј цитира неправилни податоци кои тврдат дека житарките од житарки придонесуваат за недостаток на исхраната и дека влакната во кафеавиот ориз спречуваат варење на протеини ().

Сепак, житарките од житарки често се збогатуваат со многу важни хранливи материи, а нивната потрошувачка всушност се зголемува - не се намалува - внесувањето важни хранливи материи ().

И, иако е познато дека влакната од растителна храна како ориз ја намалуваат сварливоста на некои хранливи материи, ефектот е прилично мал и не ве загрижува сè додека конзумирате добро балансирана диета ().

„Asprey“, исто така, дава преедноставени погледи за исхраната и физиологијата на човекот, што укажува на тоа дека луѓето не треба редовно да консумираат овошје бидејќи содржи шеќер или дека сите млечни производи - освен ghee - промовираат воспаление и болести.

Всушност, потрошувачката на овошје е поврзана со губење на тежината, а се покажа дека млечните производи имаат антиинфламаторно дејство (,,).

Може да биде скапо

Исхраната со куршуми може да поскапи.

Asprey препорачува органски производи и месо од трева, наведувајќи дека тие се похранливи и содржат помалку остатоци од пестициди отколку нивните конвенционални колеги.

Сепак, бидејќи овие предмети се многу поскапи од нивните конвенционални делови, не може секој да може да си ги дозволи.

Додека органски одгледуваните производи имаат тенденција да имаат пониски остатоци од пестициди и можат да содржат поголеми нивоа на одредени минерали и антиоксиданти од конвенционално одгледуваните производи, разликите се веројатно незначителни за да има реална здравствена корист (,,,).

Диетата исто така препорачува замрзнат или свеж зеленчук над често попристапниот и поудобен зеленчук во конзерва, и покрај тоа што нема вистинска корист за здравјето (27).

Потребни се специјални производи

Линијата заштитен од куршуми на брендирани производи ја прави оваа диета уште поскапа.

Многу од артиклите во спектарот на храна на Asprey кои се рангирани како „Bulletproof“ се негови сопствени брендирани производи.

Многу е сомнително за кое било лице или компанија да тврди дека купувањето на нивните скапи производи ќе ја направи вашата диета поуспешна ().

Може да доведе до нарушено јадење

Континуираната класификација на храната од „Asprey“ како „токсична“ или „отпорна на куршум“ може да ги наведе луѓето да формираат нездрава врска со храната.

Следствено, ова може да доведе до нездрава опсесија со јадење таканаречена здрава храна, наречена орторексија нервоза.

Едно истражување открило дека следењето на строг пристап на диета „сè или ништо“ е поврзано со прејадување и зголемување на телесната тежина ().

Друга студија сугерираше дека строгата диета е поврзана со симптоми на нарушување во исхраната и вознемиреност ().

Резиме Исхраната со куршуми има повеќе недостатоци. Не е поддржано од истражување, може да поскапи, бара купување на брендирани производи и може да доведе до нарушено јадење.

Во крајна линија

Исхраната со куршуми комбинира циклична кетогена диета со наизменичен пост.

Тврди дека ви помага да изгубите до една фунта (0,45 кг) на ден, истовремено зголемувајќи ја енергијата и фокусот. Сепак, недостасуваат докази.

Можеби е корисно за контрола на апетитот, но на некои им е тешко да го следат.

Имајте на ум дека диетата промовира неточни тврдења за здравјето и наложува купување на брендирани производи. Генерално, можеби ќе ви биде подобро да ги следите докажаните совети за исхрана кои нема да бидат толку скапи и ќе промовираат здрава врска со храната.