4 одговара на рецепти за чоколадна торта (да се јаде без вина)
Содржина
- 1. Соберете чоколадна торта
- 2. Чоколадна торта со ниски хидрати
- 3. Соберете чоколадна торта без лактоза
- 4. Без глутен одговара на торта со чоколадо
- Одговара чоколаден сируп
Компактен чоколаден колач се прави со брашно од интегрално брашно, какао и 70% чоколадо, покрај тоа што зема добро маснотии во тестото, како што се кокосово масло или маслиново масло, за да го искористи антиоксидативниот ефект на какаото.
Други верзии на ова задоволство, исто така, може да се направат во форма на низок хидрати, без глутен и без лактоза. Проверете ја секоја од нив подолу.
1. Соберете чоколадна торта
Компактен чоколаден колач може да се користи во диети за слабеење, важно е да консумирате само 1 до 2 парчиња дневно.
Состојки:
- 4 јајца
- 1 чаша шеќер во демерара, кафеав или ксилитол засладувач
- 1/4 чаша кокосово масло
- 1/2 чаша какао во прав
- 1 чаша брашно од бадем, ориз или интегрална пченица
- 1 чаша овес
- 1 чаша топла вода
- 2 лажици ленено семе (по избор)
- 1 лажичка супа за печење
Режим на подготовка:
Победете ги јајцата и шеќерот. Додадете кокосово масло, какао и бадемово брашно. Потоа, додадете овес и топла вода постепено, менувајќи ги двете додека продолжувате да го мешате тестото. Додадете ленено семе и квасец и измешајте со лажица. Ставете го тестото во подмачкана тава и печете го во средна рерна околу 35 минути.
2. Чоколадна торта со ниски хидрати
Тортата со малку јаглени хидрати има малку јаглени хидрати и богата е со добри масти и антиоксиданти, што е одличен сојузник на диети со ниски хидрати кои помагаат да изгубите тежина на здрав начин. Погледнете го целото мени на диета со ниски хидрати.
Состојки:
- 3/4 чаши брашно од бадем
- 4 лажици какао во прав
- 2 лажици рендан кокос
- 2 лажици кокосово брашно
- 5 лажици павлака
- 3 јајца
- 1 чаша шеќер во демерара, кафеав или ксилитол засладувач
- 1 лажица прашок за пециво
- 1 лажичка суштина од ванила
Режим на подготовка:
Во длабок сад измешајте брашно од бадем, какао, кокос, шеќер и кокосово брашно. Додадете ги 3-те јајца и добро измешајте. Потоа додадете го кремот и на крај квасецот и суштината на ванила. Ставете го тестото во намастена тава и печете го во средна рерна околу 25 минути.
3. Соберете чоколадна торта без лактоза
Чоколадната торта без лактоза користи растително млеко наместо кравјо, како што се млеко од бадем, костен или ориз.
Состојки:
- 4 јајца
- 1 чаша шеќер во демерара, кафеав или ксилитол засладувач
- 4 лажици кокосово масло
- 4 лажици какао во прав
- 1 чаша кокосово млеко, ориз, бадеми или костени (доколку е потребно, додадете уште малку)
- 1 чаша брашно од кафеав ориз
- 1/2 чаша овесни трици
- 2 70% чоколадни плочки без лактоза на парчиња
- 1 лажица прашок за пециво
Режим на подготовка:
Победете ги белките и резервирајте. Победете ги жолчките со шеќер, кокосово масло, какао и растително млеко. Додадете брашно и матете додека не се изедначи. Потоа додадете ги сецканите парчиња чоколадо, прашокот за пециво и белките, внимателно мешајќи со помош на лажица или шпатула. Ставете го тестото во намастено и набрашнето тавче и ставете го во средно загреана рерна околу 40 минути.
4. Без глутен одговара на торта со чоколадо
Глутен е присутен во пченица, 'рж и јачмен, а исто така може да биде во мали количини во некои овес, како резултат на процесот на производство. Некои луѓе имаат целијачна болест или се нетолерантни на глутен и може да доживеат симптоми како што се абдоминална болка, мигрена и алергии на кожата при консумирање. Погледнете повеќе за тоа што е глутен и каде е.
Состојки:
- 3 лажици кокосово масло
- 1 чаша шеќер во демерара, кафеав шеќер или засладувач на ксилитол
- 3 јајца
- 1 чаша бадемово брашно
- 1 чаша брашно од ориз, по можност цели зрна
- 1/2 чаша какао во прав
- 1 лажица прашок за пециво
- 1 чаша чај млеко
Начин на правење:
Победете ги белките и резервирајте. Во друг контејнер, победи ги кокосовото масло и шеќерот додека не добиете крем. Додадете ги жолчките и добро изматете. Додадете брашно, какао и млеко и на крај квасецот. Додадете ги белките и внимателно измешајте со лажица за да стане густо тестото. Ставете го во намастен сад за печење посеан со оризово брашно и печете во средна рерна околу 35 минути.
Одговара чоколаден сируп
За преливот на тортата, може да се направи соодветен сируп со следниве состојки:
- 1 колона супа од кокосово масло
- 6 колона супа од млеко
- 3 колони супа од какао во прав
- 3 колони супа од кокос шеќер
Измешајте сè на средна топлина, мешајќи добро додека не се згусне. За да направите сируп со малку јаглени хидрати, можете да користите засладувач со ксилитол или да мешате кокосово масло и млеко со 1 лажица какао, 1/2 бар 70% чоколадо и 2 лажици кисела павлака.