5 здравствени придобивки од портокалот
Содржина
Портокалот е агрум богат со витамин Ц, кој му ги носи следниве придобивки на организмот:
- Намалете го високиот холестерол, бидејќи е богато со пектин, растворливи влакна што ја попречуваат апсорпцијата на холестерол во цревата;
- Спречете рак на дојка, бидејќи е богата со флавоноиди, силни антиоксиданти кои спречуваат промени во клетките;
- Чувајте ја кожата здрава и да спречи предвремено стареење, бидејќи е богато со витамин Ц, кој помага да се формира колаген;
- Зајакнување на имунолошкиот систем, бидејќи е богата со витамин Ц;
- Спречете атеросклероза и го штити срцето, бидејќи е богато со антиоксиданси.
За да ги добиете овие придобивки, треба да консумирате најмалку 1 суров портокал дневно или 150 ml од неговиот природен сок, што има неповолност да ги нема влакната што постојат во свежо овошје. Покрај тоа, портокалот додаден на печени или печени рецепти има помалку хранливи материи од сурово овошје.
Информации за исхраната и како да се користи
Следната табела го прикажува нутритивниот состав на 100 гр сок од портокал и природен портокал.
Количината на 100 гр храна | ||
Храна | Свеж залив портокал | Беј сок од портокал |
Енергија | 45 kcal | 37 kcal |
Протеини | 1,0 гр | 0,7 гр |
Дебели | 0,1 гр | -- |
Јаглехидрати | 11,5 гр | 8,5 гр |
Влакна | 1,1 гр | -- |
Витамин Ц. | 56,9 мг | 94,5 мг |
Калиум | 174 мг | 173 мг |
П.н.е.. Фолна | 31 мкг | 28 мкг |
Портокалот може да се јаде свеж, во форма на сок или да се додаде во рецептите за колачи, желеа и десерти. Покрај тоа, нејзината лушпа е исто така богата со антиоксиданти и го подобрува варењето на храната, а може да се користи за правење чај или во форма на кора од лимон додадена на рецептите.
Рецепт за торта од портокал од интегрална каша
Состојки
- 2 излупени и сецкани портокали
- 2 чаши кафеав шеќер
- 1/2 чаша стопен несолен маргарин
- 2 јајца
- 1 јасно
- 2 чаши брашно од цело зрно
- 1 лажица прашок за пециво
Режим на подготовка
Изматете ги портокалите, шеќерот, маргаринот и јајцата во блендер. Ставете ја смесата во контејнер и додадете ја пченицата, мешајќи сè со шпатула или електричен миксер. Потоа додадете квасец и полека промешајте со шпатула. Ставете го во загреана рерна на 200ºС околу 40 минути.
Во прилог на неговите придобивки, видете како да користите портокал за да изгубите тежина.