7 главни здравствени придобивки на чиа

Содржина

• 1. Контролирајте го дијабетисот
• 2. Подобрување на здравјето на цревата
• 3. Помогнете да се намали телесната тежина
• 4. Намалете го ризикот од кардиоваскуларни заболувања
• 5. Спречете го предвременото стареење
• 6. Регулирајте го холестеролот
• 7. Зајакнување на коските
• Предности на масло од чиа
• Како да се консумира чиа
• Нутриционистички информации за семето на чиа

Chia е семе кое се смета за супер храна со неколку здравствени придобивки, кои вклучуваат подобрување на интестиналниот транзит, подобрување на холестеролот, па дури и намалување на апетитот, бидејќи е богато со растителни влакна и витамини.

Семето на чиа има во својот состав омега-3, антиоксиданти, калциум, протеини, влакна, витамини и минерали, што го прави ова семе одличен додаток во исхраната, природен и економичен.

Главните придобивки на чиа вклучуваат:

1. Контролирајте го дијабетисот

Поради високата содржина на влакна, чиа е во состојба да спречи брзо зголемување на гликозата во крвта со контролирање на количината на шеќер во крвта, што е одлично за контролирање на дијабетес тип 1 и тип 2. Покрај тоа, го намалува гликемискиот индекс на храна , поради влакната, поради што гладот ​​не се појавува одеднаш.

2. Подобрување на здравјето на цревата

Исто така, поради содржината на влакна, семето чиа го зголемува движењето на дебелото црево, избегнувајќи запек, но за да го постигнете овој ефект мора да консумирате правилно хидрирани семиња, во спротивно семето може да ја наруши функцијата на цревата, зголемувајќи го ризикот од колитис, на пример

3. Помогнете да се намали телесната тежина

Семето на чиа е во состојба да апсорбира голема количина на вода и, според тоа, формира гел кој зафаќа малку простор во стомакот, намалувајќи ја желбата за јадење.

Добра форма на потрошувачка е да се направи ом преку ноќ, што се состои од оставање на следниве состојки во стаклена тегла: природен јогурт + 1 лажица чиа + 1 лажица овес + 1 лажичка мед. Оваа мешавина мора да се чува во фрижидер секоја вечер и може да се конзумира за појадок.

4. Намалете го ризикот од кардиоваскуларни заболувања

Chia има добра количина на омега 3 што делува на организмот со намалување на воспалението, контролирање на нивото на холестерол, спречување на атеросклероза и заштита на организмот од кардиоваскуларни и мозочни болести, подобрување на меморијата и диспозицијата.

Омега 3 е многу важна хранлива материја за функциите на мозокот, бидејќи 60% од мозокот е составен од маснотии, особено Омега 3. Дефицитниот внес на оваа маст е поврзан со поголемо губење на меморијата кај постарите лица и со високо ниво на чувство на вознемиреност и депресија.

5. Спречете го предвременото стареење

Семето на чиа има антиоксиданти кои се борат против слободните радикали, спречувајќи стареење на клетките. Антиоксидансите се супстанции кои му помагаат на организмот да го одложи или спречи дејството на слободните радикали во клетките, спречувајќи трајно оштетување што со текот на времето може да доведе до развој на болести како што се рак, катаракта, срцеви проблеми, дијабетес, па дури и Алцхајмерова болест или Паркинсонова болест. .

6. Регулирајте го холестеролот

Чиа има добра количина на нерастворливи влакна, односно не се раствора во вода, и затоа, кога ќе се консумира, може да помогне во елиминирање на маснотиите присутни во исхраната, природно елиминирани од изметот.

7. Зајакнување на коските

Ова е исто така добар извор на калциум, кој помага да се зајакнат коските, што е особено индицирано во случај на остеопенија, остеопороза или по фрактура, или за подолга основа.

Предности на масло од чиа

Маслото од чиа може да се најде во капсули или во природна течна форма, и има здравствени придобивки затоа што е богато со омега-3, добра маст за организмот што делува извршувајќи функции како што се зајакнување на имунитетот, подобрување на меморијата и меморијата. концентрација, намалување на воспалението во телото и спречување на кардиоваскуларни заболувања, како што е срцев удар.

За да ги добиете овие придобивки, треба да земете 1 до 2 таблети масло од чиа дневно, или 1 лажица природно течно масло, кое исто така може да се додаде во здрави рецепти за леб, супи, колачи и чорби. Погледнете повеќе за маслото од семе од чиа во капсули.

Како да се консумира чиа

Чиа е мало семе кое е многу разноврсна и лесна за употреба. Некои примери се:

• Додадете семе од чиа во рецептите за торти, палачинки или бисквити;
• Додадете го семето во готова храна како јогурт, супа или салата;
• Направете преку ноќ, додавајќи 1 лажица семе чиа во 250 ml вода и консумирајте 20 минути пред главните оброци или за појадок.

Чијата може да се најде во форма на жито, брашно или масло и може да се додаде во јогурт, житарки, сокови, колачи, салати и зачини. За да ги добиете сите придобивки на чиа, само консумирајте повеќе од две лажици на ден.

Нутриционистички информации за семето на чиа

Нутриционистички состав од 100 гр семе од чиа: