Ориз со грав: Добар извор на протеини
Содржина
Оризот со грав е типична мешавина во Бразил, а она што не сите го знаат е дека ова е добар извор на протеини, што значи дека кога јадеме ориз со грав, не е потребно да јадеме месо или јајце во истиот оброк.
Кога се јадат ориз и грав, протеинот е завршен и, според тоа, може да се каже дека оваа мешавина е еквивалентна на дел од месо. Ова е затоа што аминокиселините кои се составни делови на протеинот се исто така присутни и во оризот и во гравот, со ориз кој содржи метионин и грав кој содржи лизин, и заедно тие формираат протеин со добар квалитет, сличен на месото.
Предности на ориз и грав
Главните придобивки од конзумирањето ориз и грав се:
- Помогнете да изгубите тежина бидејќи ова е комбинација со малку маснотии. Сепак, важно е да не се претерува со количините за да не се екстраполираат калориите од оброкот. Идеално е да јадете само 3 лажици ориз и плитка лажичка грав;
- Придонесете за контрола на дијабетесот бидејќи тоа е комбинација со низок гликемиски индекс и
- Помогнете при тренинг со тегови бидејќи тоа е добар извор на чисти протеини кои се неопходни за градење на посилни и поголеми мускули. Дознајте за другите извори на протеини тука.
Иако оваа комбинација е здрава, важно е да се консумира и зеленчук во истиот оброк за да има поголемо богатство на витамини и хранливи материи.
Нутриционистички информации за ориз и грав
Нутриционистичките информации за оризот и гравот покажуваат колку е комплетна оваа комбинација, има неколку хранливи материи, но со малку калории и масти.
Компоненти | Количина во 100 гр ориз и грав |
Енергија | 151 калорија |
Протеини | 4,6 гр |
Масти | 3,8 гр |
Јаглехидрати | 24 гр |
Влакна | 3,4 гр |
Витамин Б6 | 0,1 мг |
Калциум | 37 мг |
Ironелезо | 1,6 мг |
Магнезиум | 26 мг |