Храна за запек: што да јадете и што да избегнувате

Содржина

• Храна која се бори против запек
• Храна што треба да се избегнува
• Колку вода и влакна треба да се трошат
• Опција за мерка запек

Храна која помага во борбата против запекот е онаа богата со растителни влакна, како што се цели зрна, нелупено овошје и суров зеленчук. Покрај влакната, водата е исто така важна во третманот на запек, бидејќи помага во формирање на болус на фецесот и го олеснува преминувањето на изметот низ целото црево.

Запекот обично е предизвикан од прекумерна потрошувачка на шеќери, масти и преработена храна, но може да биде и последица на недостаток на физичка активност и продолжена употреба на лекови како лаксативи и антидепресиви.

Храна која се бори против запек

Главната храна што помага во борбата против запек се:

• Зеленчук, особено суров и лиснат зеленчук, како што се зелка, зелена салата или зелка;
• Овошје со кора, бидејќи кората е богата со влакна;
• Цели зрна како пченица, овес и ориз;
• Грав црна, бела, кафеава, леќа и наут;
• Пченични трици и микроб, од овес;
• Суво овошје, како суво грозје;
• Семиња како што се ленено семе, чиа, тиква и сусам;
• Пробиотици, како што се јогурти, кефир, комбуха и кисела зелка, на пример, бидејќи помагаат во регулирање на цревната микробиота.

Суровата и целата храна имаат повеќе растителни влакна отколку зготвената и рафинирана храна и затоа го подобруваат цревниот транзит. Покрај тоа, пиењето многу вода помага и во борбата против запекот, бидејќи водата ги хидрира влакната, правејќи го полесен премин на измет низ цревата. Погледнете ја количината на влакна во храната.

Храна што треба да се избегнува

Храната што предизвикува запек и која треба да се избегнува е:

• Храна богата со шеќер, како што се безалкохолни пијалоци, колачи, слатки, исполнети колачиња и чоколади;
• Храна богата со масти, како што се пржена храна, леб и замрзната храна замрзната;
• Брза храна и замрзната храна, како што се лазања или пица;
• Полномасно млеко и млечни производи, бидејќи тие се богати со масти;
• Преработено месо, како што се колбаси, сланина, колбаси и шунка.

Некои овошја, како што се зелените банани и гуава, на пример, можат да го влошат запекот. Покрај тоа, недостаток на физичка активност и честа употреба на лекови за лаксативи, антидепресиви или металоиди, исто така, можат да придонесат за запек.

Проверете повеќе совети за хранење за борба против запек во следното видео:

Колку вода и влакна треба да се трошат

Влакната се супстанции од растително потекло кои не се варат од страна на ензимите на гастроинтестиналниот тракт, што предизвикува зголемување на количината на течност во изметот на дебелото црево, цревната микробиота, тежината и фреквенцијата со која изметот поминува низ дебелото црево. Препорачаната количина на растителни влакна за возрасни треба да биде од 25 до 38 грама на ден и од 19 до 25 грама за деца.

Водата и течностите се одговорни за хидрирање на влакната од цревата на ниво на цревата, омекнување на изметот и олеснување на нивната елиминација. Покрај тоа, тој исто така го навлажнува целиот интестинален тракт, правејќи столици полесно да се транзитираат додека не се исфрлат.

Општо, се препорачува да се консумираат 2 литри вода на ден, сепак идеалната количина на вода варира во зависност од тежината на лицето, да биде 35 ml / kg / ден. Така, лице со тежина од 70 кг треба да консумира 35 ml / kg x 70 kg = 2450 ml вода на ден.

Опција за мерка запек

Следната табела покажува пример на 3-дневно мени за борба против запек:

Количините наведени на менито варираат во зависност од возраста, полот и физичката активност, покрај фактот дека лицето има поврзана болест или не. Од оваа причина, најдобро е да побарате упатство од нутриционист за да може да се направи целосна проценка и да се подготви план за исхрана според вашите потреби.

Со одржување на урамнотежена исхрана и соодветна потрошувачка на вода, нормално е цревата да започне да функционира добро по диета од 7 до 10 дена. Покрај тоа, важно е да се запамети дека честата физичка активност, исто така, помага да се регулира цревниот транзит.