Храна за фенилкетонурија
Содржина
- Табела за храна за фенилкетонурици
- Храна што треба да се избегнува во фенилкетонурија
- Корисни ЛИНКОВИ:
Храна за фенилкетонурици е особено оние што имаат помали количини на аминокиселина фенилаланин, како што се овошје и зеленчук, бидејќи пациентите со оваа болест не можат да ја метаболизираат таа аминокиселина.
Некои индустриски развиени производи на етикетите имаат информации за присуството на фенилаланин во производот и колкаво е неговото количество, како што се агар желатин, недиетатен безалкохолен пијалок, овошна лушпа, шеќер или скроб, на пример, па затоа е важно пациентот или родителите на пациентот проверуваат на етикетите на храната дали храната има фенилаланин или не.
Табела за храна за фенилкетонурици
Табелата со храна за фенилкетонурици има количина на фенилаланин во некои намирници.
Храна | Измери | Количина на фенилаланин |
Варен ориз | 1 лажица | 28 мг |
Помфрит од сладок компир | 1 лажица | 35 мг |
Варена касава | 1 лажица | 9 мг |
Зелена салата | 1 лажица | 5 мг |
Домат | 1 лажица | 13 мг |
Варена брокула | 1 лажица | 9 мг |
Суров морков | 1 лажица | 9 мг |
Авокадо | 1 единица | 206 мг |
Киви | 1 единица | 38 мг |
јаболко | 1 единица | 15 мг |
Бисквит Марија / Маисена | 1 единица | 23 мг |
Крем за млеко | 1 лажица | 44 мг |
Путер | 1 лажица | 11 мг |
Маргарин | 1 лажица | 5 мг |
Количината на фенилаланин дозволена за еден ден варира во зависност од возраста и тежината на пациентот. Нутриционистот прави мени според дозволената количина на фенилаланин што ги вклучува сите оброци и како да ги подготвиме за да се олесни разбирањето и придржувањето кон третманот на пациентите и родителите во случај на деца.
Храна што треба да се избегнува во фенилкетонурија
Храната што има повеќе фенилаланин не се елиминира од исхраната, туку се консумира во многу мали количини што ги одредува нутриционистот кој го придружува пациентот и се:
- Месо, риба и јајце;
- Грав, пченка, леќа, наут;
- Кикирики;
- Брашно од пченица и овес;
- Диететски производи базирани на аспартам.
Исто така, потребно е да се избегнува храна подготвена со овие состојки, како што се колачи, колачиња и други.
Корисни ЛИНКОВИ:
- Фенилкетонурија
- Диета за фенилкетонурија