Рецепти за здрав појадок за јајца што ќе додадат протеини во вашите утра

Содржина

• Мексиканска тркала со јајца
• Хаш од пилешко и компир со пржени јајца
• 1-минутни јајца
• Јајца на око
• Хуевос Ранчерос
• Јајца на пареа
• Сончево странично
• Фритата Италијана
• Сендвич со исечени јајца и домати со мајонез од песто
• Сендвич со јајца
• Мафин од јајце-бело се топи
• Преглед за

Богати со протеини (околу 6 грама), но со малку калории, јајцата се паметен почеток на вашиот ден. И бидејќи тие се толку разноврсни, можете да станете креативни и да ги камшикувате во десетина различни здрави идеи за појадок со јајца, вклучувајќи солени метеж, бурито за фаќање и одење и многу повеќе.

Затоа, земете картон и подгответе се да ги направите вашите утра многу повкусни со некои од најдобрите рецепти за здрави појадок со јајца.

Мексиканска тркала со јајца

Земете малку јужно од граничната инспирација за овој здрав појадок со јајца, кој доаѓа со грав богат со влакна.

Состојки

• 2 јајца
• 1/4 чаша конзервиран црн грав
• 1 унца чедар сирење
• 2 лажици салса

Инструкции

1. Измешајте 2 јајца со 1/4 чаша конзервиран црн грав (исплакнат и исцеден) и 1 унца чедар сирење со намалена масленост.
2. Одозгора ставете 2 лажици салса, или по вкус.

Хаш од пилешко и компир со пржени јајца

Побрзај! Овој срдечен, но здрав појадок со јајца ќе го искористи вашето преостанато пилешко од синоќешната вечера.

Состојки

• 2 лажици екстра девствено маслиново масло
• 2 мали кромидчиња, ситно сецкани
• 1/4 лажичка сушен рузмарин
• 2 средни компири, излупени и исечени на мали коцки
• 1/3 чаша вода
• 1 чаша сецкани парчиња пилешко ротационо месо
• 1 лажица несолен путер
• 4 јајца
• 1/2 лажичка сол
• 1/2 лажичка мелен пипер

Инструкции

1. Во голема тава, загрејте 1 лажица масло на средно висока температура.
2. Пржете го кромидот додека не омекне, околу 5 минути. Додадете рузмарин и варете уште 1 минута.
3. Додадете компири и 1/3 чаша вода; намалете ја топлината на минимум и варете, покриена, додека не омекне, околу 10 минути.
4. Додадете ја преостанатата 1 лажица масло, пилешкото и 1/4 лажичка секоја од солта и биберот во тавата. Гответе, вртејќи само повремено за да се дозволи хашот убаво да порумени, додека не добие многу темно златна боја, околу 10 минути. Префрлете се на чинија.
5. Загрејте го путерот во тавата.
6. Испукајте ги јајцата во тавата и зачинете со преостанатата сол и бибер. Користете шпатула за нежно обликување и подигање на рабовите на јајцето.
7. Гответе додека рабовите не поруменат и центрите за јајца нежно се стегнат, околу 5 минути. Послужете над хашот.

1-минутни јајца

Најбрзиот начин за готвење лесен здрав појадок со јајца е со вашата микробранова печка. (Ако храните толпа луѓе, направете дузина тврдо варени јајца одеднаш со оваа тава за мафини.)

Состојки

• 1 јајце
• млеко (или млечна алтернатива)
• билки и зачини, по вкус

Инструкции

1. Изматете сирово јајце со млеко, истурете во кригла за микробранова печка и загревајте 60 секунди.
2. По желба зачинете со билки или зачини.

Јајца на око

Совршено пржено јајце прави вкусен гарнир на парче тост од цело зрно - прелиено со авокадо, шприц. И бидејќи се готви во вода, ловокрадството е многу здрава опција за појадок со јајца. Погрижете се да користите свежо јајце бидејќи посвежите јајца подобро ја држат својата форма. (Измешајте ја вашата утро со овие рецепти за појадок без јајца и високо протеински.)

Состојки

• 1 јајце
• 1 лажица оцет

Инструкции

1. Испукајте јајце во чинија. Ставете средно тенџере со вода да зоврие; намалете ја топлината на ниско ниво. Додадете една лажица оцет, а потоа промешајте ја водата за да се создаде вител.
2. Истурете го јајцето во центарот на вителот и варете три минути или додека жолчката не ја достигне посакуваната подготвеност.

Хуевос Ранчерос

Овој здрав појадок со јајца носи топлина. Ако повеќе ги сакате пиперките од питомата страна, отстранете ги семките и ребрата од вашиот џалапено. (Друга уникатна опција за јајца: Јералма Јумурта, популарна персиска улична храна.)

Состојки

• Нелеплив спреј
• 2 лажици масло од канола, поделено
• 1 чаша сецкан кромид
• 2 чешниња лук, мелено
• 1 пиперка халапено, мелено
• 1 зелена пиперка, исечкана на коцки
• 1 конзерва од 14,5 унца домати исечени на коцки
• 2 лажички црвен вински оцет
• 1 конзерва од 15 унца црвен грав, исцеден и исплакнат
• 1/2 лажичка мелен ким
• 4 големи јајца
• 1/4 лажичка сол
• 4 пченкарни тортиillaи
• 1/2 чаша рендано чедар сирење

Инструкции

1. Загрејте го бројлерот. Премачкајте лист за печење со нелеплив спреј.
2. Загрејте 1 лажица масло во голема нелеплива тава на средно висока температура; додадете кромид, лук, џалапено и пиперка; варете 5 минути. Додадете ги доматите, оцетот, гравот и кимот; варете, повремено мешајќи, 5 до 6 минути.
3. Во нелеплива тава изматете ги јајцата со 1 лажица вода и солта.
4. Ставете ги тортиillaите на плехот за печење, испрскајте ги двете страни со преостанатото масло и ставете под бројлерот додека не заруменат.
5. Извадете од рерна и превртете го. Одозгора ставете ја смесата од домати и јајцата; посипете со сирењето.
6. Ставете под бројлерот додека не се стопи сирењето; послужете веднаш.

Јајца на пареа

Јајцата на пареа се грижат ако барате нискокалорична, здрава идеја за јајца за јајца (и е многу полесно да се исчистат отколку да се исцеди исушената жолчка од тава). Плус, резултатите се супер-свилени.

Состојки

• 2-3 јајца
• 1 чаша пилешка супа со низок натриум (по избор)

Инструкции

1. Наполнете го тенџерето со додаток на пароброд со вода. Доведете до вриење.
2. Додека водата врие, изматете ги јајцата заедно со вода или пилешка супа со малку натриум. Додадете ја смесата во голем сад или индивидуални чаши. Намалете ја топлината до вриење и ставете го садот или чашите на пареата. Покријте и варете 12 минути, или додека јајцата не ја достигнат саканата подготвеност.

Сончево странично

На вкусно јајце со сончева страна нагоре му се потребни само неколку минути за да се готви. Додека сте во тоа, исецкајте компири и зеленчук за да ги фрлите во тавата и изматете вок-пржено за да го придружувате вашиот здрав појадок со јајца полн со протеини.

Состојки

• 1-5 јајца
• Нелеплив спреј за готвење или прскање масло

Инструкции

1. Испрскајте ја тавата со нелеплив спреј или додадете масло.
2. Ставете ја тавата на среден оган, испукајте јајце во тавата и варете додека белките не се зацврстат, околу 3 минути.

Фритата Италијана

Изберете своја авантура со овој здрав појадок со јајца. Одлучете се за цели јајца или само белки. Потоа, за да бидат кремасти додека се печат, промешајте со грчки јогурт или крем сирење.

Состојки

• 1 1/2 чаши белки (или 6 цели јајца, еве повеќе за тие жолчки)
• 1/4 чаша крем сирење, омекнат (или обичен грчки јогурт)
• 1 чаши ситно сецкани домати сушени на сонце
• 4 лисја свеж босилек, ситно исечкан
• 4 парчиња леб од цели зрна, пржени
• Сол и испукан црн пипер по вкус
• Спреј за масло за готвење

Инструкции

1. Изматете ги јајцата, крем сирењето (или јогуртот), солта и биберот.
2. Испрскајте нелеплива тава со спреј за готвење и загрејте ја тавата. Додадете ја смесата со белка од јајце и варете додека не почне да се стега.
3. Веднаш додадете сушени домати и лисја од босилек. Покријте и варете околу 2 минути или додека јајцата не се зацврстат целосно.
4. За сервирање: Лизнете ја фритата врз табла за сечење и исечете ја на четири клинови. Послужете два клинови и две парчиња тост на секоја чинија. Украсете со бибер и дополнителен свеж босилек.

Сендвич со исечени јајца и домати со мајонез од песто

За здрав појадок со јајца, можете да јадете на вашето биро, да ги премачкате состојките за овој сендвич поединечно и да ги соберете кога ќе стигнете во канцеларија.

Состојки

• 1 лажица мајонез
• 1 1/2 лажичка песто босилек
• 2 парчиња леб од цели зрна
• 1 тврдо варено јајце, ретко исечено
• 1 мал домат, исечен на тенки коцки
• Кошер или крупна сол и свежо мелен црн пипер

Инструкции

1. Во помал сад измешајте мајонез и песто. Зачинете со сол и бибер по вкус.
2. Нанесете мешавина на 1 парче леб; се покрива со јајце, домат и останатиот леб.

Сендвич со јајца

BLT е добар, но знаете што е уште подобро? БЕТ (сланина, јајце, домат). Прескокнете го возењето и наместо тоа, пробајте го овој домашен, здрав појадок со јајца. (Поврзано: 11 повеќе рецепти за сендвичи за здрав појадок)

Состојки

• 2 ленти сланина од Турција (или сланина од растително потекло)
• 1 1/4 чаши белки од јајца (или 6 цели јајца)
• 4 парчиња леб од цели зрна, пржени
• 1/2 чаша рендано чедар сирење
• 1 1/4 чаши исечени на коцки, домати од слива со семе
• Сол и испукан црн пипер по вкус
• Спреј за масло за готвење

Инструкции

1. Микробранови печки на сланина за 3 минути или додека не станат крцкави. Стави на страна.
2. Изматете ги белките, солта и биберот. Премачкајте нелеплива тава со спреј за готвење и загрејте ја тавата. Додадете ја смесата со белка од јајце. Гответе и промешајте околу 1 1/2 минути или додека белките не се зацврстат.
3. За сервирање: Со лажица ставете ги јајцата врз тостот. Одозгора ставете сирење, сланина од мисирка и домати исечкани на коцки.

Мафин од јајце-бело се топи

Сите сме за таа жолчка, но ако сакате да го максимизирате протеинот во вашиот здрав појадок со јајца, обидете се со опција целосно бели како овој сендвич.

Состојки

• 3 белки
• Англиски мафини од цело зрно
• 1/2 чаша спанаќ
• 1 парче чедар сирење
• 1 парче домат

Инструкции

1. Изматете 3 белки.
2. Покријте половина од англискиот кифла од цело зрно со 1/2 чаша спанаќ и другата половина со 1 парче чедар сирење; тост додека не се стопи сирењето.
3. Додадете јајца и 1 парче домат.

Преглед за