Која е * Всушност * најздравата и најевтината услуга за испорака на оброк?
Содржина
Запомнете кога слушнавте за првата услуга за испорака на оброци и помисливте: „Еј, тоа е одлична идеја!“ Па, тоа беше 2012 година-кога започна трендот-и сега, само четири кратки години подоцна, има над 100 услуги за испорака на оброк во САД и пазар од 400 милиони долари, кој се предвидува да се зголеми десеткратно во следните пет години, според специјален извештај на Consumer Reports. (Сега има дури и услуги за испорака специфични за ужина.)
Добивањето оброци што се претходно подготвени може да направи чуда за секој што се чувствува безнадежен во кујната или се мрази да се бори со линијата во самопослуга или да ги планира своите оброци. Што се однесува до практичноста, услугите се добитни. Но, кога станува збор да се биде здрав и исплатлив? Хмм.
За да ги разложат, Consumer Reports бараше експерти за храна и исхрана да тестираат пет од главните услуги-Blue Apron, Purple Carrot, HelloFresh, Green Chef и Plated-и анкетираа 57 посветеници на услугите за оброк за нивното искуство.
Дали се тие здрави?
Иако повеќето сервиси имаат namesber свежо звучни имиња и содржат свежи производи и состојки, тоа автоматски не ги прави здрави. Плус, има и негативна страна од непознавањето на точната исхрана. Consumer Reports откри дека HelloFresh ги наведува најхранливите инфо-калории, масти, заситени масти, јаглени хидрати, протеини, влакна, натриум и шеќери-на нивните картички со рецепти, додека другите услуги обезбедуваат само број на калории. HelloFresh, исто така, се покажа (во просек) најнизок во калории и натриум и поврзан со Грин готвач за најниска маснотија. Тие забележаа дека додека некои услуги - конкретно Зелен готвач - имаа голема порција зеленчук, други недостасуваа. Рецептите со виолетови моркови се вегански и супер богати со растителни влакна, но се врзани за најголема содржина на маснотии со позлатени.
Сепак, најголемата грижа беше содржината на натриум. Од јадењата што ги тестираа, Consumer Reports откри дека половината имаат 770 mg натриум (повеќе од една третина од максималниот препорачан дневен внес од 2.300 mg) и дека десет од садовите имаат повеќе од 1.000 mg по порција. (Да бидам фер, новите студии дебатираат за новиот препорачан натриум макс, така што можеби нема да биде прекинувач на договорот.)
Дали тие се всушност добра вредност?
Зависи од она што го сметате за вредно - Извештаите за потрошувачи открија дека за повеќето јадења, цената на комплетот за оброци била околу двојно поскапа од цената на порцијата за сами да ги купите состојките. На пример, за правење пролетно пилешко фетучини од Blue Apron, ќе ве чини 4,88 долари да купите за себе наспроти 9,99 долари за претходно подготвениот оброк. Може да направите поцрнета тилапија на HelloFresh за 5,37 долари по порција наспроти 11,50 долари за оброк од услугата. Се разбира, цените се движат во зависност од тоа која услуга и опција ќе ја изберете. Извештаите за потрошувачите покажаа дека Blue Apron е најскапата, а Plated е најскапата.
Ако го цените вашето време и енергија повеќе од тие пет или нешто долари, услугите за испорака на оброци би можеле целосно да вредат. Но, ако сте стискање денар? Тоа е подобро да се стави во legwork и DIY. (Бидејќи, всушност, е можно да се храните здраво со само 5 долари на ден.)
Готова храна
Вреди да се напомене дека има ТОНИ услуги за испорака на оброци таму и дека примерокот Извештаи за потрошувачи не ги опфати сите. (Доказ: еве уште шест за кои можеби сте слушнале.)
Веројатно, најдобриот дел од овие услуги за оброци е тоа што не треба да поминете низ целото планирање и донесување одлуки потребни за да подготвите свежи, вкусни оброци на редот - но тоа што може некој друг да го направи за вас е токму она што може да ги спречи да бидат здрави. Искористете ги предностите на оброците со големи порции зеленчук и ограничете се на сосови, натриум и зачини на ист начин како што би правеле сами ако ја правевте вашата здрава исхрана. Потоа седнете, опуштете се и уживајте во фактот дека не треба да се борите со линијата на Трговецот eо оваа недела.