Ред Бул наспроти кафе: Како се споредуваат?

Содржина

• Споредба на хранливи материи
• црвен бик
• Кафе
• Содржина на кофеин
• Ефекти на Ред Бул врз здравјето
• Ефекти на кафето врз здравјето
• Во крајна линија

Кофеинот е најшироко конзумиран стимуланс во светот.

Додека многу луѓе се свртуваат кон кафето за да го решат кофеинот, други претпочитаат енергетски пијалок како Ред Бул.

Можеби ќе се запрашате како се споредуваат овие популарни пијалоци, како во однос на содржината на кофеин, така и врз здравствените ефекти.

Оваа статија ги објаснува разликите помеѓу Ред Бул и кафето.

Споредба на хранливи материи

Нутриционистичката содржина на Ред Бул и кафе значително се разликуваат.

црвен бик

Овој енергетски пијалок има многубројни вкусови, вклучувајќи оригинален и без шеќер, како и неколку големини.

Една стандардна, 8,4-унца (248-мл) конзерва редовна Ред Бул обезбедува ():

• Калории: 112
• Протеини: 1 грам
• Шеќер: 27 грама
• Магнезиум: 12% од дневната вредност (ДВ)
• Тиамин: 9% од ДВ
• Рибофлавин: 21% од ДВ
• Ниацин: 160% од ДВ
• Витамин Б6: 331% од ДВ
• Витамин Б12: 213% од ДВ

Ред Бул без шеќер се разликува во содржината на калории и шеќер, како и во нивото на одредени витамини и минерали. Може да испорача една 8,4 унца (248-мл) ():

• Калории: 13
• Протеини: 1 грам
• Јаглехидрати: 2 грама
• Магнезиум: 2% од ДВ
• Тиамин: 5% од ДВ
• Рибофлавин: 112% од ДВ
• Ниацин: 134% од ДВ
• Витамин Б6: 296% од ДВ
• Витамин Б12: 209% од ДВ

Ред Бул без шеќер е засладен со вештачки засладувачи аспартам и ацесулфам К.

И редовните сорти и без шеќер содржат таурин, аминокиселина што може да ги зајакне перформансите на вежбањето ().

Кафе

Кафето се произведува од печени зрна кафе.

Една чаша (240 мл) сварено црно кафе содржи 2 калории и минерали во трагови, вклучувајќи 14% од ДВ за рибофлавин. Овој витамин е неопходен за производство на енергија и нормално функционирање на клетките (, 5).

Кафето исто така може да се пофали со полифенолни антиоксиданти, кои се борат против оксидативниот стрес во вашето тело и може да го намалат ризикот од неколку болести (,,).

Запомнете дека млекото, кремот, шеќерот и другите додатоци влијаат на хранливата вредност и бројот на калории во вашата чаша џо.

Ред Бул спакува значителна количина витамини од групата Б, додека кафето има антиоксиданти и е скоро без калории.

Содржина на кофеин

Кофеинот делува на нервниот систем за да ја зголеми енергијата, будноста и функцијата на мозокот.

Кафето и Ред Бул нудат слични количини на овој стимуланс по порција, иако кафето има малку повеќе.

Редовниот и без шеќер Ред Бул содржи 75-80 мг кофеин на 8,4-унца (248-мл) може (,).

Во меѓувреме, кафе пакувања околу 96 мг на чаша (240 мл) ().

Со тоа, количината на кофеин во кафето е под влијание на повеќе фактори, вклучувајќи го типот на зрната кафе, стилот на печење и големината на порцијата.

Студиите сугерираат дека здравите возрасни можат безбедно да консумираат до 400 мг кофеин на ден, што е еквивалентно на приближно 4 шолји (945 мл) кафе или 5 редовни лименки (42 унци или 1,2 литри) Ред Бул ().

На бремените жени им се препорачува да консумираат не повеќе од 200-300 мг кофеин дневно, во зависност од здравствената агенција. Оваа количина е еквивалентна на 2-3 шолји (475-710 мл) кафе или 2–3,5 лименки (16,8–29,4 унци или 496–868 мл) Ред Бул ().

Кафето и Ред Бул содржат споредливи количини на кофеин по порција, иако кафето генерално може да се пофали малку повеќе.

Ефекти на Ред Бул врз здравјето

Значителни полемики ги опкружуваат здравствените ефекти на енергетските пијалоци како Ред Бул, особено кај тинејџери и млади возрасни лица ().

Студиите покажуваат дека Ред Бул значително го зголемува крвниот притисок и отчукувањата на срцето, особено кај оние кои редовно не консумираат кофеин (,).

Иако овие зголемувања имаат тенденција да траат кратко, тие можат да го зголемат ризикот од срцеви проблеми во иднина ако имате основна срцева состојба или редовно или прекумерно пиете Ред Бул ().

Оригиналната сорта содржи и додаток на шеќер, што го зголемува ризикот од срцеви заболувања и дијабетес тип 2 ако консумирате премногу ().

Американското здружение за срце (АХА) препорачува мажите и жените да консумираат не повеќе од 9 лажички (36 грама) и 6 лажички (25 грама) додаден шеќер дневно, соодветно (15).

За споредба, единечна конзерва од 8,4 унци (248 мл) Ред Бул спакува 27 грама додаден шеќер - 75% од дневната граница за мажи и 108% за жени ().

Сепак, повременото внесување на Ред Бул е веројатно безбедно. Првенствено на содржината на кофеин, тој може да ја зголеми енергијата, фокусот и перформансите на вежбањето (,).

Се покажа дека Ред Бул накратко го зголемува крвниот притисок и отчукувањата на срцето, но може да ги зајакне перформансите на фокусот и вежбањето кога се пие во умерена количина.

Ефекти на кафето врз здравјето

Повеќето придобивки од кафето се поврзани со неговите антиоксиданти.

Преглед на 218 студии поврзани со 3-5 чаши дневно (0,7-1,2 литри) кафе со помал ризик од неколку видови на рак, како и срцеви заболувања и смрт поврзани со срцето ().

Истиот преглед го поврза внесувањето кафе со помал ризик од дијабетес тип 2, хронично заболување на бубрезите, Паркинсон и Алцхајмерова болест ().

Како Ред Бул, кафето може да ја зголеми енергијата, како и перформансите на умот и на вежбањето ().

Како и да е, обилното внесување кафе за време на бременоста е поврзано со поголем ризик од мала родилна тежина, спонтан абортус и предвремено породување ().

Понатаму, овој пијалок може да го зголеми крвниот притисок и отчукувањата на срцето - но обично само кај луѓе кои не консумираат често кофеин ().

Генерално, потребни се пообемни истражувања за кафето.

Кафето може да го намали ризикот од неколку хронични болести, истовремено обезбедувајќи енергетски поттик. Сепак, бремените жени и лицата осетливи на кофеин треба да го ограничат внесувањето.

Во крајна линија

Ред Бул и кафе се сеприсутни пијалоци со кофеин кои значително се разликуваат во содржината на хранливи материи, но содржат слични нивоа на кофеин.

Поради своите антиоксиданти и нискокалоричен број, кафето може да биде подобар избор доколку консумирате кофеин дневно. Во Ред Бул подобро се ужива од време на време, поради неговите додадени шеќери. Тоа, рече, Ред Бул спакува голем број витамини од групата Б, а кафето не го прави тоа.

Со кој било од овие пијалоци, најдобро е да го следите внесувањето за да не пиете премногу кофеин.