Кој е најдобриот протеински прав за губење на тежината?

Содржина

• Како да користите протеински прав за губење на тежината
• Преглед за

Ако сакате да изгубите тежина, тоа може да изгледа контраинтуитивно додадете работи за вашата исхрана; сепак, користењето протеински прав за да помогне во губење на тежината, всушност, може да биде добра идеја. Прашањето, тогаш, е: Штовид протеински прав е најдобар за губење на тежината?

На пазарот има безброј брендови и видови протеински прав, вклучувајќи казеин, соја, грашок, кафеав ориз, коноп и, се разбира, сурутка. (Поврзано: Земете лажица за различни видови протеински прав)

Сурутка (вид на протеин добиен од млеко) одамна е неофицијален крал на протеинскиот свет (благодарение на славните тренери како illилијан Мајклс и Харли Пастернак, кои се колнат во нештата). Студиите покажаа недвосмислено дека протеинот од сурутка може да помогне во изградбата на мускулите-но дали е тоа најдобриот протеински прав за губење на тежината?

„Апсолутно“, вели Пол Арсиеро, D.P.E., директор на лабораторијата за човечка исхрана и метаболизам на колеџот Скидмор. "Сурутката е можеби најефективната стратегија во исхраната за да помогне во губење на тежината. Тоа е најтермогениот извор на храна што можете да го јадете. Ова значи дека согорува најмногу калории откако ќе го јадете."

Вистина е: Сите протеини се повеќе термогени од јаглехидратите или мастите, но истражувањата покажуваат дека сурутката е навистинаповеќето термоген. Едно истражување објавено во Американски весник за исхрана откриле дека термичкиот ефект на протеинот од сурутка е значително поголем од оној на казеинот или протеинот од соја кај слабите, здрави возрасни лица.

"Сурутката е еден од најефикасните и најбогати со хранливи материи протеини, погоден за луѓе кои се фокусирани на фитнес и бараат губење на тежината", се согласува Илана Мулштајн, М.С., Р.Д.Н., кокреатор на планот за исхрана на Beachbody's 2B Mindset. „Тоа е целосен протеин, лесно се наоѓа, богат со протеини и нискокалоричен и добро се вклопува во различни рецепти за смути.

Додадете протеин од сурутка во вашите оброци и закуски, и вашиот метаболизам ќе остане висок цел ден. (Постојат тони креативни начини да користите протеински прав во вашата храна-и не само во смути.) Уште повеќе, протеинот од сурутка-и навистина секој протеин-ќе ве натера да се чувствувате сити подолго од другите видови на храна, вели Арсиеро, значи дека веројатно ќе грицкате помалку. (Видете: Колку протеини треба да јадете дневно?)

Но, постои и трета причина зошто протеинот од сурутка им се препорачува на луѓето кои се обидуваат да изгубат тежина: „Тоа е најефективната храна што можете да ја јадете за да ви помогне да го вклучите процесот наречен синтеза на протеини, кој започнува градење на нови мускули“, вели Арсиеро. Лаички кажано, дополнителниот протеин ќе ви обезбеди да се држите за мускулите што веќе ги имате-мускулната маса често е жртва при обиди за слабеење-и ќе ви помогне полесно да стекнете мускули. Ова е важно бидејќи колку повеќе мускули имате, толку повеќе калории согорува вашето тело.

Како да користите протеински прав за губење на тежината

Се разбира, за да ги добиете најдобрите резултати, додајте вежбање. Истражувањето објавено во Весник на Американскиот колеџ за исхрана откриле дека тренингот за сила плус сурутка резултирал со повеќе губење на тежината отколку само сурутката.

Како точно додавате протеин од сурутка во вашата исхрана? "Сурутката лесно може да се вклучи во многу различни видови храна", вели Арсиеро. "Можете да го јадете во шејк или да готвите и печете со него". (Пробајте го овој рецепт за палачинки со протеини, овие рецепти за протеински топчиња совршени за ужинка, или рецептот за протеински шејк на Ема Стоун после тренинг.)

Протеинот од сурутка во прав се продава во продавници за здрава храна и витамини, а исто така е достапен како додаток во повеќето смути барови. Сурутката може да се одвои од млеко или да се собира за време на производството на сирење, но има ниска содржина на лактоза, што значи дека може да работи добро дури и за луѓе кои се нетолерантни на лактоза. Просечната жена може безбедно да консумира 40 до 60 грама храна секој ден, со цел не повеќе од 20 грама одеднаш, препорачува Арсиеро.

Ако барате алтернатива за протеини на растителна основа, "јас би препорачал да изберете вегански протеински прав што вклучува мешавина од грашок и ориз", вели Мулштајн. Вклучувањето на двете во една формула може да го подобри профилот на аминокиселини и да создаде понеутрален вкус.

Од Џесика Касити за DietsinReview.com

Преглед за