Тежат помалку со јадење побавно

Содржина

• Преглед за

Чекањето 20 минути за да се почувствувате сити е совет што може да работи за витките жени, но за оние кои се потешки можеби ќе им треба подолго време- до 45 минути- за да се заситат, велат експертите од Националната лабораторија Брукхавен во Аптон, ујорк. По испитувањето на луѓето со индекс на телесна маса (БМИ) од 20 (нормална тежина) до 29 (гранични дебели), истражувачите откриле дека колку е поголем БМИ, толку е помала веројатноста дека учесниците ќе се чувствуваат задоволни кога нивните стомаци се полни 70 проценти.

„Откривме дека кога луѓето со прекумерна тежина јадат оброк, делот од мозокот што ја контролира полнотата не реагира толку силно како кај луѓето со нормална тежина“, вели Geneин-Jackек Ванг, главен истражувач и виш научник во Брукхавен. Бидејќи жената со прекумерна тежина можеби ќе треба да го наполни стомакот до 80 или дури 85 проценти пред да биде подготвена да ја оттурне чинијата, тој препорачува секој оброк да започне со храна со висок волумен и помалку калории, како што се чисти супи, зелени салати и овошје, и удвојување на порции од гарнитури од зеленчук.

Преглед за