Дефиниции на здравствени термини: Витамини

Содржина

• Антиоксиданси
• Дневна вредност (ДВ)
• Додатоци во исхраната
• Витамини растворливи во масти
• Фолна киселина
• Мултивитамин / минерални додатоци
• Ниацин
• Препорачан додаток во исхраната (RDA)
• Витамин А.
• Витамин Б6
• Витамин Б12
• Витамин Ц.
• Витамин Д.
• Витамин Е.
• Витамин К.
• Витамини
• Витамини растворливи во вода

Витамини им помагаат на нашите тела да растат и да се развиваат нормално. Најдобар начин да внесете доволно витамини е да јадете балансирана исхрана со разновидна храна. Да знаете за различни витамини и што тие прават, може да ви помогне да бидете сигурни дека внесувате доволно витамини што ви се потребни.

Најдете повеќе дефиниции за Фитнес | Општо здравство | Минерали | Исхрана | Витамини

Антиоксиданси

Антиоксидансите се супстанции што можат да спречат или одложат некои видови оштетување на клетките. Примерите вклучуваат бета-каротен, лутеин, ликопен, селен и витамини Ц и Е. Тие се наоѓаат во многу видови храна, вклучувајќи овошје и зеленчук. Тие се исто така достапни како додатоци во исхраната. Повеќето истражувања не покажале антиоксидантни додатоци како корисни за спречување на болести.
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Дневна вредност (ДВ)

Дневната вредност (ДВ) ви кажува колкав процент на хранливи материи обезбедува една порција од таа храна или додаток во споредба со препорачаната количина.
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Додатоци во исхраната

Додаток во исхраната е производ што го земате за да ја надополните вашата исхрана. Содржи една или повеќе диетални состојки (вклучувајќи витамини; минерали; билки или други ботаника; аминокиселини; и други супстанции). Додатоците не мора да поминат низ тестирање што го прават лековите за ефикасност и безбедност.
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Витамини растворливи во масти

Витамини растворливи во масти вклучуваат витамини А, Д, Е и К. Телото складира витамини растворливи во масти во црниот дроб и масните ткива.
Извор: Национален институт за дијабетес и дигестивни и бубрежни заболувања

Фолна киселина

Фолатот е Б-витамин кој природно е присутен во многу намирници. Форма на фолати наречена фолна киселина се користи во додатоци во исхраната и збогатена храна. Нашите тела имаат потреба од фолати за да направат ДНК и друг генетски материјал. Фолатот е потребен и за разделување на клетките на телото. Важно е жените да добиваат доволно фолна киселина пред и за време на бременоста. Може да спречи големи вродени дефекти на мозокот или 'рбетот на бебето.
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Мултивитамин / минерални додатоци

Мултивитамински / минерални додатоци содржат комбинација на витамини и минерали. Тие понекогаш имаат и други состојки, како што се билки. Тие се нарекуваат и мултиси, мултипли или едноставно витамини. Мултитите им помагаат на луѓето да добијат препорачани количини на витамини и минерали кога не можат или не добиваат доволно од овие хранливи материи од храната.
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Ниацин

Ниацинот е хранлива состојка во комплексот витамини Б. На телото му треба во мали количини за да функционира и да остане здраво. Ниацинот им помага на некои ензими да работат правилно и им помага на кожата, нервите и дигестивниот тракт да останат здрави.
Извор: Национален институт за рак

Препорачан додаток во исхраната (RDA)

Препорачана додаток во исхраната (RDA) е количина на хранлива материја што треба да ја добивате секој ден. Постојат различни РДА врз основа на возраста, полот и тоа дали жената е бремена или дои.
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Витамин А.

Витаминот А игра улога во вашиот вид, раст на коските, репродукција, клеточни функции и имунолошки систем. Витаминот А е антиоксиданс. Може да дојде од растителни или животински извори. Извори на растенија вклучуваат шарено овошје и зеленчук. Sourcesивотински извори вклучуваат црн дроб и полномасно млеко. Витаминот А се додава и на храна како житарки.
Извор: NIH MedlinePlus

Витамин Б6

Витамин Б6 е присутен во многу намирници и се додава во друга храна. На телото му треба витамин Б6 за многу хемиски реакции вклучени во метаболизмот. Витаминот Б6 е вклучен во развојот на мозокот за време на бременост и новороденче. Исто така, тој е вклучен во имунолошката функција.
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Витамин Б12

Витаминот Б12 помага во одржувањето на нервите и крвните клетки на телото здрави. Тоа помага да се создаде ДНК, генетскиот материјал во сите клетки. Витаминот Б12 исто така помага во спречување на еден вид анемија што ги прави луѓето уморни и слаби. Витаминот Б12 се наоѓа природно во широк спектар на храна од животинско потекло. Исто така се додава во некои збогатени јадења и се наоѓа во повеќето додатоци на мултивитамини.
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Витамин Ц.

Витаминот Ц е антиоксиданс. Тоа е важно за вашата кожа, коски и сврзно ткиво. Промовира заздравување и му помага на телото да апсорбира железо. Витаминот Ц доаѓа од овошје и зеленчук. Добри извори вклучуваат цитрус, црвена и зелена пиперка, домати, брокула и зелена боја. Некои сокови и житарки додадоа витамин Ц.
Извор: NIH MedlinePlus

Витамин Д.

Витаминот Д му помага на вашето тело да апсорбира калциум. Калциумот е еден од главните градежни блокови на коските. Недостаток на витамин Д може да доведе до болести на коските, како што се остеопороза или рахитис. Витаминот Д исто така има улога во вашиот нерв, мускул и имунолошки систем. Можете да добиете витамин Д на три начини: преку вашата кожа (од сончева светлина), од вашата диета и додатоци. Вашето тело формира витамин Д природно по изложување на сончева светлина. Сепак, премногу изложување на сонце може да доведе до стареење на кожата и рак на кожата, па многу луѓе се обидуваат да го добијат својот витамин Д од други извори. Храната богата со витамин Д вклучува жолчки од јајце, солена вода риба и црн дроб. Некои други намирници, како млеко и житни култури, честопати додаваат витамин Д. Може да земете и додатоци на витамин Д. Проверете кај давателот на здравствена заштита за да видите колку треба да земете.
Извор: NIH MedlinePlus

Витамин Е.

Витаминот Е е антиоксиданс. Тој игра улога во вашиот имунолошки систем и метаболичките процеси. Повеќето луѓе добиваат доволно витамин Е од храната што ја јадат. Добри извори на витамин Е вклучуваат растителни масла, маргарин, ореви и семиња и зеленило со лисја. Витаминот Е се додава во храната како житарките. Достапно е и како додаток.
Извор: NIH MedlinePlus

Витамин К.

Витаминот К му помага на вашето тело правејќи протеини за здрави коски и ткива. Исто така прави протеини за згрутчување на крвта. Постојат различни видови на витамин К. Повеќето луѓе добиваат витамин К од растенија како што се зелениот зеленчук и темните бобинки. Бактериите во цревата произведуваат и мали количини на друг вид витамин К.
Извор: NIH MedlinePlus

Витамини

Витамини се супстанции што нашите тела треба да ги развиваат и да функционираат нормално. Тие вклучуваат витамини А, Ц, Д, Е и К, холин и витамини од групата Б (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенска киселина, биотин, витамин Б6, витамин Б12 и фолна киселина / фолна киселина).
Извор: Национален институт за здравство, Канцеларија за додатоци во исхраната

Витамини растворливи во вода

Витамините растворливи во вода ги вклучуваат сите витамини од групата Б и витамин Ц. Телото не складира лесно витамини растворливи во вода и го исфрла вишокот во урината.
Извор: Национален институт за дијабетес и дигестивни и бубрежни заболувања