6 здравствени придобивки од витамин А, поддржани од наука

Содржина

• 1. Ги штити очите од ноќно слепило и опаѓање поврзано со возраста
• 2. Може да го намали ризикот од одредени видови на рак
• 3. Поддржува здрав имунолошки систем
• 4. Го намалува ризикот од појава на акни
• 5. Поддржува здравје на коските
• 6. Промовира здрав раст и репродукција
• Земањето премногу витамин А може да биде ризично
• Во крајна линија

Витаминот А е генерички термин за група на соединенија растворливи во масти, многу важни за здравјето на луѓето.

Тие се неопходни за многу процеси во вашето тело, вклучително и одржување на здрав вид, обезбедување на нормална функција на вашиот имунолошки систем и органи и помагање за правилен раст и развој на бебињата во матката.

Се препорачува мажите да добиваат 900 мг, жените 700 мг и децата и адолесцентите 300-600 мг витамин А на ден ().

Соединенијата на витамин А се наоѓаат и во животинска и во растителна храна и се јавуваат во две различни форми: претходно формиран витамин А и провитамин А.

Преформираниот витамин А е познат како активна форма на витамин, кој вашето тело може да го користи исто како што е. Го има во производи од животинско потекло, вклучувајќи месо, пилешко, риба и млечни производи и вклучува соединенија ретинол, мрежница и ретиноична киселина.

Провитамин А каротеноиди - алфа-каротен, бета-каротен и бета-криптоксантин - се неактивна форма на витамин што се наоѓа во растенијата.

Овие соединенија се претвораат во активна форма во вашето тело. На пример, бета-каротенот се претвора во ретинол (активна форма на витамин А) во тенкото црево ().

Еве 6 важни здравствени придобивки од витамин А.

1. Ги штити очите од ноќно слепило и опаѓање поврзано со возраста

Витаминот А е неопходен за зачувување на видот.

Витаминот е потребен за претворање на светлината што го погодува окото во електричен сигнал што може да се испрати до вашиот мозок.

Всушност, еден од првите симптоми на недостаток на витамин А може да биде ноќно слепило, познато како никталопија ().

Ноќно слепило се јавува кај луѓе со недостаток на витамин А, бидејќи витаминот е главна компонента на пигментот родопсин.

Родопсин се наоѓа во мрежницата на вашето око и е исклучително чувствителен на светлина.

Луѓето со оваа состојба сè уште можат да гледаат нормално во текот на денот, но имаат намален вид во мрак, бидејќи нивните очи се борат да соберат светлина на пониски нивоа.

Покрај спречувањето на ноќно слепило, јадењето соодветни количини на бета-каротен може да помогне во забавување на падот на видот што некои луѓе го доживуваат како што стареат ().

Возрасната дегенерација на макулата (АМД) е водечка причина за слепило во развиениот свет. Иако нејзината точна причина е непозната, се смета дека е резултат на клеточно оштетување на мрежницата, што може да се припише на оксидативен стрес ().

Студијата за болести на очите поврзана со староста покажа дека давањето антиоксидантен додаток на луѓе постари од 50 години со одредена дегенерација на видот (вклучително и бета-каротен) го намалува ризикот од развој на напредна дегенерација на макулата за 25% ().

Сепак, неодамнешниот преглед на Кокрајн откри дека додатоците на бета-каротин сами по себе нема да го спречат или одложат падот на видот предизвикан од AMD ().

Јадењето соодветни количини на витамин А спречува развој на ноќно слепило и може да помогне во забавување на опаѓањето на видот во врска со возраста.

2. Може да го намали ризикот од одредени видови на рак

Ракот се јавува кога абнормални клетки почнуваат да растат или да се делат на неконтролиран начин.

Бидејќи витаминот А игра важна улога во растот и развојот на вашите клетки, неговото влијание врз ризикот од рак и улогата во превенцијата од карцином е од интерес за научниците (,).

Во набationalудувачките студии, јадењето поголеми количини на витамин А во форма на бета-каротен е поврзано со намален ризик од одредени видови карцином, вклучувајќи го и Хочкиновиот лимфом, како и рак на грлото на матката, белите дробови и мочниот меур (,,,).

Сепак, иако високото внесување на витамин А од растителна храна е поврзано со намален ризик од рак, животинската храна што содржи активни форми на витамин А не е поврзана на ист начин (,).

Слично на тоа, додатоците на витамин А не ги покажаа истите корисни ефекти ().

Всушност, во некои студии, пушачите кои земале додатоци на бета-каротен доживеале зголемен ризик од рак на белите дробови (,,).

Во моментов, односот помеѓу нивото на витамин А во вашето тело и ризикот од рак сè уште не е целосно разбрана.

Сепак, сегашните докази сугерираат дека добивањето адекватен витамин А, особено од растенијата, е важно за здрава клеточна делба и може да го намали ризикот од некои видови на рак ().

Соодветниот внес на витамин А од целата растителна храна може да го намали ризикот од одредени видови на рак, вклучувајќи го и Хочкиновиот лимфом, како и рак на грлото на матката, белите дробови и мочниот меур. Сепак, односот помеѓу витамин А и рак не е целосно разбрана.

3. Поддржува здрав имунолошки систем

Витаминот А игра витална улога во одржувањето на природната одбрана на вашето тело.

Ова ги вклучува мукозните бариери во вашите очи, белите дробови, цревата и гениталиите кои помагаат да се заробат бактериите и другите инфективни агенси.

Исто така, тој е вклучен во производството и функцијата на белите крвни клетки, кои помагаат да се фатат и исчистат бактериите и другите патогени од вашиот крвоток.

Ова значи дека недостаток на витамин А може да ја зголеми вашата подложност на инфекции и да го одложи закрепнувањето кога ќе се разболите (,).

Всушност, во земјите каде што се чести инфекции како сипаници и маларија, докажано е дека корегирањето на недостаток на витамин А кај децата го намалува ризикот од смрт од овие болести ().

Имањето доволно витамин А во вашата диета помага да го одржите вашиот имунолошки систем здрав и да функционира најдобро.

4. Го намалува ризикот од појава на акни

Акните се хронични, воспалителни нарушувања на кожата.

Луѓето со оваа состојба развиваат болни дамки и црни точки, најчесто на лицето, грбот и градите.

Овие точки се јавуваат кога лојните жлезди се затнати со мртва кожа и масла. Овие жлезди се наоѓаат во фоликулите на косата на вашата кожа и произведуваат себум, мрсна, восочна супстанца што ја одржува вашата кожа подмачкана и водоотпорна.

Иако местата се физички безопасни, акните може да имаат сериозно влијание врз менталното здравје на луѓето и да доведат до слаба самодоверба, вознемиреност и депресија ().

Точната улога што ја игра витаминот А во развојот и лекувањето на акните останува нејасна ().

Се претпоставува дека недостаток на витамин А може да го зголеми ризикот од развој на акни, бидејќи тоа предизвикува хиперпродукција на протеинот кератин во фоликулите на вашата коса (26,).

Ова би го зголемило ризикот од појава на акни, отежнувајќи ги отстранувањето на мртвите клетки од кожата од фоликулите на косата, што доведува до блокирање.

Некои лекови базирани на витамин А за акни сега се достапни со рецепт.

Изотретиноин е еден пример за орален ретиноид кој е ефикасен во лекувањето на сериозни акни. Сепак, овој лек може да има сериозни несакани ефекти и мора да се зема само под медицински надзор (,).

Точната улога на витамин А во превенцијата и третманот на акните е нејасна. Сепак, лекови базирани на витамин А често се користат за лекување на тешки акни.

5. Поддржува здравје на коските

Клучните хранливи материи потребни за одржување на здрави коски како што стареете се протеини, калциум и витамин Д.

Сепак, јадењето доволно витамин А е исто така неопходно за правилен раст и развој на коските, а недостаток на овој витамин е поврзан со лошо здравје на коските.

Всушност, луѓето со пониско ниво на витамин А во крвта се изложени на поголем ризик од фрактури на коските отколку луѓето со здрави нивоа ().

Дополнително, неодамнешната мета-анализа на набудувачки студии покажа дека луѓето со најголеми количини на вкупен витамин А во нивната исхрана имале 6% намален ризик од фрактури ().

Сепак, ниското ниво на витамин А не може да биде единствениот проблем кога станува збор за здравјето на коските. Некои студии откриле дека и луѓето со високо внесување на витамин А имаат поголем ризик од фрактури ().

Дури и да е така, овие откритија се темелат на набудувачки студии, кои не можат да утврдат причина и последица.

Ова значи дека во моментов, врската помеѓу витамин А и здравјето на коските не е целосно разбрана и потребни се повеќе контролирани испитувања за да се потврди она што е видено во набationalудувачките студии.

Имајте на ум дека само статусот на витамин А не го одредува ризикот од фрактури, а влијанието на достапноста на други клучни хранливи материи, како витамин Д, исто така игра улога ().

Јадењето препорачана количина на витамин А може да помогне во заштита на вашите коски и намалување на ризикот од фрактури, иако врската помеѓу овој витамин и здравјето на коските не е целосно разбрана.

6. Промовира здрав раст и репродукција

Витаминот А е неопходен за одржување здрав систем на репродукција и кај мажите и кај жените, како и за обезбедување на нормален раст и развој на ембриони за време на бременоста.

Студиите за стаорци кои ја испитуваат важноста на витамин А во машката репродукција покажаа дека недостаток го блокира развојот на клетките на спермата, предизвикувајќи неплодност (,).

Слично на тоа, студии врз животни сугерираат дека недостаток на витамин А кај жени може да влијае на репродукцијата со намалување на квалитетот на јајцето и да влијае на имплантација на јајце клетка во матката ()

Кај бремени жени, витаминот А е исто така вклучен во растот и развојот на многу главни органи и структури на нероденото дете, вклучувајќи ги скелетот, нервниот систем, срцето, бубрезите, очите, белите дробови и панкреасот.

Сепак, иако многу поретко од недостаток на витамин А, премногу витамин А за време на бременоста може да биде штетно и за растечкото бебе и може да доведе до дефекти при раѓање (,).

Затоа, многу здравствени власти препорачаа жените да избегнуваат храна што содржи концентрирани количини на витамин А, како што се паштета и црн дроб, како и додатоци кои содржат витамин А за време на бременоста.

Соодветни количини на витамин А во исхраната се неопходни за репродуктивно здравје и здрав развој на бебињата за време на бременоста.

Земањето премногу витамин А може да биде ризично

Витаминот А е витамин растворлив во масти, кој се чува во вашето тело. Ова значи дека вишокот потрошувачка може да доведе до токсични нивоа.

Хипервитаминозата А е предизвикана од премногу консумирање на претходно формиран витамин А преку вашата диета или додатоци кои содржат витамин.

Симптомите може да вклучуваат гадење, вртоглавица, главоболки, болка, па дури и смрт.

Иако може да биде предизвикано од прекумерно внесување од исхраната, ова е ретко во споредба со прекумерната потрошувачка од додатоци и лекови.

Дополнително, јадењето многу провитамин А во својата растителна форма не ги носи истите ризици, бидејќи е регулирано неговото претворање во активна форма во вашето тело ().

Јадењето големи количини на активна форма на витамин А од храна од животинско потекло, лекови или додатоци може да биде токсично. Претерана потрошувачка на провитамин А од растителна храна е малку веројатно.

Во крајна линија

Витаминот А е од витално значење за многу важни процеси во вашето тело.

Се користи за одржување на здрав вид, обезбедување на нормално функционирање на вашите органи и имунолошки систем, како и за воспоставување на нормален раст и развој на бебиња во матката.

И премалку и премногу витамин А може да има негативни ефекти врз вашето здравје.

Најдобар начин да се осигурате дека ќе ја добиете рамнотежата правилно е да консумирате храна богата со витамин А како дел од вашата нормална исхрана и да избегнувате дополнување со прекумерни количини.