13 здравствени придобивки од кафето, засновани на наука

Содржина

• 1. Може да го подобри нивото на енергија и да ве направи попаметни
• 2. Може да ви помогне да согорувате маснотии
• 3. Може драстично да ги подобри физичките перформанси
• 4. Содржи есенцијални хранливи материи
• 5. Може да го намали ризикот од дијабетес тип 2
• 6. Може да ве заштити од Алцхајмерова болест и деменција
• 7. Може да го намали ризикот од Паркинсон
• 8. Може да го заштити вашиот црн дроб
• 9. Може да се бори против депресијата и да ве направи посреќни
• 10. Може да го намали ризикот од одредени видови на рак
• 11. Не предизвикува срцеви заболувања и може да го намали ризикот од мозочен удар
• 12. Може да ви помогне да живеете подолго
• 13. Најголемиот извор на антиоксиданти во западната диета
• Во крајна линија

Кафето е еден од најпопуларните пијалоци во светот.

Благодарение на високото ниво на антиоксиданти и корисни хранливи состојки, се чини дека е и доста здраво.

Истражувањата покажуваат дека алкохоличарите имаат многу помал ризик од неколку сериозни болести.

Еве ги првите 13 здравствени придобивки на кафето.

1. Може да го подобри нивото на енергија и да ве направи попаметни

Кафето може да им помогне на луѓето да се чувствуваат помалку уморни и да го зголемат нивото на енергија (, 2).

Тоа е затоа што содржи стимуланс наречен кофеин - најчесто консумираната психоактивна супстанција во светот (3).

Откако ќе испиете кафе, кофеинот се апсорбира во вашиот крвоток. Оттаму, патува до вашиот мозок (4).

Во мозокот, кофеинот го блокира инхибиторниот невротрансмитер аденозин.

Кога тоа ќе се случи, количината на други невротрансмитери како норадреналин и допамин се зголемува, што доведува до засилено отпуштање на невроните (5,).

Многу контролирани студии на луѓе покажуваат дека кафето ги подобрува различните аспекти на функцијата на мозокот - вклучувајќи ја меморијата, расположението, будноста, нивото на енергија, времето на реакција и општата ментална функција (7, 8, 9).

Резиме Кофеинот блокира инхибиторен невротрансмитер во вашиот мозок, што предизвикува стимулативен ефект. Ова го подобрува нивото на енергија, расположението и различните аспекти на функцијата на мозокот.

2. Може да ви помогне да согорувате маснотии

Кофеинот се наоѓа во скоро секој додаток во согорувањето на мастите - и тоа со добра причина. Тоа е една од ретките природни супстанции докажано дека помага во согорувањето на мастите.

Неколку студии покажуваат дека кофеинот може да го зајакне вашиот метаболизам за 3-11% (,).

Други студии покажуваат дека кофеинот може специфично да го зголеми согорувањето на мастите за дури 10% кај дебели лица и 29% кај слаби луѓе ().

Сепак, можно е овие ефекти да се намалат кај долгорочните алкохоличари.

Резиме Неколку студии покажуваат дека кофеинот може да го зголеми согорувањето на мастите и да го зајакне вашиот метаболизам.

3. Може драстично да ги подобри физичките перформанси

Кофеинот го стимулира вашиот нервен систем, сигнализирајќи ги масните клетки да ги разградуваат телесните масти (, 14).

Но, тоа исто така го зголемува нивото на епинефрин (адреналин) во крвта (,).

Ова е хормон за борба или лет, кој го подготвува вашето тело за интензивен физички напор.

Кофеинот ги разградува телесните масти, со што слободните масни киселини се достапни како гориво (, 18).

Со оглед на овие ефекти, не е изненадувачки што кофеинот може да ги подобри физичките перформанси за 11-12%, во просек (, 29).

Затоа, има смисла да испиете силна чаша кафе околу половина час пред да се упатите во теретана.

Резиме Кофеинот може да го зголеми нивото на адреналин и да ослободи масни киселини од вашите масни ткива. Исто така, доведува до значително подобрување на физичките перформанси.

4. Содржи есенцијални хранливи материи

Многу од хранливите материи во зрната кафе влегуваат во готовото сварено кафе.

Една шолја кафе содржи (21):

• Рибофлавин (витамин Б2): 11% од референтната дневна доза (РДИ).
• Пантотенска киселина (витамин Б5): 6% од РДИ.
• Манган и калиум: 3% од РДИ.
• Магнезиум и ниацин (витамин Б3): 2% од РДИ.

Иако ова можеби не изгледа како голема работа, повеќето луѓе уживаат во неколку чаши дневно - дозволувајќи им на овие износи брзо да се додадат.

Резиме Кафето содржи неколку важни хранливи состојки, вклучувајќи рибофлавин, пантотенска киселина, манган, калиум, магнезиум и ниацин.

5. Може да го намали ризикот од дијабетес тип 2

Дијабетес тип 2 е голем здравствен проблем, кој моментално погодува милиони луѓе ширум светот.

Се карактеризира со покачени нивоа на шеќер во крвта предизвикани од инсулинска резистенција или намалена способност да лачат инсулин.

Поради некоја причина, алкохоличарите имаат значително намален ризик од дијабетес тип 2.

Студиите забележуваат дека луѓето кои пијат најмногу кафе имаат 23-50% помал ризик да заболат од оваа болест. Една студија покажа намалување дури 67% (22,,, 25, 26).

Според големиот преглед на 18 студии на вкупно 457.922 луѓе, секоја дневна чаша кафе беше поврзана со 7% намален ризик од дијабетес тип 2 ().

Резиме Неколку набудувачки студии покажуваат дека алкохоличарите имаат многу помал ризик од дијабетес тип 2, сериозна состојба што погодува милиони луѓе ширум светот.

6. Може да ве заштити од Алцхајмерова болест и деменција

Алцхајмеровата болест е најчестата невродегенеративна болест и водечка причина за деменција ширум светот.

Оваа состојба обично ги погодува луѓето над 65 години и не постои познат лек.

Сепак, постојат неколку работи што можете да направите за да спречите појава на болест на прво место.

Ова ги вклучува вообичаените осомничени лица како здраво јадење и вежбање, но пиењето кафе може да биде и неверојатно ефикасно.

Неколку студии покажуваат дека алкохоличарите имаат до 65% помал ризик од Алцхајмерова болест (28,).

Резиме Пијачите на кафе имаат многу помал ризик да заболат од Алцхајмерова болест, која е водечка причина за деменција ширум светот.

7. Може да го намали ризикот од Паркинсон

Паркинсоновата болест е втора најчеста невродегенеративна состојба, веднаш зад Алцхајмеровата болест.

Тоа е предизвикано од смртта на невроните кои генерираат допамин во вашиот мозок.

Како и кај Алцхајмеровата болест, не постои познат лек, што го прави многу поважно да се фокусираме на превенција.

Истражувањата покажуваат дека алкохоличарите имаат многу помал ризик од Паркинсонова болест, со намалување на ризикот од 32-60% (30, 31, 33).

Во овој случај, се чини дека самиот кофеин е од корист, бидејќи луѓето кои пијат безксефик немаат помал ризик од Паркинсонова болест ().

Резиме Пијачите на кафе имаат 60% помал ризик да заболат од Паркинсонова болест, второто најчесто невродегенеративно нарушување.

8. Може да го заштити вашиот црн дроб

Вашиот црн дроб е неверојатен орган кој извршува стотици важни функции.

Неколку вообичаени болести првенствено влијаат на црниот дроб, вклучувајќи хепатитис, заболување на масен црн дроб и многу други.

Многу од овие состојби можат да доведат до цироза, во која вашиот црн дроб е во голема мера заменет со ткиво со лузни.

Интересно, кафето може да заштити од цироза - луѓето кои пијат 4 или повеќе чаши дневно имаат ризик до 80% (,,).

Резиме Пијачите на кафе имаат многу помал ризик од цироза, што може да биде предизвикано од неколку болести кои влијаат на црниот дроб.

9. Може да се бори против депресијата и да ве направи посреќни

Депресијата е сериозно ментално нарушување што предизвикува значително намален квалитет на живот.

Тоа е многу честа појава, бидејќи околу 4,1% од луѓето во САД во моментов ги исполнуваат критериумите за клиничка депресија.

Во студија на Харвард објавена во 2011 година, жените кои пиеле 4 или повеќе шолји кафе дневно имале 20% помал ризик да станат депресивни ().

Друго истражување спроведено на 208.424 лица открило дека оние кои пиеле 4 или повеќе чаши дневно имале 53% помали шанси да умрат од самоубиство ().

Резиме Се чини дека кафето го намалува ризикот од развој на депресија и може драматично да го намали ризикот од самоубиство.

10. Може да го намали ризикот од одредени видови на рак

Ракот е една од водечките причини за смрт во светот. Се карактеризира со неконтролиран раст на клетките во вашето тело.

Кафето се чини дека е заштитно од два вида рак: рак на црн дроб и колоректален.

Ракот на црниот дроб е трета водечка причина за смрт од рак во светот, додека колоректалниот карцином е рангиран на четвртото место ().

Истражувањата покажуваат дека алкохоличарите имаат до 40% помал ризик од карцином на црниот дроб (41, 42).

Слично на тоа, едно истражување спроведено на 489.706 луѓе открило дека оние кои пиеле по 4-5 шолји кафе дневно имале 15% помал ризик од карцином на дебелото црево ().

Резиме Ракот на црниот дроб и дебелото црево се третите и четвртите водечки причини за смрт од рак во светот. Пијачите на кафе имаат помал ризик од обете.

11. Не предизвикува срцеви заболувања и може да го намали ризикот од мозочен удар

Често се тврди дека кофеинот може да го зголеми вашиот крвен притисок.

Ова е точно, но со пораст од само 3-4 mm / Hg, ефектот е мал и обично се распрснува ако редовно пиете кафе (,).

Сепак, тоа може да опстане кај некои луѓе, па имајте го тоа на ум ако имате покачен крвен притисок (, 47).

Со ова, студиите не ја поддржуваат идејата дека кафето го зголемува ризикот од срцеви заболувања (49).

Напротив, постојат некои докази дека жените кои пијат кафе имаат намален ризик (50).

Некои студии исто така покажуваат дека алкохоличарите имаат 20% помал ризик од мозочен удар (,).

Резиме Кафето може да предизвика благо зголемување на крвниот притисок, кое обично се намалува со текот на времето. Пијачите на кафе немаат зголемен ризик од срцеви заболувања и имаат малку помал ризик од мозочен удар.

12. Може да ви помогне да живеете подолго

Имајќи предвид дека алкохоличарите имаат помала веројатност да добијат многу болести, има смисла дека кафето може да ви помогне да живеете подолго.

Неколку набудувачки студии покажуваат дека алкохоличарите имаат помал ризик од смрт.

Во две многу големи студии, пиењето кафе беше поврзано со 20% намален ризик од смрт кај мажите и 26% намален ризик од смрт кај жени, над 18-24 години ().

Овој ефект се појавува особено силен кај луѓето со дијабетес тип 2. Во една 20-годишна студија, лица со дијабетес кои пиеле кафе имале 30% помал ризик од смрт (54).

Резиме Неколку студии покажуваат дека алкохоличарите живеат подолго и имаат помал ризик од предвремена смрт.

13. Најголемиот извор на антиоксиданти во западната диета

За луѓето кои јадат вообичаена западна диета, кафето може да биде еден од најздравите аспекти на нивната исхрана.

Тоа е затоа што кафето е доста богато со антиоксиданти. Истражувањата покажуваат дека многу луѓе добиваат повеќе антиоксиданси од кафето отколку од овошјето и зеленчукот заедно (,, 57).

Всушност, кафето може да биде еден од најздравите пијалоци на планетата.

Резиме Кафето е богато со моќни антиоксиданти, и многу луѓе добиваат повеќе антиоксиданти од кафето отколку од овошјето и зеленчукот заедно.

Во крајна линија

Кафето е многу популарен пијалок низ целиот свет кој може да се пофали со бројни импресивни здравствени придобивки.

Вашата дневна чаша џо не само што може да ви помогне да се чувствувате енергично, да согорувате маснотии и да ги подобрувате физичките перформанси, туку може да го намали ризикот од неколку состојби, како што се дијабетес тип 2, рак и Алцхајмерова и Паркинсонова болест.

Всушност, кафето дури може да ја зголеми и долговечноста.

Ако уживате во неговиот вкус и ја толерирате неговата содржина на кофеин, не двоумете се да си ставите чаша или повеќе во текот на денот.