Шири ја љубовта

Содржина

• Кашу путер
• Путер од сончогледово семе
• Путер од лешник
• Кокосово путер
• Путер од семки од тиква
• Путер од орев
• Путер од сојана
• DIY путер од ореви
• Преглед за

Долго време ограничено на две опции-кремасти или крцкави пупки од вкус на путер од кикирики (и оние кои се алергични на мешунките) врескаа од радост кога путерот од бадеми го погоди маркетингот, давајќи им на секого нешто ново да се комбинира со својот желе.

Но, ако вашата искра за АБ е ослабена (како што се случува во секоја врска), денес има многу други опции во продавниците кои нудат уникатни вкусови и нутриционистички профили-и речиси бесконечни начини да ги користите во рецепти. Овозможете им на овие примамливи намази. Толку се добри, што ќе треба да се борите да не ги јадете директно од теглата.

Кашу путер

Со задоволувачки, путер вкус, путерот од кашу нема да ве разочара. И тоа е богато со еден вид маснотии што ги сакате во вашата исхрана: мононезаситени. Студиите сугерираат дека заменувањето на храната со високо заситени масти за оние кои содржат мононезаситени масти може да го подобри бројот на холестерол, што го прави ова намаз особено погодно.

Пробај: Исфатете го тешкиот крем во кремасти супи и чоколадни сосови како што е ганаш, и наместо тоа промешајте крем од кашу. Едноставно ставете го путерот од кашу во блендер со доволно вода за едвај да го покрие и измешајте додека не се изедначи.

Ние сакаме: Уште еднаш органски путер од кашу (Onceagainnutbutter.com)

Путер од сончогледово семе

Сличен по текстура и вкус како путер од кикирики, путерот од сончогледово семе е с increasingly попопуларен во училиштата каде што ББ се избегнува. Но, не треба да сте дете за да уживате во неговите есенцијални омега масни киселини и магнезиум, минерал кој ветува во борбата против ракот на дебелото црево, особено смртоносен облик на болеста.

Пробај: За свеж пресврт на хумус, измешајте заедно 1/2 чаша сончогледово путер, 1 конзерва наут, 1/3 чаша екстра девствено маслиново масло, 2 чешниња лук, сок од 1 лимон и 1 лажичка ким во храна процесор. Користете како намаз за сендвичи или натопи за суровини.

Ние сакаме: SunButter органско незасладено ширење на семе од сончоглед (sunbutter.com)

Путер од лешник

Кога не е покриен со непријатно палмово масло, чоколадо и шеќер по порција колку четири и пол орео, можете да забележите - и да станете зависни од богатите, зачадени ноти на путер од лешник. Никогаш не би претпоставиле дека добивате мешавина од хранливи материи, вклучувајќи витамин Е и бакар, што е од витално значење за правилен метаболизам на железо, имунолошко здравје и синтеза на колаген (читај: Тоа е неопходно за здравјето на коските и кожата.)

Пробај: Намачкајте со путер од лешник на парчиња јаболка, парче темно чоколадо или крекери од цели зрна. Или џезирајте го следниот прелив за салата со мешање заедно 1 лажица путер од лешник, 2 лажици јаболков оцет, 1 лажица мед, 1 мелено чешне лук, 1 лажичка кора од портокал, 1/4 лажичка морска сол и 1/4 чаша маслиново масло.

Ние сакаме: EdenNuts путер од лешник (almondie.com)

Кокосово путер

Тропски годишен одмор за вашата уста, кокосовиот путер се прави така што го прави пирето од кокосово месо со висока содржина на влакна во маслена смеса, за разлика од кокосовото масло, кое се произведува со притискање масло од месото. Сепак избегнувајќи кокос затоа што мислите дека високото ниво на заситени масти е ужасно за вашето срце? Најновото истражување го доведува во прашање ова долгогодишно верување, за да можете да престанете да размислувате за оваа декадентна храна како ѓавол.

Пробај: Тоа е убиствен додаток на смути, варени житарки како што се овесни снегулки, печени слатки компири и препечени англиски мафини.

Ние сакаме: Нутива органска кокосова мана (nutiva.com)

Путер од семки од тиква

Со мелење фрлања од џек-о'-фенери се добива смарагд намаз со земјен вкус кој е преполн со магнезиум, витамин К и фосфор. Како и калциумот и витаминот Д, фосфорот е императив за одржување на цврсти коски и заби и е вклучен во енергетскиот метаболизам. Понатаму, фитостеролите во семките од тиква може да ја инхибираат апсорпцијата на холестеролот во цревата, а со тоа да го намалат вашиот резултат на холестерол.

Пробај: Направете брза, хранлива закуска со намачкајте путер од семки од тиква на мала тортилја од цели зрна и прелијте со исечено јаболко и сецкани суви кајсии.

Ние сакаме: Природно оревен органски Пепита путер од сонце (naturalnutty.com)

Путер од орев

Слушајте ги вегетаријанците и веганите: путерот од орев има повеќе омега-3 масни киселини, особено алфа-линоленска киселина, отколку другите путер од јаткасти плодови. ALA може да го намали ризикот од дијабетес тип 2, според неодамнешните студии, и иако точната причина за оваа поврзаност сè уште не е позната, не дозволувајте тоа да ве спречи да ја искористите горчината на овој путер.

Пробај: Во процесор за храна, измешајте 1/3 чаша путер од орев, 1/2 шолја суви мисиски смокви, 2 лажици чист јаворов сируп, 1 лажичка екстракт од ванила и 1/4 лажичка мелено каранфилче во паста. Се тркалаат во топчиња и се ладат најмалку еден час. Чувајте го во фрижидер за ужина без притоа.

Ние сакаме: Органски суров орев путер Artisana (artisanafoods.com)

Путер од сојана

Добра алтернатива за оние кои се алергични на јаткасти плодови, путерот од соја се собира од исушена, оревна соја, така што излегува на врвот на оваа листа за протеини кои го потиснуваат гладот. Други придобивки вклучуваат магнезиум, фосфор, витамин К и фолна киселина, витамин Б поврзан со помал ризик од развој на хипертензија.

Пробај: Измешајте кукла путер од соја со 1/2 чаша секое бадемово млеко и грчки јогурт, замрзната банана и посипете цимет за кремасто смути. И за задоволувачки попладневен залак, натопете стапчиња целер во неа.

Ние сакаме: I.M. Здрав незасладен кремаст путер од соја (soynutbutter.com)

DIY путер од ореви

Сè што е потребно за да се направи домашен путер од јаткасти плодови е притискање на копче и трпение, бидејќи на некои јаткасти плодови им е потребно подолго време за обработка од другите. За подлабок вкус, печете ги оревите во рерна 350 степени околу 10 минути, а потоа изладете ги на собна температура пред да се измешаат. (Доколку користите лешници, препорачливо е да се бришат нивните лушпи по печењето.) Можете да се придржувате до обичната Џејн или да експериментирате со додатоци како какао во прав, мелено ленено семе, мед, цимет, кора од портокал или дури и чили во прав На Земете ги работите на следното ниво со мешање различни ореви, како што се бадеми и пекани.

Состојки:

2 чаши ореви

1 лажица масло (ние сакаме кокос)

Правци: Ставете ги состојките во процесор за храна и измешајте ги на високо ниво додека не се кремасти, бришејќи ги страните на садот неколку пати. Оревите ќе поминат низ три фази: прво сецкани, потоа грутливи и на крај мазни. Доколку смесата не станува доволно кремаста, додадете уште малку масло. Чувајте го во фрижидер околу еден месец.

Преглед за