Автор: Christy White
Датум На Создавање: 7 Мај 2021
Датум На Ажурирање: 17 Ноември 2024
Anonim
НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ГЛЮТЕНА / НУЖНО ЛИ ИСКЛЮЧАТЬ ГЛЮТЕН / БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ДИЕТА / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ
Видео: НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ГЛЮТЕНА / НУЖНО ЛИ ИСКЛЮЧАТЬ ГЛЮТЕН / БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ДИЕТА / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ

Содржина

Нетолеранцијата на глутен предизвикува цревни симптоми како што се прекумерни гасови, болки во стомакот, дијареја или запек, но бидејќи овие знаци се појавуваат и кај неколку болести, нетолеранцијата често не се дијагностицира. Покрај тоа, кога нетолеранцијата е сериозна, тоа може да предизвика целијачна болест, што предизвикува посилни и почести симптоми на абдоминална болка и дијареја.

Оваа алергија на глутен може да се појави кај деца и возрасни, а се случува поради неможноста или тешкотијата во варењето на глутен, што е протеин присутен во пченицата, 'ржта и јачменот, а неговиот третман се состои во отстранување на овој протеин од исхраната. Погледнете ги сите намирници кои содржат глутен.

Ако мислите дека имате нетолеранција на глутен, проверете ги симптомите:

  1. 1. Прекумерна количина на гасови и отечен стомак после јадење храна како леб, тестенини или пиво
  2. 2. Наизменични периоди на дијареја или запек
  3. 3. Вртоглавица или прекумерна замор после јадење
  4. 4. Лесна раздразливост
  5. 5. Чести мигрена кои се јавуваат главно после јадење
  6. 6. Црвени дамки на кожата кои можат да чешаат
  7. 7. Постојана болка во мускулите или зглобовите

4. Хронична мигрена

Општо, мигрена предизвикана од оваа нетолеранција започнува околу 30-60 минути по оброкот, а може да се појават и симптоми на заматен вид и болка околу очите.


Како да разликувате: Заедничката мигрена нема време за почеток и обично е поврзана со потрошувачка на кафе или алкохол, неповрзана со храна богата со пченично брашно.

5. Чешање на кожата

Воспалението во цревата предизвикано од нетолеранција може да предизвика сувост и чешање на кожата, создавајќи мали црвени топчиња. Сепак, овој симптом понекогаш може да биде поврзан и со влошување на симптомите на псоријаза и лупус.

Како да разликувате: Храната од пченица, јачмен или 'рж, како што се колачи, леб и тестенини, треба да се отстрани од исхраната за да се провери дали има подобрувања во јадежот со промената на исхраната.

6. Болки во мускулите

Потрошувачката на глутен може да предизвика или да ги зголеми симптомите на болка во мускулите, зглобовите и тетивите, клинички наречена фибромијалгија. Оток е исто така чест, особено во зглобовите на прстите, колената и колковите.

Како да разликувате: Храната со пченица, јачмен и 'рж треба да се отстрани од исхраната и да се провери дали има симптоми на болка.


7. Нетолеранција на лактоза

Вообичаено е да се појави нетолеранција на лактоза заедно со нетолеранција на глутен. Така, луѓето на кои веќе им е дијагностицирана нетолеранција на лактоза, имаат поголема веројатност да имаат нетолеранција на храна со пченица, јачмен и 'рж и треба да бидат повеќе свесни за симптомите.

Како да знаете дали станува збор за нетолеранција

Во присуство на овие симптоми, идеално е да се направат тестови кои ја потврдуваат дијагнозата на нетолеранција, како што се крв, столче, урина или цревна биопсија.

Покрај тоа, треба да ги исклучите од исхраната сите производи што го содржат овој протеин, како брашно, леб, колачиња и торта и да наб obserудувате дали симптомите исчезнуваат или не.

Разберете на едноставен начин што е тоа, кои се симптомите и како е храната во целијачна болест и нетолеранција на глутен со гледање на видеото подолу:

Како да се живее со нетолеранција на глутен

По дијагностицирањето, целата храна што содржи овој протеин треба да се отстрани од исхраната, како што се пченично брашно, тестенини, леб, колачи и колачиња. Можно е да најдете неколку специјални производи кои не го содржат овој протеин, како што се тестенини, леб, колачиња и колачи направени од брашно што се дозволени во исхраната, како брашно од ориз, касава, пченка, пченкарно брашно, компиров скроб, скроб од касава , слатко и кисело брашно.


Покрај тоа, важно е да се забележи списокот на состојки на етикетата за да се провери присуството на пченица, јачмен или 'рж во составот или остатоците од глутен, како што е случај со производи како што се колбаси, киба, житни снегулки, ќофтиња и супи од конзерва. Еве како да јадете диета без глутен.

Интересно На Страницата

Pectus excavatum

Pectus excavatum

Pectu excavatum е медицински термин кој опишува абнормална формација на ребрезниот кафез, што му дава на градите закопан или пропаднат изглед.Pectu excavatum се јавува кај бебе кое се развива во матка...
Калциум во исхраната

Калциум во исхраната

Калциумот е најобилниот минерал што се наоѓа во човечкото тело. Забите и коските содржат најмногу калциум. Нервните клетки, телесните ткива, крвта и другите телесни течности содржат остаток на калциум...