Брашно од пасионирање: за што служи и како да се направи
Содржина
- Како да направите брашно од страсно овошје
- За што е
- Како да се консумираат
- Информации за исхраната
- Цена и каде да се купи
- Рецепт со брашно од страсно овошје
- 1. Бисквит од пасион и кокос
Брашното од пасион е богато со растителни влакна, витамини и минерали и може да се смета за одличен сојузник во процесот на слабеење. Покрај тоа, поради неговите својства, помага да се регулираат нивоата на холестерол и гликоза, покрај тоа што гарантира чувство на ситост.
Ова брашно помага при слабеење затоа што содржи пектин кој помага да се намалат скоковите на гликоза во крвта во крвотокот, кои се одговорни за создавање глад и желба за јадење слатки. Сепак, за да изгубите тежина со брашно од страсно овошје, исто така е важно да консумирате помалку маснотии и шеќер, редовно да вежбате физички активности и да пиете многу течности во текот на денот.
Како да направите брашно од страсно овошје
Брашното од пасион може лесно да се направи дома, за што се потребни само 4 овошја од пасија. За да го направите брашното, само одделете ја пулпата од лушпата од пасионично овошје. Потоа, потребно е да се отстрани белиот дел од лушпата и да се става во средна рерна додека не се исушат и кршливи.
Потоа ставете го во мешалка или измешајте и матете додека не се смачка сè. За чување, само ставете го брашното во чист, сув и цврсто затворен сад.
За да не се потроши пулпата од овошјето, интересно е да се направи сок од овошје од страст, кој исто така има неколку здравствени придобивки, вклучително и намалување на анксиозноста и подобрување на квалитетот на спиењето, на пример. Откријте други придобивки од овошјето од страст.
За што е
Поради големата количина на влакна, витамини, железо, калциум и фосфор, брашното од страсно овошје може да се користи за повеќе намени, а главните се:
- Помогнете да изгубите тежина;
- Контролирајте го нивото на шеќер во крвта;
- Заситен апетит;
- Намалете ја апсорпцијата на мастите;
- Помогне да се намали холестеролот;
- Намалете ја апсорпцијата на јаглехидрати;
- Борба против запек;
- Смири се и бори се против несоницата;
- Детоксикација и прочистување на телото.
За да може брашното од страсно овошје да има краткорочен и долгорочен ефект, важно е лицето да го конзумира редовно и секогаш придружено со балансирана и здрава исхрана, практикување редовни физички активности и внесување на течности во текот на денот.
Како да се консумираат
Нутриционистот е најдобриот професионалец кој ќе ве води во однос на најсоодветната количина на брашно од страсно овошје или друг додаток на влакна, бидејќи тоа зависи од целта и метаболизмот на секоја личност. додатоци на влакна индивидуално.
Еден од начините на консумирање на брашно од страсно овошје е 1 лажица во главните оброци на денот, бидејќи со тоа се избегнува гликемиски врв и се намалува апсорпцијата на јаглехидрати, на пример.
Информации за исхраната
Следната табела ја покажува количината на хранливи материи присутни во брашното од лушпа од овошје
Хранливи материи | Количина во 1 лажица (10g) |
Енергија | 14 калории |
Јаглехидрати | 2,6 гр |
Протеини | 0,7 гр |
Влакна | 5,8 гр |
Натриум | 8, 24 мг |
Калциум | 25 мг |
Ironелезо | 0,7 мг |
Цена и каде да се купи
Брашното од пасион може да се најде во индустријализирана форма со цена помеѓу 10 и 15 реалии за килограм, може да се купи во продавници за здрава храна, некои саеми и на Интернет.
Рецепт со брашно од страсно овошје
Брашно од страст може да се додаде во овошјето за појадок или попладневна закуска и исто така може да биде вклучено во разни рецепти. Една од опциите е бисквит од страсно овошје со кокос, што е здрава и функционална опција за ужинка.
1. Бисквит од пасион и кокос
Состојки
- 1 чаша брашно од цело зрно;
- 1 1/2 чаша брашно од страсно овошје;
- 1/2 чаша кафеав шеќер;
- 1 лажица какао;
- 3/4 чаша кокосово млеко;
- 3 лажици кокосово масло;
- 2 лажици концентриран сок од овошје од пасија
Режим на подготовка
Измешајте ги сите состојки многу добро додека не се формира хомогена маса што може да се обликува со вашите раце, формирајќи мали топчиња. Тестото развлечете го на кујнска маса или countertop со сукало. Потоа исечете го тестото на мали плоштади или кругови и печете околу 15 до 20 минути, додека не се сварат добро. Ставете фолија или пергаментна хартија за да не се лепат колачињата во плехот за печење.