3 причини што избравме диета со малку маснотии и растителна основа за да управуваме со дијабетесот
Содржина
- 1. Контрола на телесната тежина
- 2. Енергија
- 3. Помал ризик од долгорочно хронично заболување
- Како изгледа за нас денот на оваа диета
- Полетувањето
Во потрага по повеќе енергија и подобра контрола на шеќерот во крвта? Lifestyleивотен стил со малку маснотии, растително-базиран, со целосна храна може да биде одговорот. Двајца поборници за дијабетес објаснуваат зошто оваа диета за нив била промена на играта.
Здравјето и здравјето различно го допираат секој од нас. Ова е една приказна.
Во денешниот свет, исхраната со дијабетес стана комплицирана. Количината на совет - понекогаш конфликтна - може да ве остави чувство збунето и безнадежно, несигурно како да јадете за да го контролирате шеќерот во крвта и да го минимизирате ризикот за долгорочни компликации од дијабетес тип 1 или 2.
Aивееме со дијабетес тип 1 вкупно 25 години и експериментиравме со диети со ниско-јаглени хидрати базирани на животни и на растителна основа.
Без да знаеме, двајцата се јадевме во инсулинска резистенција јадејќи диети богати со маснотии и протеини. Мала енергија, болка во мускулите, вознемиреност, желба за храна и тешко контролиран шеќер во крвта не мачеа.
Во потрага по повеќе енергија и подобра контрола на шеќерот во крвта, се префрливме на начин на живот со малку маснотии, растителни, со цела храна. Јадењето на оваа диета драматично ја подобри контролата на шеќерот во крвта, ги намали вредностите на A1C, ни даде тони енергија и ја намали нашата употреба на инсулин за дури 40 проценти.
Растителна основа, целосна храна, вклучувајќи овошје, зеленчук, мешунки и цели зрна се меѓу најхранливите намирници на планетата. Тие се преполни со шест важни класи на хранливи материи, вклучувајќи:
- витамини
- минерали
- влакна
- вода
- антиоксиданси
- фитохемикалии
Јадењето диета со малку маснотии, растителна основа и целосна храна е едноставен начин да го зголемите внесот на хранливи материи, што го намалува вкупното воспаление на телото и го зајакнува здравјето на сите ткива во вашето тело.
За оние кои живеат со дијабетес, правилната диета е неопходна. Секогаш проверувајте со вашиот лекар пред да започнете нова рутина.
Иако овој план можеби не е соодветен за секого, тој беше менувач на игри за нас. Еве три причини зошто чувствуваме дека напредуваме според планот за јадење со малку маснотии и растително потекло.
1. Контрола на телесната тежина
Целокупната, необработена растителна храна е полна со вода и растителни влакна, што го шири вашиот стомак и испраќа сигнал до вашиот мозок да престане да јаде порано потрошивте премногу калории
Значи, станувате „механички полни“ пред да станете „калорично полни“, што е едноставен начин да спречите да јадете премногу калории.
Нашата омилена целосна храна вклучува:
- Мешунки: грав од пинто, грав од морнарица, грашок, леќа, зелен грашок
- Неоштетени цели зрна: кафеав ориз, просо, тефф, јачмен
- Зеленчук без скроб: тиквички, брокула, моркови, цвекло, печурки
- Лиснато зелена боја: зелена салата, спанаќ, швајцарска блитва, рукола
- Скробен зеленчук: слатки компири, тиквички од масен орев, јами, пченка
- Овошје: јаболка, круши, боровинки, мангоси
- Билки и зачини: куркума, цимет, кардамон, црвен пипер
2. Енергија
Јадењето диета со малку јаглени хидрати (што е типично за оние кои живеат со дијабетес) всушност може намали нивото на енергија со текот на времето, затоа што честопати нема доволно гликоза за вашиот мозок и мускули.
Оние што следат строга диета со малку јаглени хидрати не само што ја ограничуваат храната како овошје и компир, туку исто така го ограничуваат и зеленчукот како пиперки и домати, бидејќи дури и целата оваа храна може да ги стави над даденото внесување на јаглени хидрати.
Гликозата е гориво за сите ткива во вашето тело, па затоа и кога ќе ги имплементирате повеќе целата храна богата со јаглени хидрати во вашиот оброк - како свежо овошје - вашиот мозок и мускули добиваат соодветно снабдување со гликоза.
Тоа прави да се чувствувате повеќе ментално будни и енергични. Откривме дека јадењето диета богата со растенија е една од наједноставните работи што можеме да ги направиме за драматично - и веднаш - да го зголемиме нивото на енергија.
3. Помал ризик од долгорочно хронично заболување
Покрај управувањето со нашиот дијабетес, постојат и низа други потенцијални придобивки од оваа диета. Истражувањата укажуваат на фактот дека исхраната со малку маснотии, растителна основа и целосна храна е еден од најефикасните начини да се минимизира ризикот од хронични болести, вклучително:
- кардиоваскуларни болести
- висок холестерол
- хипертензија
- рак
- замастен црн дроб
- откажување на бубрезите
- периферна невропатија
- Алцхајмерова болест
Како изгледа за нас денот на оваа диета
Примерок ден на Роби
- Појадок: 1 кит манго, 1 средна папаја, 1 главичка зелена салата
- Ручек: 2 кит манго, 2 пиперки, 1 кесичка рукола
- Попладневна закуска: 1 чаша диви боровинки, 1/2 Кит манго, 1/2 главица карфиол
- Вечера: салата од есен рукола
Примерок ден на Кир
- Појадок: 1 суров хлебните, 1/2 Марадол папаја
- Ручек: 2 сурови хлебни, 2 манго, 1 сад зготвена киноа
- Попладневна закуска: 1/2 Марадол папаја, неколку домати
- Вечера: голема салата што содржи 3-4 грста спанаќ, 1/2 црвен кромид, исецкани тиквички, 2-3 домати, 1/2 чаша грабанцо грав, 1 исечен голем морков, 2 краставици, 1 лажица масло. јаболков оцет и зачини, вклучувајќи кари во прав, ким, пушена пиперка, црн пипер, или пиперка
- Десерт: замрзнат сладолед од ананас или сад со акаи
Полетувањето
Ако сте заинтересирани да го минимизирате ризикот од компликации со дијабетес, да изгубите тежина, да добиете енергија, да јадете без ограничувања и да се збогувате со интензивната желба за храна, тогаш исхраната со малку маснотии, растителна основа и целосна храна може да биде само одговорот на вас барав Тоа беше за нас.
Д-р Сајрус Хамбата и Роби Барбаро се ко-основачи на мастеринг дијабетес, тренерска програма што ја менува отпорноста на инсулин преку ниска масленост, растителна основа и целосна храна. Сајрус живее со дијабетес тип 1 од 2002 година и има додипломски студии на Универзитетот Стенфорд и докторат по нутриционистичка биохемија од Беркли. На Роби му беше дијагностициран дијабетес тип 1 во 2000 година и живее растителен начин на живот од 2006 година. Работеше на ножеви „Форкс“ над шест години, студира магистер по јавно здравје и ужива да го споделува својот животен стил на Инстаграм, Јутјуб, и Фејсбук.