Вегански сланина од растително потекло што ќе сакате да ја јадете со сите нешта

Содржина

• Печурки Вегански сланина
• Преглед за

Дали некогаш сте размислувале за веган или вегетаријанец, но сте престанале да размислувате за одредена храна од која би требало да се откажете? Дали тоа беше сланина за храна?

Добри вести: Веганска сланина постои.

Дознајте: Дури и ако немате намера да станете веган или вегетаријанец, има многу причини да го намалите внесот на месо и да ги направите растенијата ѕвезда на вашата чинија. Истражувањата покажуваат дека следењето на добро избалансирана диета на растително потекло и внимавањето на консумирањето месо може да го намали ризикот од одредени болести како рак, срцеви заболувања и дебелина. Вие дури и не треба да продолжите со вегетаријанството за да ги искористите придобивките-едноставно вклучувањето повеќе растителна храна и намалувањето на големината на порцијата месо и фреквенцијата на потрошувачка, исто така, ќе го направат трикот.

Но, една од работите што ги спречува луѓето да следат повеќе растителна диета е загриженоста дека нема да можат да најдат задоволителни алтернативи за нивната омилена храна. И сланината, разбирливо, е високо на таа листа за многу луѓе. Ако климате со главата RN, тогаш овој рецепт е за вас. (Точно, можете да го користите tempeh за да направите одлична веганска сланина, но тоа не е единствената опција.)

Печурките се вкусен начин да додадете вкус на умами во вашиот ден. Само прилично очигледна, но неопходна забелешка: Печурките не се сланина, и затоа овој рецепт нема да има вкус како крцкава свинска сланина, но не треба. Тоа е вкусна храна која може да се копне сама по себе, која ја погодува таа слатко-солена слатка точка - и е многу поздрава без разлика дали сте исклучиво од растителна основа или не. (П.С. Постојат и некои алтернативи за веганско сирење со бомби таму.) Уживајте во оваа веганска сланина со јајца или мешавини со тофу, во салата, на сендвичи, со пуканки, или како гарнир за супи и чинии со Буда-без разлика дали сте вегани, вегетаријанска, растителна или само гладна.

Печурки Вегански сланина

Време на подготовка: 5 минути

Вкупно време: 1 час

Прави: околу 1 чаша (или осум порции од 2 лажици)

Состојки

• 8 мл исечени кремини или бели печурки, измиени и исушени
• 3 лажици маслиново масло
• 1/2 лажичка лук во прав
• 1 лажичка сушен рузмарин
• 1 лажичка морска сол
• 1 лажица јаворов сируп

Правци

1. Загрејте ја рерната на 350 ° F. Покријте лист за печење со фолија.
2. Истурете ги печурките со маслиново масло, зачини и јаворов сируп додека не се премачкаат добро. Рамномерно распоредете на плех обложен со фолија.
3. Печете додека печурките не станат крцкави, но не изгорени, околу 35 до 45 минути.
4. Оставете да се излади пред да го покриете. Да се ​​чува во херметички затворен сад во фрижидер.

Информации за исхраната (на 2 лажици): 59 калории, 5 грама маснотии (0 г заситени), 3 грама јаглехидрати, 1 г протеин.

Преглед за