Алергија на овес: Симптоми, причини и третман

Содржина

• Преглед
• Симптоми
• Третман
• Дијагноза
• Кога да го видите вашиот лекар
• Земе

Преглед

Ако се чувствувате размачкани или ви тече нос откако јадете сад од овесна каша, може да бидете алергични или чувствителни на протеини што се наоѓаат во овесот. Овој протеин се нарекува авенин.

Алергијата на овес и чувствителноста на овес предизвикуваат одговор на имунолошкиот систем. Ова резултира во формирање на антитела дизајнирани за борба против туѓа супстанца за која телото смета дека претставува закана, како што е авенин.

Некои луѓе кои се соочуваат со симптоми после јадење овес, воопшто не можат да бидат алергични на овес, туку имаат чувствителност на глутен или целијачна болест.

Глутен е протеин кој се наоѓа во пченицата. Овесот не содржи глутен; сепак, тие често се одгледуваат и преработуваат во објекти кои исто така се справуваат со пченица, 'рж и други супстанции што содржат глутен.

Може да резултира со вкрстена контаминација помеѓу овие производи, предизвикувајќи количини на глутен во загадување на производи од овес. Ако мора да избегнувате глутен, проверете дали секој производ што го јадете или користите што содржи овес е означен како глутен.

Може да почувствувате и непријатност во желудникот кога јадете овес ако сте премногу чувствителни на храна богата со растителни влакна. Водењето дневник за храна може да ви помогне да утврдите дали она што го имате е алергија на авенин или друга состојба.

Симптоми

Алергијата на овес не е вообичаена, но може да се појави кај доенчиња, деца и возрасни. Алергија на овес може да резултира со симптоми кои се движат од лесни до тешки, како што се:

• размачкана, иритирана, чешање на кожата
• осип или иритација на кожата на и во устата
• гребење на грлото
• течење на носот или назална конгестија
• чешање на очите
• гадење
• повраќање
• дијареја
• болки во стомакот
• отежнато дишење
• анафилакса

Чувствителноста на овесот може да резултира со поблаги симптоми за кои се појавува подолго. Овие симптоми може да станат хронични ако јадете овес или ако контактирате постојано со нив. Овие симптоми вклучуваат:

• иритација на стомакот и воспаление
• дијареја
• замор

Кај доенчиња и деца, реакција на овес може да предизвика синдром на ентероколитис предизвикан од храна протеини (FPIES). Оваа состојба влијае на гастроинтестиналниот тракт. Може да предизвика повраќање, дехидратација, дијареја и слаб раст.

Ако е сериозно или долгорочно, FPIES исто така може да предизвика летаргија и глад. Многу храна, не само овес, може да предизвика FPIES.

Алергијата на овес може исто така негативно да влијае на кожата кога се користи локално. А од деца со атопичен дерматитис откриле дека значителен процент на доенчиња и деца имале алергиски реакции на кожата на производи што содржат овес, како што се лосиони.

Возрасните исто така може да доживеат реакции на кожата ако се алергични или чувствителни на овес и користат производи што ја содржат оваа состојка.

Третман

Ако сте алергични или чувствителни на авенин, важно е да избегнувате овес во она што го јадете и производите што ги користите. Проверете ги етикетите за зборови како овес, овес во прав и авенин. Работите што треба да се избегнат вклучуваат:

• бања со овесна каша
• лосион од овесна каша
• мусли
• решетки од гранола и гранола
• каша
• овесна каша
• колачиња од овесна каша
• пиво
• овесна торта
• овесно млеко
• храна за коњи што содржи овес, како сено од овес

Честопати можете да престанете со благи алергиски реакции на овес со земање орален антихистамин. Ако имате реакција на кожата, локалните кортикостероиди можат да помогнат.

Дијагноза

Постојат неколку тестови кои можат точно да утврдат алергии на храна од сите видови, вклучително и овес. Овие вклучуваат:

• Тест за боцкање на кожата (тест за гребење). Овој тест може да ја анализира вашата алергиска реакција на многу супстанции одеднаш. Користејќи лансет, вашиот лекар ќе постави мали количини на алергени заедно со хистамин и глицерин или солен раствор под кожата на подлактицата за да видите кои генерираат одговор. Тестот не е болен и трае околу 20 до 40 минути.
• Тест за лепенка. Овој тест користи лепенки третирани со алергени. Закрпите остануваат на грбот или раката на место до два дена за да се утврди дали имате одложена алергиска реакција на овес.
• Предизвик за орална храна. Овој тест бара да внесете овес, во зголемени количини, за да видите дали имате алергиска реакција. Овој тест треба да се направи само во медицинска установа, каде што може да се лекувате за сериозни алергиски симптоми, доколку се појават.

Кога да го видите вашиот лекар

Ако имате сериозна алергиска реакција на овес, како што се проблеми со дишењето или анафилакса, јавете се на 911 или веднаш одете на лекар.

Како и со секоја алергија на храна, овие симптоми можат брзо да станат опасни по живот, но обично може да се запрат со авто-инјектор со епинефрин, понекогаш наречен EpiPen.

Дури и ако носите епинефрин и го користите за да запрете напад, јавете се на 911 или одете во најблиската ургентна соба веднаш по епизода на анафилакса.

Симптомите на анафилакса вклучуваат:

• пад на крвниот притисок
• коприва или чешање на кожата
• отежнато дишење или проблеми со дишењето
• отечен јазик или грло
• гадење
• повраќање
• дијареја
• слаб, забрзан пулс
• вртоглавица
• несвестица

Земе

Чувствителност или алергија на овес е невообичаена. Луѓето со овие состојби имаат реакција на имунолошкиот систем на авенин, протеин кој се наоѓа во овесот.

Луѓето кои се чувствителни на глутен, како што се оние со целијачна болест, може исто така да реагираат негативно на овес поради вкрстена контаминација на производи.

Алергијата на овес може да предизвика потенцијално сериозна состојба кај доенчиња и деца. Исто така, може да предизвика атопичен дерматитис.

Ако се сомневате дека вие или вашето дете имате алергија или осетливост на овес, избегнувајте овес и разговарајте со вашиот лекар.

Ако живеете со алергии на храна, проверете ги најдобрите апликации за алергии за корисни совети за јадење надвор, рецепти и многу повеќе.