Што е кетоза, симптоми и нејзини здравствени ефекти

Содржина

• Симптоми на кетоза
• Дали кетозата и кетоацидозата се иста работа?
• Здравствени ефекти на кетоза
• Кетогена диета

Кетозата е природен процес на телото кој има за цел да произведе енергија од маснотии кога нема доволно гликоза. Така, кетозата може да се случи поради периоди на гладување или како последица на ограничена диета со малку јаглени хидрати.

Во отсуство на гликоза, која е главниот извор на енергија на организмот, телото почнува да произведува кетонски тела како извор на енергија, кои се резултат на уништување на масните клетки. Овие кетонски тела се транспортираат до мозокот и мускулите, овозможувајќи му на телото правилно функционирање.

Еден од најкарактеристичните и индикативни симптоми дека лицето е во кетоза е здивот, кој почнува да има мирис сличен на ацетон, на пример, што може да се случи за време на пост или при правење кетогена диета.

Симптоми на кетоза

Симптомите на кетоза можат да варираат од личност до личност и обично исчезнуваат по неколку дена. Главните симптоми на организмот кај кетозата се:

• Здив со метален вкус или лош здив, наречен халитоза;
• Зголемена желба за мокрење;
• Зголемена жед;
• Намалување на гладот;
• Главоболка;
• Гадење;
• Слабост

Потврда за кетоза може да се направи со проценка на количината на кетонски тела во урината и крвта, главно. Присуството на кетонски тела во урината може да се мери со помош на конвенционален тест на урина со промена на бојата на лентата што се користи во овој тест. И покрај тоа што е побрза, концентрацијата на кетонски тела во урината може да варира во зависност од степенот на хидратација на лицето и може да обезбеди лажно позитивни резултати кога лицето е дехидрирано или лажно негативни резултати кога лицето пие многу вода .

Така, најдобриот начин да се потврди кетозата е преку крвен тест, во кој се собира мала количина на крв, се испраќа во лабораторија и се мери концентрацијата на кетонските тела. Кетозата обично се смета кога концентрацијата на кетонски тела во крвта е над 0,5 mmol / L.

И покрај поточноста, крвниот тест е инвазивен, се препорачува само за следење на лица со декомпензиран дијабетес. Во други ситуации, евалуацијата на кетозата може да се изврши со испитување на урината или со користење на специфична лента за мерење на кетонските тела во урината.

Дали кетозата и кетоацидозата се иста работа?

И покрај тоа што се карактеризира со присуство на кетонски тела во крвта, кај кетоацидозата, зголемувањето на кетонските тела се случува поради некоја болест, додека кетозата е природен процес.

Кетоацидозата обично е поврзана со дијабетес тип I, во кој поради намалувањето на гликозата во внатрешноста на клетките, телото започнува да произведува кетонски тела во обид да генерира енергија. Вишокот на производство на кетонски тела доведува до намалување на pH вредноста на крвта, ситуација која се нарекува ацидоза, што може да доведе до кома, па дури и смрт кога не се реши. Разберете што е тоа и како се прави третманот за дијабетична кетоацидоза.

Здравствени ефекти на кетоза

Како последица на постот или ограничена диета, телото почнува да ги користи мастите складирани во телото како извор на енергија, што може да помогне во процесот на слабеење, на пример. Покрај тоа, процесот на кетоза обезбедува доволно енергија за мозокот, така што тој може да ги извршува основните функции на телото за време на периоди кога снабдувањето со гликоза е мало.

Сепак, иако кетозата е нормален процес на тело, таа генерира енергија и може да помогне при губење на маснотии, важно е да се има контрола на количината на кетонски тела во крвта, бидејќи високите концентрации можат да ја направат крвта многу кисела. И да доведат до кома, на пример. Така, се препорачува постот и ограничените диети да се прават само под медицинско или нутриционистичко водство.

Кетогена диета

Кетогената диета има за цел да го натера телото да користи само маснотии од храната и телото како извор на енергија. Така, оваа диета е богата со маснотии и протеини и малку јаглени хидрати, што предизвикува телото да ги разгради мастите со цел да генерира кетонски тела, кои се транспортираат до мозокот и мускулите.

Во овој вид диета, потрошувачката на јаглени хидрати сочинува од 10 до 15% од дневните калории и потрошувачката на храна со многу маснотии е зголемена. Така, во кетогената диета, нутриционистот може да препорача потрошувачка на ореви, семиња, авокадо и риба и да ја ограничи потрошувачката на овошје и житарки, на пример. Еве како да направите кетогена диета.

Бидејќи кетогената диета е многу ограничена, телото поминува низ период на адаптација, во кој може да се појават дијареја или запек, гадење и повраќање, на пример. Така, важно е оваа диета да се прави под надзор на нутриционистот за да може да се направат адаптации и контрола на кетонските тела во урината и крвта.

Проверете на видеото подолу како треба да се прави кетогената диета: