Влијанието на медитеранската диета врз здравјето на цревата може да ви помогне да живеете подолго
Содржина
- Зошто треба да се грижите за врската помеѓу медитеранската исхрана и здравјето на цревата
- Преглед за
Кога станува збор за исхраната, луѓето што живеат низ Медитеранот го прават тоа правилно, а не само затоа што ја прифаќаат повремената чаша црвено. Благодарение на голем број поволни истражувања за медитеранската исхрана, три години по ред е на врвот на листата на најдобри диети на US News & World Report. Има многу да се сака во врска со диетата, но новата студија нагласува една од нејзините највозбудливи предности: потенцијалот за промовирање на здравјето на цревата. Студијата, објавена во медицинскиот весник БМЈ, сугерира дека следењето на диетата може да го промени здравјето на цревата на начин кој промовира долговечност.
Еве што се случило: од 612 постари лица од ОК, Франција, Холандија, Италија и Полска, 323 следеле медитеранска исхрана една година, а останатите продолжиле да јадат како и секогаш во истиот период од 12 месеци. Додека медитеранската исхрана генерално има лабави насоки, авторите на студијата ја дефинираа како план за исхрана фокусиран на „зголемена потрошувачка на зеленчук, мешунки, овошје, јаткасти плодови, маслиново масло и риба и мала потрошувачка на црвено месо и млечни производи и заситени масти“. според нивниот труд. Субјектите, исто така, дадоа примероци од столица на почетокот и крајот на годишната студија, а истражувачите ги тестираа примероците за да ја откријат микробната структура на нивните микробиоми во стомакот.
Брз збор за цревниот микробиом (во случај да размислувате, WTF дури е тоа и зошто треба да се грижам?): Постојат трилиони бактерии кои живеат во вашето тело и на врвот на вашата кожа - од кои многу се наоѓаат во цревата. Вашиот цревен микробиом се однесува на таа цревна бактерија, а истражувањата покажуваат дека цревниот микробиом може да игра огромна улога во вашата благосостојба, вклучувајќи го вашиот имунолошки систем и кардиоваскуларното здравје (повеќе за цревниот микробиом за малку).
Назад кон студијата: Резултатите открија врска помеѓу следењето на медитеранската исхрана и постоењето на одредени видови бактерии кои се поврзани со зголемено производство на масни киселини со краток синџир и намалено воспаление. (Масните киселини со краток синџир се соединенија кои можат да штитат од воспаление што предизвикува болест.) Уште повеќе, примероците од столицата на медитеранските диети покажаа помалку видови на бактерии кои се поврзани со дијабетес тип 2, колоректален карцином, атеросклероза (натрупање наслаги во артериите), цироза (заболување на црниот дроб) и воспалителна болест на цревата (IBD), во споредба со примероците на столицата на испитаниците во студијата кои не ја следеле медитеранската исхрана. Превод: Во споредба со храброста на луѓето што следат други диети, се чини дека стомакот на медитеранските диети е подобро опремен да се бори против воспалението и разните болести. (Поврзано: 50 лесни рецепти за медитеранска диета и оброк I)
Се подобрува: Кога истражувачите анализирале одредени видови бактерии кои биле поприсутни кај луѓето кои ја следеле медитеранската диета, откриле дека бактериите на медитеранските диети се поврзани со подобра сила на зафат и мозочна функција во споредба со бактериите на испитаниците кои следеле други диети. Со други зборови, усвојувањето на медитеранската диета се чини дека промовира здрава стомачна рамнотежа што е клучно за забавување и на физичката активност и ментално стареење. И, да бидеме јасни, потенцијалните придобивки од медитеранската исхрана за здравјето на цревата „не се ограничени на постари субјекти“, како што покажаа другите истражувања на оваа тема, напишаа авторите на студијата.
До тој момент, авторите на студијата забележаа дека нивниот труд не е единственото истражување што ја поврзува медитеранската исхрана со добро здравје на цревата. Една студија од 2016 година и друга студија од 2017 година на сличен начин открија врска помеѓу следењето на диетата и зголеменото производство на масни киселини со краток синџир (наречени оние соединенија кои можат да помогнат во заштитата на телото од воспаление што предизвикува болест).
Зошто треба да се грижите за врската помеѓу медитеранската исхрана и здравјето на цревата
Многу експерти за исхрана сметаат дека јадењето разновидна исхрана е критично за одржување на балансирано црево, а медитеранската исхрана овозможува разновидност. Исто така, ја нагласува храната богата со растителни влакна, што ја зголемува популацијата на добри цревни бубачки.
Па, зошто треба да се грижите? Повторно, здравјето на цревата игра важна улога во целокупното здравје. Поконкретно: "Цревниот микробиом е во комуникација со целиот наш систем, вклучително и имунолошки и невролошки", вели Марк Р. Енгелман, директор за клинички консултации за лабораториите Сирекс. „Има милијарди организми кои се хранат со неговата содржина, главно во дебелото црево. А медитеранската исхрана се чини дека на добрите цревни бактерии им дава храна и животна средина која им е потребна за успех, објаснува д-р Енгелман. „[Добрите бактерии] испраќаат многу важни сигнали до целото наше тело што промовираат благосостојба“, вели тој. „Еден многу важен начин е да се задржи воспалението на ниско ниво. (BTW, еве како воспалението може да влијае на телото-плус како да започнете да го следите анти-воспалителниот план за оброк.)
Ако ви требаше уште една причина да ја сакате медитеранската исхрана, ја имате. Д-р Енгелман вели: „Оваа најнова студија и многу други силно поддржуваат дека ова е начин да се јаде за оптимално здравје и долговечност“.