Леќата не дебелее и е богата со железо
Содржина
Леќата не дебелее затоа што е малку калорична и богата со растителни влакна, што дава чувство на ситост и ја намалува апсорпцијата на маснотиите во цревата. Сепак, бидејќи е богата со јаглени хидрати кои не се апсорбираат од телото, произведува гасови и може да даде чувство на надуеност на стомакот, што може да се меша со зголемување на телесната тежина.
Значи, совет за леќата да предизвика помалку цревни гасови е да користите розова леќа или да ја натопите кафеавата леќа пред да ги готвите и да користите нова чиста вода за време на готвењето, бидејќи вашата супа е одлична опција за вечера за ублажување на симптомите на менопауза, спречување на зголемување на телесната тежина и спречување на проблеми како што се остеопороза.
Рецепт за супа од леќа
Супа од леќа може да се направи само со зеленчук за да ви помогне да изгубите тежина, или можете да додадете пилешко и месо за да го направите вашиот оброк повеќе протеини. Сепак, важно е да се запамети дека додавањето месо ја прави супата калорична и се препорачува да се консумираат најмногу 2 школки за да се избегне ставање тежина.
Состојки:
- 1 и 1/2 чаши леќа
- 1 компир
- 1 голем морков
- 1 сецкан црн пипер без семе
- 1 исечен кромид
- 2 сецкани или мелени чешниња лук
- 2 лажици масло или маслиново масло
- 1 стебленце праз исечено на тенки парчиња
- 4 лисја од блитва исечени на ленти
- 1 тиквички на коцки
- Сол, босилек, магдонос и власец по вкус
Режим на подготовка:
Во шпорет под притисок, загрејте го маслото и измијте ги лукот, кромидот и леќата пет минути. Додадете ги останатите состојки, покријте ја тавата и варете под притисок десет минути. Почекајте притисокот да излезе природно и да служи додека е сè уште топол. Ако користите розова леќа, мора да ја оставите супата под притисок само 5 минути, бидејќи е полесно да се готви од кафеавата верзија.
Препорачана количина
За да ги добиете придобивките од леќата, треба да консумирате најмалку 3 лажици од ова жито дневно, за 3 месеци. За да помогнете во ублажување на симптомите во менопауза уште повеќе, треба да ја зголемите потрошувачката на храна како соја и караница. Еве како да направите домашен лек за ослободување од топлината на менопаузата.
Предности на леќата
Покрај тоа што ги ублажува симптомите на менопауза, леќата има и здравствени придобивки како што се:
- Спречете остеопороза, со одржување на калциумот што ги зајакнува коските;
- Спречете анемија, бидејќи е богата со железо;
- Зајакнете ги мускулите и дајте енергија, бидејќи е богата со протеини;
- Одржувајте го здравјето на нервниот систем, бидејќи содржи витамин Б;
- Намалете го холестеролот, бидејќи содржи влакна;
- Олеснете ги симптомите на менопауза, помагајќи да се регулираат хормоналните промени.
Во вегетаријанска диета, леќата е одлична опција да го замени месото и да обезбеди протеини со малку маснотии во организмот, како и други житарки како соја, грав и наут.
Погледнете ги калориите и хранливите материи во оваа храна во 7 придобивки од јадење леќа.