Овој инстант рецепт за тенџере за мексиканска пилешка супа е брза удобна храна во својот најдобар случај
Содржина
Тоа е тоа време од годината кога виткање со чинија срдечна супа само се чувствува како што треба. Откако ќе ги исцрпите вашите рецепти за пилешко чили и вашите бискви од домати, погледнете го овој мексикански пилешки чорба од Даниеле Вокер, основач на Against All Grain и автор на Прослави, за совршено јадење. Бидејќи овој сад за добрина се собира во Инстант тенџере, можете да го направите секогаш кога ќе ви се погоди расположението, наместо да морате да го подготвите вашиот бавен шпорет неколку часа однапред. (Еве повеќе задоволувачки рецепти за супа што носат хигиеност на времето за јадење.)
Овој рецепт е чекор погоре од повеќето рецепти за чорба, нутриционистички; наместо крем, супата се згуснува со печена салса од домати. (Можете да купите тегла или сами да направите.) Супата може да се пофали со посно протеини од пилешки бутови и трио суперrstвезда зеленчук. Спанаќот и слаткиот компир се богати со витамин А, а морковот и слаткиот компир содржат голема количина бета-каротин. Направете го ова секогаш кога ќе добиете желба за здрава удобна храна.
Мексиканска пилешка супа
Прави: 4 до 6 порции
Состојки
- 2 килограми пилешки бутови, со коски, исечени од маснотии и кожа
- 3 чаши излупени и исечкани на коцки сладок компир
- 2 чаши излупени и исечени моркови
- 1 лажичка мелено лук
- 1/2 лажичка морска сол
- 2 чаши печена домати салса
- 4 чаши супа од пилешки коски
- 2 чаши сецкан спанаќ
- Гарнитури: сецкан цилинтро и авокадо на коцки
Правци
- Ставете пилешко, слатки компири, моркови, лук, сол, салса и супа во инстант тенџере или друг електричен шпорет под притисок.
- Обезбедете го капакот и поставете ја машината на рачен висок притисок 20 минути. Бидете сигурни дека вентилот е запечатен.
- Извадете го пилешкото од тенџере. Исечкајте го месото со две вилушки. Стави на страна.
- Извадете 2 чаши зеленчук и 1/4 чаша супа. Ставете во блендер. Пире за 15 секунди, а потоа повторно вклучете го во тенџере.
- Додадете го пилешкото и спанаќот во тенџерето и мешајте додека спанаќот малку не овене.
- Послужете го топло, украсено со исечено авокадо и свеж цилинтро.
Препечатени со дозвола од Против сите житни култури: Извонредни палео рецепти за да јадете добро и чувствувајте се одлично, од Даниел Вокер, авторски права © 2013. Објавено од издавачката куќа Победа.