Гравиола: придобивки, својства и како да се консумира
Содржина
- Предности и својства на Soursop
- Дали сурсопот лекува рак?
- Soursop информации за исхраната
- Како да се консумираат
- Контраиндикација за употреба на сурсоп
Сурсопот е овошје, познато и како aака до Пара или aака де сиромашен, што се користи како извор на влакна и витамини, а неговата потрошувачка се препорачува во случаи на запек, дијабетес и дебелина.
Овошјето има овална форма, со темно зелена кожа и покриено со „трње“. Внатрешниот дел е формиран од бела каша со малку сладок и малку кисел вкус, кој се користи при подготовка на витамини и десерти.
Научното име на сурсоп е Annona muricata Л. и може да се најде на пазарите, саемите и продавниците за здрава храна.
Предности и својства на Soursop
Soursop има неколку здравствени придобивки, сметајќи се за диуретик, хипогликемичен, антиоксиданс, антиревматски, антиканцер, антиинфламаторно и антибактериско. Така, поради овие својства, soursop може да се користи во неколку ситуации, како што се:
- Намалена несоница, бидејќи има соединенија во својот состав кои промовираат релаксација и поспаност;
- Подобрување на имунолошкиот систем, бидејќи е богата со витамин Ц;
- Хидратација на организмот, бидејќи пулпата од овошјето се состои главно од вода;
- Намален крвен притисок, бидејќи е овошје со диуретични својства, а со тоа помага да се регулира притисокот;
- Третман на стомачни заболувања, како што се гастритис и чиреви, бидејќи има антиинфламаторни својства, ја намалува болката;
- Спречување на остеопороза и анемија, бидејќи е овошје многу богато со калциум, фосфор и железо;
- Регулирајте го нивото на шеќер во крвта, да биде корисно за луѓето кои имаат дијабетес, бидејќи има влакна што спречуваат шеќерот брзо да се крене во крвта;
- Доцнење на стареење, бидејќи има антиоксидантни својства кои помагаат да се заштитат клетките на организмот од оштетување предизвикано од слободните радикали;
- Ослободување од болки во ревматизамбидејќи има антиревматски својства, намалувајќи го воспалението и малаксаноста.
Покрај тоа, некои студии покажаа дека сурсопот може да се користи за да помогне во лекување на рак, бидејќи има антиоксидантна супстанца способна да ги уништи клетките на ракот без да предизвика оштетување на нормалните клетки.
Soursop може да се користи и за лекување на дебелина, запек, заболување на црн дроб, мигрена, грип, црви и депресија, бидејќи е одличен модулатор на расположение.
Дали сурсопот лекува рак?
Врската помеѓу употребата на сурсоп и лекот за рак сè уште не е докажана научно, сепак се спроведени неколку студии со цел проучување на компонентите на сурсопот и неговиот ефект врз клетките на ракот.
Неодамнешните студии покажаа дека сурсопот е богат со ацетогенини, што е група на метаболички производи кои имаат цитотоксично дејство, можат да дејствуваат директно на клетките на ракот. Покрај тоа, во студиите се виде дека долгорочното консумирање сурсоп има превентивен ефект и терапевтски потенцијал за разни видови карцином.
И покрај тоа, потребни се поспецифични студии со сурсоп и неговите компоненти за да се потврди вистинскиот ефект на ова овошје врз карциномот, бидејќи неговиот ефект може да варира во зависност од начинот на одгледување на овошјето и концентрацијата на неговите биоактивни компоненти.
Soursop информации за исхраната
Следната табела го означува нутритивниот состав во 100 гр сурсоп
Компоненти | 100 гр сурсоп |
Калории | 62 kcal |
Протеини | 0,8 гр |
Липиди | 0,2 гр |
Јаглехидрати | 15,8 гр |
Влакна | 1,9 гр |
Калциум | 40 мг |
Магнезиум | 23 мг |
Фосфор | 19 мг |
Ironелезо | 0,2 мг |
Калиум | 250 мг |
Витамин Б1 | 0,17 мг |
Витамин Б2 | 0,12 мг |
Витамин Ц. | 19,1 мг |
Како да се консумираат
Сурсопот може да се конзумира на неколку начини: природен, како додаток во капсули, во десерти, чаеви и сокови.
- Чај од сурсоп: Се прави со 10 гр суви лисја од сурсоп, кои треба да се стават во 1 литар врела вода. По 10 минути, процедете и консумирајте 2 до 3 чаши после јадење;
- Сок од сурсоп: За да го направите сокот, само победи во мешалка 1 сурсоп, 3 круши, 1 портокал и 1 папаја, заедно со вода и шеќер по вкус. Откако ќе бидете претепани, веќе можете да консумирате.
Сите делови од сурсоп може да се консумираат, од коренот до лисјата.
Контраиндикација за употреба на сурсоп
Потрошувачката на сурсоп не е индицирана за бремени жени, лица со заушки, дрозд или рани во устата, бидејќи киселоста на овошјето може да предизвика болка и лицата со хипотензија, како еден од несаканите ефекти на овошјето е намалувањето на крвниот притисок.
Покрај тоа, хипертензивните луѓе треба да имаат упатства од кардиологот во врска со потрошувачката на сурсоп, бидејќи овошјето може да комуницира со употребените лекови или дури и во голема мера да го намали притисокот, што може да доведе до хипотензија.