Што е фруктоза и кога може да биде лошо за вашето здравје

Содржина

• Зошто е гоење на фруктозата и е лошо за вас?
• Дали овошната фруктоза е лоша за вас?
• Храна богата со фруктоза

Фруктозата е вид шеќер природно присутен во овошјето и медот, но исто така е додаден вештачки од индустријата во храна како што се колачиња, сокови во прав, готови тестенини, сосови, безалкохолни пијалоци и слатки.

И покрај тоа што се користи од индустријата како засладувач за замена на обичниот шеќер, фруктозата е поврзана со зголемени здравствени проблеми како што се дебелина, висок холестерол и дијабетес.

Зошто е гоење на фруктозата и е лошо за вас?

Вишокот на фруктоза што се наоѓа во преработената храна е лошо за организмот и може да предизвика зголемување на телесната тежина затоа што се наоѓа во големи количини и во многу калорична храна, богата со шеќер. Покрај тоа, индустријализираната фруктоза може да предизвика:

• Зголемени триглицериди;
• Зголемен ризик од атеросклероза и кардиоваскуларни проблеми;
• Зголемен лош холестерол;
• Зголемен ризик од развој на дијабетес;
• Зголемена урична киселина во крвта.

Овие проблеми се јавуваат поради потрошувачката на фруктоза, фруктозен сируп и сируп од пченка, состојки присутни во преработената храна. За да се ослободите од зависноста од слатка храна, видете 3 чекори за да ја намалите потрошувачката на шеќер.

Дали овошната фруктоза е лоша за вас?

И покрај тоа што се богати со фруктоза, овошјето не е штетно за здравјето затоа што содржи ниска концентрација на овој шеќер и е богато со растителни влакна, што помага да се контролира ефектот на зголемување на телесната тежина што го предизвикува шеќерот. Покрај тоа, тие се богати со витамини, минерали и антиоксиданти, кои помагаат да се регулира метаболизмот и да се избегнат лошите ефекти што шеќерот може да ги предизвика.

Така, важно е овошјето да се консумира секогаш со кора и багаса, исто така претпочитајќи потрошувачка на природни сокови без додавање шеќер и без цедење, за да не се изгубат влакната.

Храна богата со фруктоза

Фруктозата е природно присутна во храна како овошје, грашок, грав, сладок компир, цвекло и морков, не предизвикувајќи здравствени проблеми.

Сепак, треба да се избегнува индустриската храна богата со фруктоза, од кои главните се: безалкохолни пијалоци, конзерви или сокови во прав, кечап, мајонез, сенф, индустриски сосови, карамел, вештачки мед, чоколади, колачи, пудинзи, брза храна, некои видови на леб, колбаси и шунка.

Покрај тоа, неопходно е да се обрне внимание на етикетите и да се избегне прекумерна потрошувачка на храна што содржи фруктоза, фруктозен сируп или сируп од пченка во нивниот состав. За да научите како да ги читате етикетите на вистински начин и да не ве залажува индустријата, погледнете го следното видео: