13 овошја што дијабетичарите можат да ги јадат
Содржина
- Овошје дозволено кај дијабетес
- Кое е најдобро време да се јаде овошје
- Овошје да се избегне
- Може ли да јадам суво овошје и ореви?
- Која треба да биде диетата за дијабетес
Овошје богато со јаглени хидрати, како што се грозје, смокви и суво овошје, не се препорачуваат за луѓе со дијабетес бидејќи содржат премногу шеќер, зголемувајќи ги шансите за скокови на гликоза во крвта.
Најдобар избор е да консумирате свежо овошје, особено оние богати со растителни влакна или кои може да се јадат со кора, како мандарина, јаболко, круша и портокал со багаса, бидејќи влакната помагаат да се забави брзината на апсорбирање на шеќерот, одржувајќи ја крвта контролирана со гликоза.
Овошје дозволено кај дијабетес
Бидејќи во мали количини, сите плодови можат да ги консумираат дијабетичари, бидејќи не го стимулираат зголемувањето на шеќерот во крвта. Во принцип, се препорачува да се консумираат 2 до 4 единици на ден, запомнете дека 1 просечно свежо овошје содржи околу 15-20 g јаглени хидрати, што исто така се наоѓа во 1/2 чаша сок или во 1 лажица суво овошје.
Погледнете ја табелата подолу за количината на јаглехидрати присутни во овошјето индицирано за дијабетичари:
Овошје | Јаглехидрати | Влакна |
Сребрена банана, 1 просек под | 10,4 гр | 0,8 гр |
Мандарина | 13 гр | 1,2 гр |
Круша | 17,6 гр | 3,2 гр |
Беј портокал, 1 просек под | 20,7 гр | 2 гр |
Јаболко, 1 просек под | 19,7 гр | 1,7 гр |
Диња, 2 средни парчиња | 7,5 гр | 0,25 гр |
Јагода, 10 УНД | 3,4 гр | 0,8 гр |
Слива, 1 под | 12,4 гр | 2,2 гр |
Грозје, 10 УНД | 10,8 гр | 0,7 гр |
Црвена гуава, 1 просек под | 22гр | 10,5 гр |
Авокадо | 4,8 гр | 5,8 гр |
Киви, 2 под | 13,8 гр | 3,2 гр |
Манго, 2 средни парчиња | 17,9 гр | 2,9 гр |
Исто така, важно е да се запамети дека сокот содржи повеќе шеќер отколку свежо овошје и помалку растителни влакна, што предизвикува чувството на глад да се врати наскоро и побрзо да се зголеми шеќерот во крвта по ингестијата.
Покрај тоа, пред да вежбате физичка активност, исто така е важно да јадете соодветен оброк за да спречите ниско ниво на шеќер. Дознајте повеќе на: Што треба да јаде дијабетичарот пред вежбање.
Кое е најдобро време да се јаде овошје
Дијабетичарот треба да претпочита да јаде овошје веднаш по ручекот и вечерата, како форма на десерт. Но, исто така е можно да се јаде овошје богато со растителни влакна, како киви или портокал со багаса за појадок или закуски се додека во истиот оброк лицето јаде 2 цели тост, или 1 тегла незасладен природен јогурт, со 1 лажица мелено ленено семе, на пример. Гваава и авокадо се други плодови што дијабетичарот може да ги јаде, без многу да се грижи за гликозата во крвта. Проверете повеќе примери на овошје богати со растителни влакна.
Овошје да се избегне
Некои овошја треба да се консумираат во умерени количини од дијабетичари затоа што содржат повеќе јаглехидрати или имаат помалку влакна, што ја олеснува апсорпцијата на шеќерот во цревата. Главните примери се слива во конзервиран сируп, апара пулпа, банана, џекфрут, боров конус, смоква и тамаринд.
Следната табела ја покажува количината на јаглехидрати присутни во овошјето што треба да се консумира умерено:
Овошје (100гр) | Јаглехидрати | Влакна |
Ананас, 2 средни парчиња | 18,5 гр | 1,5 гр |
Прекрасна папаја, 2 средни парчиња | 19,6 гр | 3 гр |
Поминете грозје, 1 пол супа | 14 гр | 0,6 гр |
лубеница, 1 средно парче (200 гр) | 16,2 гр | 0,2 гр |
Каки | 20,4 гр | 3,9 гр |
Добар начин да се избегне брзото зголемување на гликозата во крвта е да консумирате овошје заедно со храна богата со растителни влакна, протеини или добри маснотии како што се ореви, сирење или во десертот на оброци што содржат салата, како ручек или вечера.
Може ли да јадам суво овошје и ореви?
Сувото овошје како суво грозје, кајсии и сливи мора да се консумира во мали количини, бидејќи иако е помало, тие имаат иста количина шеќер како и свежото овошје. Покрај тоа, треба да се забележи на етикетата на храната ако овошниот сируп има шеќер или е додаден шеќер за време на процесот на дехидрирање на овошјето.
Маслодајните семиња, како костените, бадемите и оревите, имаат помалку јаглехидрати од другите овошја и се извори на добри масти, кои го подобруваат холестеролот и спречуваат болести. Сепак, тие исто така треба да се консумираат во мали количини, бидејќи се многу калорични. Погледнете ја препорачаната количина ореви.
Која треба да биде диетата за дијабетес
Погледнете го видеото подолу и научете како да имате урамнотежена исхрана за подобро да ја контролирате гликозата во крвта.