11 храна за намалување на холестеролот
Содржина
- Изгубете го холестеролот, а не вкусот
- Слаткиот, смрдлив кромид
- Гризењето, борбениот лук
- Моќната печурка
- Страшното авокадо
- Моќната пиперка
- Салса, пико де гало и многу повеќе
- Вкусно овошје
- Ауу ореви!
- Користење на здравиот разум
- Чувајте го свеж
- Повеќе информации
Изгубете го холестеролот, а не вкусот
Дали вашиот лекар ви кажал дека треба да го намалите холестеролот? Првото место да се погледне е вашата чинија. Ако сте навикнати да јадете сочни хамбургери и крцкаво пржено пилешко, мислата за здраво јадење можеби не ве привлекува. Но, излегува дека не мора да жртвувате вкус за подобри навики во исхраната.
Слаткиот, смрдлив кромид
Неодамнешно покажа дека важно соединение кое се наоѓа во кромидот, кверцетинот, помага во намалување на холестеролот кај глодарите кои се хранат со многу масна диета. Кромидот може да има улога во спречување на воспаленија и стврднување на артериите, што може да биде корисно за луѓето со висок холестерол.
Обидете се да фрлите црвен кромид во срдечна салата, да додадете бел кромид во градинарски плескавица или да преклопите жолт кромид во омлет од бело јајце.
Совет: Понесете ги прстените на кромидот. Тие не се избор за холестерол.
Гризењето, борбениот лук
Прегледот на студиите за лук во 2016 година утврди дека лукот има потенцијал да го намали вкупниот холестерол до 30 милиграми на децилитар (mg / dL).
Обидете се да мачкате цели чешниња лук во маслиново масло додека не станат меки и користете ги како ширење на храна што ја сметате за блага. Лукот има подобар вкус од путерот, и тој е многу поздрав - особено за намалување на холестеролот.
Моќната печурка
Студија од 2016 година откри дека редовното внесување на шитаке печурки кај глодарите се чини дека влијае на намалување на холестеролот. Ова ги потврдува претходните студии со слични резултати.
Иако шитаке печурките се предмет на голем број истражувања, се смета дека многу други сорти достапни во супермаркет или на пазарот на вашиот локален земјоделец се корисни за намалување на холестеролот.
Страшното авокадо
Преглед од 10 студии за авокадо во 2016 година покажа дека додавањето на авокадо во исхраната може да го намали вкупниот холестерол, липопротеините со мала густина (ака лош холестерол) и триглицеридите. Клучот се чини дека е во здравите видови масти што се наоѓаат во ова овошје.
Авокадото е одлично само по себе со цеден лимон. Јачината на кромидот можете да ја искористите и со авокадото со тоа што ќе направите гуакамоле.
Моќната пиперка
Ништо не ја испумпува крвта (на добар начин), како топлината од пиперките. Капсаицинот, соединение кое се наоѓа во лутите пиперки, може да има улога во намалување на стврднувањето на артериите, дебелината, крвниот притисок и ризикот од мозочен удар.
Без разлика дали правите супа, салата или нешто друго, пиперките можат да ги оживеат оброците со малку зачин. Ако сте срамежливи за зачинета храна, обидете се со пиперки за почеток. Од таму, можете да работите нагоре до скалата на топлина, како што сакате.
Салса, пико де гало и многу повеќе
Заборавете на мајо или кечап. Извадете го ножот на вашиот готвач и започнете со сечкање. Фрлете заедно свежи домати, кромид, лук, цилинтро и други состојки здрави за срцето за свежи падови што го прават грицкањето поздраво.
Бидете внимателни со салсата од продавница, која често е богата со натриум. Можеби ќе треба внимателно да го следите внесот на натриум ако имате срцеви заболувања или висок крвен притисок.
Вкусно овошје
Зеленчукот не е единствената храна што е добра за вашето срце. Има и овошје! Не само што овошјето е преполно со витамини и арома, туку и многу се богати со полифеноли. Ова се растителни супстанции за кои се верува дека имаат позитивна улога во срцевите заболувања и дијабетисот. Некои од овие важни плодови се:
- јаболка
- агруми
- мангоси
- сливи
- круши
- грозје
- бобинки
Додадете овошје како додаток на вашиот оброк или уживајте во него како лесна закуска. Не плашете се да бидете креативни. Дали некогаш сте пробале салса од манго? Оваа салса, лесна за правење, работи добро како гарнир или се менува со мајо на сендвич.
Ауу ореви!
Време за некоја криза! Медицинското училиште Харвард вели дека диетата исполнета со ореви може да го намали холестеролот и ризикот од срцеви заболувања. А исто така укажува на тоа дека редовно јадење ореви го намалува ризикот од смрт од дијабетес, инфекции и белодробни заболувања.
Тоа е добро, но вкусот и текстурата на оревите се уште примамливи. Одете по несолена сорта за да избегнете вишок натриум. Бадемите, оревите и ф’стаците се одлични за грицкање и лесно се додаваат во салати, житарки, јогурт и печива.
Користење на здравиот разум
Ако се обидувате да јадете диета здрава за срцето, храната што не ја јадете може да биде важна како и онаа што ја јадете. Во прилог на додавање на повеќе од овие состојки за намалување на холестеролот и здраво за срцето во вашата исхрана, треба да изоставите и храна како црвено месо. (Извинете, но не можете да плескате пико де гало на хамбургер од 4 фунти и да го наречете здрав.) Сепак, можете да уживате во посни месо како мисирка, пилешко и риба.
Чувајте го свеж
Најлесен начин да утврдите дали храната е добра за вашето срце е да се запрашате дали е свежа. Ова значи избор на свежи производи наместо храна што се наоѓа во тегли, вреќи и кутии. Можеби треба да бидете претпазливи и од солта додека го гледате холестеролот. Многу преработена храна на пазарот како здрава е богата со натриум, што може да биде лошо за вашето срце.
Повеќе информации
Гладни за повеќе замени состојки на здрави за срце? Можете да ги најдете овде. Проверете во Центарот за учење на висок холестерол во Healthline за да дознаете повеќе за грижата за себе и за оние што ги сакате.