10 знаци и симптоми на труење со храна

Содржина

• 1. Болки во стомакот и грчеви
• 2. дијареа
• 3. Главоболки
• 4. повраќање
• 5. Општо чувство на болест
• 6. Треска
• 7. треска
• 8. Слабост и замор
• 9. Гадење
• 10. Болки во мускулите
• Во крајна линија

Труењето со храна е болест предизвикана од консумирање храна или пијалоци кои содржат штетни бактерии, вируси или паразити.

Исклучително честа појава, влијае на околу 9,4 милиони Американци секоја година (,).

Додека многу храна содржи потенцијално штетни организми, тие обично се уништуваат за време на готвењето.

Меѓутоа, ако не практикувате добра хигиена и правилни начини на чување храна, како што се миење на рацете и чување на сурово месо на дното на вашиот фрижидер, дури и зготвената храна може да се контаминира и да ве разболи.

Јадењето храна што содржи отровни токсини исто така може да предизвика труење со храна. Овие токсини можат да бидат природно присутни во храната, како што се некои видови печурки или произведени од бактерии во расипаната храна.

Бидејќи постојат многу различни видови организми кои можат да предизвикаат труење со храна, неговите симптоми и сериозност може да варираат ().

Покрај тоа, времето од кога ќе добиете труење со храна до кога ќе започнат вашите симптоми може да се движи од неколку часа до неколку дена, што го олеснува идентификувањето на навредената храна.

Некои намирници имаат поголем ризик од труење со храна од другите. Овие вклучуваат недоволно варено месо и пилешко месо, јајца, непастеризирани млечни производи, школки и неизмиено овошје и зеленчук.

Овој напис наведува 10 симптоми на труење со храна и што треба да направите ако мислите дека го имате.

1. Болки во стомакот и грчеви

Абдоминална болка се чувствува околу трупот на телото, или областа под ребрата, но над карлицата.

Во случаи на труење со храна, штетните организми можат да произведат токсини кои ја иритираат слузницата на желудникот и цревата. Ова може да резултира со болно воспаление во вашиот стомак, што може да предизвика болка во стомакот.

Луѓето со труење со храна, исто така, може да доживеат грчеви, бидејќи абдоминалните мускули се смалуваат за да се забрзаат природните движења на цревата за да се ослободат од штетните организми што е можно побрзо.

Како и да е, болката во стомакот и грчевите се чести и може да се појават од повеќе причини. Поради ова, само овие симптоми не можат да бидат знак на труење со храна (,).

Понатаму, не сите случаи на труење со храна ќе резултираат со абдоминална болка или грчеви.

Резиме: Абдоминална болка и грчеви може да се појават кога слузницата на желудникот и цревата ќе се воспали. Вие исто така може да доживеете грчеви бидејќи вашето тело се обидува да се ослободи од штетните организми што е можно побрзо.

2. дијареа

Дијареата се карактеризира со водени, течни столици и се дефинира како три или повеќе од овој вид движења на дебелото црево во период од 24 часа.

Тоа е типичен симптом на труење со храна.

Тоа се случува бидејќи воспалението го прави вашето црево помалку ефикасно при реапсорпција на вода и други течности што ги лачи за време на варењето на храната ().

Дијареата може да биде придружена и со други симптоми, како чувство на итност кога треба да одите во тоалет, надуеност или грчеви во стомакот ().

Бидејќи губите повеќе течност од нормалното кога имате, ризикувате да дехидрирате. Затоа, важно е да продолжите да пиете течности за да останете хидрирани.

Покрај вода, пиењето течна храна како чорби и супи може да помогне во борбата против дехидрацијата и да ви даде малку енергија ако не можете да толерирате цврста храна.

За да проверите дали сте дехидрирани, следете ја бојата на урината, која треба да биде светло жолта или јасна. Ако вашата урина е потемна од оваа, тоа може да укаже на дехидрираност ().

Резиме: Дијареата се состои од три или повеќе лабави, водени столици за 24 часа. Најголемиот здравствен ризик од дијареја е дехидрираност, затоа е важно да бидете сигурни дека пиете доволно течности.

3. Главоболки

Главоболките се исклучително чести.

Луѓето можат да ги доживеат од широк спектар на причини, вклучувајќи стрес, пиење премногу алкохол, дехидратација и замор.

Бидејќи труење со храна може да предизвика замор и дехидрираност, тоа исто така може да доведе до главоболка.

Иако точната причина не е целосно разбрана, се претпоставува дека дехидрацијата може директно да влијае на вашиот мозок, предизвикувајќи тој да изгуби течност и привремено да се намали ().

Можете да бидете особено склони кон главоболка ако почувствувате повраќање и дијареја, и двете го зголемуваат ризикот од дехидрација.

Резиме: Може да добиете главоболка кога имате труење со храна, особено ако дехидрирате.

4. повраќање

Природно е за луѓето кои имаат труење со храна да повраќаат.

Ова се случува кога стомачните мускули и дијафрагмата силно се контрахираат, принудувајќи ве неволно да ја изнесете содржината на стомакот и да ја поминете низ устата.

Тоа е заштитен механизам што се јавува додека вашето тело се обидува да се ослободи од опасните организми или токсини што ги открива како штетни.

Всушност, труење со храна често резултира со почетен напад на силно, повраќање со проектил.

За некои луѓе се смирува, додека други продолжуваат да повраќаат со прекини ().

Ако постојано повраќате и не можете да ги задржите течностите, треба да побарате помош од лекар или фармацевт за да избегнете дехидрирање.

Резиме: Многу луѓе со труење со храна повраќаат. Тоа е заштитен механизам кој му помага на вашето тело да се ослободи од штетните организми што сте ги јаделе.

5. Општо чувство на болест

Оние кои имаат труење со храна честопати чувствуваат губење на апетит и други симптоми вообичаени за болеста како замор.

Ова се случува кога вашиот имунолошки систем реагира да се бори против инфекцијата што го нападна вашето тело (,).

Како дел од овој одговор, вашето тело ослободува хемиски гласници наречени цитокини.

Цитокините имаат многу различни улоги, но важна е регулирање на имунолошкиот одговор на вашето тело на инфекција. Тие го прават ова со тоа што ќе им кажат на имуните клетки каде да одат и како да се однесуваат.

Покрај тоа што му помагаат на вашето тело да се избори со инфекција како што е труење со храна, цитокините испраќаат сигнали до мозокот и предизвикуваат многу од симптомите што генерално ги поврзуваме со лошо, вклучувајќи губење на апетит, замор и болки (,).

Оваа колекција на симптоми може да резултира во она што понекогаш се нарекува „болест однесување“, како што се повлекувате од социјални интеракции, одмарате и престанувате да јадете.

Однесувањето на болеста е знак дека вашето тело го свртува вниманието од другите процеси на телото како варењето на храната за да даде приоритет на борбата против инфекција ().

Резиме: Цитокините се хемиски гласници кои играат важна улога во регулирањето на вашиот имунолошки одговор. Нивното присуство предизвикува и некои типични симптоми на болест, како што се губење на апетит.

6. Треска

Имате треска ако температурата на вашето тело се зголеми повисока од нејзиниот нормален опсег, што е 97,6-99,6 ° F или 36-37 ° C.

Треските се распространети во многу болести и се јавуваат како дел од природната одбрана на вашето тело од инфекција.

Супстанциите што создаваат треска наречени пирогени активираат пораст на температурата. Тие се ослободуваат или од вашиот имунолошки систем или заразни бактерии што влегоа во вашето тело ().

Тие предизвикуваат треска со испраќање пораки кои го мамат вашиот мозок да мисли дека вашето тело е постудено отколку што е. Ова резултира во вашето тело да генерира повеќе топлина и да изгуби помалку топлина, со што се зголемува вашата температура.

Ова зголемување на температурата ја зголемува активноста на вашите бели крвни клетки, што ви помага да се борите против инфекцијата.

Резиме: Треската е чест симптом на болест предизвикана од штетни организми, како во случај на труење со храна. Тоа помага во борбата против инфекцијата со тоа што вашето тело е премногу жешко за да се развијат бактериите или вирусот што предизвика инфекција.

7. треска

Студот може да се појави кога вашето тело трепери за да ја подигне температурата.

Овие морници се резултат на брзото стегање и релаксирање на вашите мускули, што создава топлина. Тие честопати ја придружуваат треската, бидејќи пирогените го мамат вашето тело да помисли дека е ладно и треба да се загрее.

Треска може да се појави со многу различни болести, вклучително и труење со храна, правејќи ги трескавите еден од најчестите симптоми.

Резиме: Студот често ја придружува треската, што може да се појави во случаи на труење со храна. Мислејќи дека е премногу студено, вашето тело се тресе во обид да се загрее.

8. Слабост и замор

Слабост и замор се други симптоми на труење со храна.

Овие симптоми се јавуваат поради ослободување на хемиски гласници наречени цитокини.

Дополнително, јадењето помалку како резултат на губење на апетит може да предизвика да се чувствувате уморни.

И слабоста и заморот се симптоми на однесување при болест, што му помага на вашето тело да се одмори и да даде приоритет да се подобрува.

Всушност, тие исто така можат да бидат симптоми на многу други болести.

Значи, ако се чувствувате слаби или уморни, најдоброто нешто што треба да направите е да го слушате вашето тело и да се одморите.

Резиме: Слабоста и заморот се чести несакани ефекти од труење со храна. Тие се предизвикани од хемиски гласници, наречени цитокини, кои се ослободуваат од вашето тело кога сте болни.

9. Гадење

Гадење е непријатното чувство дека ви претстои повраќање, иако всушност може или не, но го правите тоа.

Иако е нормално да се чувствувате лабаво во случаи на труење со храна, гадење може да се појави од многу други причини, вклучувајќи мигрена, болест на движење и јадење премногу ().

Гадењето поврзано со труење со храна обично се појавува помеѓу еден и осум часа по оброкот.

Работи како сигнал за предупредување за да му кажете на вашето тело дека проголтало нешто потенцијално штетно. Може да се влоши со забавување на движењето на дебелото црево, што се случува кога вашето тело се обидува да го ограничи токсинот во стомакот.

Ако чувствувате мачнина, можеби ќе сакате да испробате некои од овие природни лекови кои ќе ви помогнат да ги ослободите симптомите.

Резиме: Гадењето е исцрпувачко чувство на лошо чувство пред да бидете болни. Служи како предупредувачки сигнал за труење со храна.

10. Болки во мускулите

Вашите мускули можат да ве болат кога ќе добиете инфекција како труење со храна.

Ова е затоа што вашиот имунолошки систем е активиран, предизвикувајќи воспаление.

За време на овој процес, вашето тело ослободува хистамин, хемикалија која помага да ги проширите крвните садови за да дозволите повеќе бели крвни клетки да се провлечат за да се борат против инфекцијата.

Хистаминот помага да се зголеми протокот на крв во заразените области на вашето тело. Заедно со другите супстанции вклучени во имунолошкиот одговор, како што се цитокините, хистаминот може да дојде до другите делови од вашето тело и да предизвика рецептори за болка (,).

Ова може да направи одредени делови од вашето тело почувствителни на болка и да резултираат во досадни болки што често ги поврзувате со болни.

Резиме: Вашето тело може да боли кога имате инфекција како труење со храна. Оваа болка се јавува поради воспаление во вашето тело, бидејќи имунолошкиот систем реагира на заканата.

Во крајна линија

За да спречите труење со храна, не заборавајте да практикувате добра лична и хигиена на храната.

Ова вклучува обезбедување чиста кујна, редовно миење на рацете и чување, подготвување и готвење храна на советуван начин.

Повеќето случаи на труење со храна не се сериозни и ќе се решат сами во текот на неколку дена.

Ако забележите дека имате некои од симптомите погоре и се сомневате дека имате труење со храна, обидете се да се одморите и да бидете хидрирани.

Барањето помош од фармацевт може исто така да биде корисно, бидејќи тие можат да предложат лекови кои ќе ви помогнат да ги намалите симптомите.

Сепак, некои видови на труење со храна можат да бидат сериозни. Ако сте загрижени, треба да бидете проверени од лекар.