Најдобрата есенска храна за губење на тежината и за да бидете здрави

Содржина

• Преглед за

Златна тиква, робусни портокалови тикви, крцкави црвени и зелени јаболка - есенските производи се навистина прекрасни, а да не зборуваме за вкусни. Уште подобро? Есенските овошја и зеленчук всушност можат да ви помогнат да изгубите тежина, а сето тоа е во влакната. На растителните влакна им треба подолго време за да се распаднат и варат, одржувајќи ве задоволни (и сити!) Подолго помеѓу оброците. Бидејќи ни се потребни најмалку 25 грама дневно, овошјето и зеленчукот даваат важен придонес во нашата квота за влакна. Плус, додека уживате во првото есенско јаболко или сладок компир печен со шеќер во домашен стил, го заштитувате вашето здравје, како и ги третирате вашите пупки за вкус. Тоа е затоа што есенските производи се преполни со витамини и антиоксиданси и фитохемикалии за борба против болести.

Иако сите производи се добри за вас, следните шест allвезди ви обезбедуваат најмногу хранливи материи по залак. Набавете ги на фармерски пазар или од овоштарник што го изберете за најдобра свежина и вкус. За здрава, урамнотежена исхрана која ви помага да изгубите тежина и да останете сити, внесете ги овие победници во план за храна кој исто така содржи цели зрна, протеини, млечни производи со малку маснотии и здрави масти. Погледнете „Држете ги Сникерс“ (лево) за да дознаете колку производи можете да јадете за ист број калории што се наоѓаат во еден бонбони. Потоа проверете ги нашите шест вкусни, наполни рецепти. Секоја од нив содржи една или повеќе од најдобрите намирници за слабеење, енергија и здравје -- плус многу други здрави работи.

Шест ол-arsвезди на Есен

1. Сквош од путер Уживајте во половина од оваа долгнавеста тиква и ќе добиете цел ден витамин А, плус половина од препорачаната дневна доза (RDA) за витамин Ц и здрава доза на железо, калциум и влакна. Сквошот од путер е исто така добар извор на калиум, кој е важен за нормална функција на срцето, бубрезите, мускулите и дигестивниот систем. Резултат за исхрана (1 чаша, варен): 82 калории, 0 маснотии, 7 гр влакна.

2. Јаболка Јаболка помагаат да се спречи зголемување на телесната тежина, па дури и да се намали телесната тежина. Како? Тие содржат пектин, супстанца која го одложува празнењето на желудникот, со што подолго ве држи сити. Пектинот исто така го намалува холестеролот речиси исто толку ефикасно како и лековите. Јадете по едно јаболко секој ден за да добиете максимални здравствени придобивки. Исхрана (1 јаболко): 81 калории, 0 g масти, 4 g влакна.

3. Сквош од желади Овој неверојатен зеленчук со длабоко зелено/жолто месо е полн со каротеноиди (семејството на антиоксиданси што го нарекува бета каротен член). Кога нивото на каротеноиди во крвта се зголемува, ризикот од рак на дојка се намалува. Плус, каротеноидите ја забавуваат макуларната дегенерација поврзана со возраста, водечка причина за слепило. Резултат на исхрана (1 чаша, варено): 115 калории, 0 g масти, 9 g влакна.

4. Слатки компири Во основа постојат два вида сладок компир што се одгледуваат во Соединетите држави: сортата портокалова (понекогаш погрешно наречена јамс) и erseyерси слатко, која има бледо жолто или белузлаво месо. Иако и двете се вкусни, сортата со портокалово месо е многу похранлива бидејќи е преполна со бета каротин, моќен борец против ракот кој исто така драстично го намалува нивото на холестерол во крвта. Во растенијата, бета каротенот служи за заштита на лисјата и стеблата од оштетувањата на сончевата светлина и другите закани за животната средина. Кај луѓето, истите тие соединенија помагаат во блокирање на формирањето на рак, а исто така штитат од артритис и други дегенеративни болести. Резултат на исхрана (1 чаша, варено): 117 калории, 0 g масти, 3 g влакна.

5. Брокула, бриселско зелје и зелка Брокулата беше еден од првите зеленчуци поздравени поради неговите антиканцерогени својства - и сè уште се смета за еден од најмоќните. Оваа централа содржи сулфорафан, супстанца која ги отстранува потенцијалните канцерогени материи. Брокулата, бриселското зеле и зелката (како и карфиолот и ротквицата) исто така содржат индоли, супстанција која помага да се спречи рак на дојка. Резултат за исхрана (1 чаша, варен): 61 калории, 1 g маснотии, 4 g влакна.

6. Тиква Чаша за чаша, тиквите имаат речиси двојно бета каротен од спанаќот. Бета каротенот се претвора во телото во витамин А, неопходен за здрави очи и кожа. Недостаток на витамин А може да предизвика ретка состојба наречена ноќно слепило (проблеми со гледањето во темнина). Исто така, може да предизвика суви очи, инфекции на очите, проблеми со кожата и забавен раст. Резултат за исхрана (1 чаша, варен): 49 калории, 0 g маснотии, 3 g влакна.

Преглед за