Која треба да биде храната за Кронова болест

Содржина

• Што да се јаде кај Кронова болест
• 1. Дозволена храна
• 2. Храна што треба да се избегнува
• Мени на Кронова болест
• Други важни препораки

Диетата со Кронова болест е еден од најважните чекори на лекување, бидејќи некои намирници можат да ги влошат симптомите и затоа треба да се избегнуваат. Поради оваа причина, треба, секогаш кога е можно, да претпочитаат здрави и разновидни опции за да се избегнат недостатоци во исхраната.

Општо земено, луѓето со Кронова болест имаат периоди на тешки гастроинтестинални симптоми, како што се дијареја, повраќање, гадење, болки во стомакот, промени во вкусот, запек и губење на апетит, што може да резултира со неухранетост. Еве како да го идентификувате Кроновиот синдром.

Општо земено, важно е дека диетата за оваа болест е мала со храна богата со шеќери и пијалоци со кофеин, бидејќи шеќерите и кофеинот ги иритираат цревата и можат да ги зголемат симптомите на Кронова болест.

Што да се јаде кај Кронова болест

Кронова болест е здравствен проблем во кој има постојано воспаление на цревата, мешајќи се во апсорпцијата на хранливите материи. Степенот на малапсорпција зависи од тоа колку е зафатено цревото или дали дел од него е веќе отстранет поради болеста.

Затоа, целта на храната кај Кронова болест е да се избегне иритација на цревата и неухранетост, да се промовира, колку што е можно, апсорпција на хранливи материи, да се ублажат симптомите, да се избегнат нови кризи и да се подобри квалитетот на животот на лицето преку природна храна.

1. Дозволена храна

Некои видови храна дозволени во диетата се:

• Ориз, пире, тестенини и компири;
• Посно месо, како што е пилешко месо;
• Варено јајце;
• Риби како сардини, туна или лосос;
• Варен зеленчук, како што се моркови, аспарагус и тиква;
• Варено и излупено овошје, како што се банани и јаболка;
• Млечни производи, под услов лицето да не е толерантно на лактоза;
• Авокадо и маслиново масло.

Покрај конзумирањето на оваа храна, се препорачува да се надополни омега 3 за да се намали воспалението и, во зависност од ризикот од исхраната, некои витамини и минерали како што се калциум, фолна киселина, витамин Б12, железо и витамини А, Д, Е и К.

Покрај тоа, употребата на пробиотици и глутамин исто така може да помогне да се подобри функционирањето на цревата, сепак, сите овие додатоци мора да бидат препишани од лекар или нутриционист.

Некои луѓе, покрај Кронова болест, имаат нетолеранција на лактоза и / или нетолеранција на глутен, и во овие случаи, овие луѓе исто така треба да ги избегнуваат овие намирници и, доколку ги немаат овие нетолеранции, можно е да се консумираат обезмастени тестенини и млечни производи во мали делови.

2. Храна што треба да се избегнува

Храна што треба да се избегнува затоа што може да го иритира гастроинтестиналниот тракт и да ги влоши симптомите се:

• Кафе, црн чај, безалкохолни пијалоци со кофеин;
• Семиња;
• Суров зеленчук и нелупено овошје;
• Папаја, портокал и слива;
• Мед, шеќер, сорбитол или манитол;
• Сушено овошје, како што се кикирики, ореви и бадеми;
• Овес;
• Чоколадо;
• Алкохолни пијалоци;
• Свинско и други масни месо;
• Колачиња од кратки печива, лиснато тесто, чоколадо;
• Пржена храна, гратин, мајонез, замрзнати индустриски оброци, путери и павлака.

Овие намирници се само неколку примери кои, кај повеќето луѓе со Кронова болест, можат да ги влошат симптомите на болеста, сепак храната може да варира од една до друга личност.

Затоа, важно е да се идентификува која храна е поврзана со влошување на симптомите и да се комуницира со нутриционистот, на овој начин е можно да се избегнат нови кризи и недостатоци во исхраната, бидејќи храната одговорна за симптомите може да се замени за друга со истите хранливи својства.

Погледнете други совети за хранење за да ги контролирате симптомите на следното видео:

Мени на Кронова болест

Следната табела покажува 3-дневно мени за Кронова болест:

Диетата за Кронова болест варира од личност до личност, бидејќи чувствителноста може да се зголеми во секое време, па дури и храната што обично се консумира можеби треба да се исфрли од исхраната за одреден период, па затоа е потребно да се прилагоди исхраната според секој пациент и советувањето со нутриционист или нутриционист е од суштинско значење.

Други важни препораки

Луѓето со Кронова болест треба да јадат неколку мали оброци во текот на денот, избегнувајќи премногу време без јадење со цел цревата да одржува редовна активност. Покрај тоа, многу е важно добро да ја џвакате храната за да помогнете во дигестивниот процес, намалувајќи ги шансите за иритација на цревата.

Покрај тоа, важно е добро да ја џвакате храната за да помогнете во дигестивниот процес и, по можност, во мирна средина. Исто така, треба да се избегнува храна што може да ги влоши симптомите, да ја ограничи потрошувачката на влакна и храна со многу маснотии.

За да ја намалите содржината на влакна во овошјето и зеленчукот, можете да го излупите, да го сварите и да го направите како пире. Храната мора да се готви со природни зачини и да се подготвува на скара, да се готви или да се пече во рерна.

Бидејќи Кронова болест може да предизвика дијареја, важно е да се одржи хидратацијата со конзумирање вода, кокосова вода и овошен сок разредени со вода и затегнати за да се спречи дехидрација.

Важно е редовно да се консултирате со нутриционист, бидејќи може да биде потребно да се направат некои промени во исхраната за да се избегне неухранетост и да се ублажат симптомите на болеста.