Диета со висока содржина на урична киселина
Содржина
Исхраната со урична киселина треба да содржи малку едноставни јаглехидрати, кои се присутни во храна како леб, колачи, шеќер, слатки, закуски, десерти, безалкохолни пијалоци и индустриски сокови. Покрај тоа, треба да се избегнува прекумерна потрошувачка на црвено месо, остатоци како црн дроб, бубрези и гуштери и морска храна, како што се ракчиња и рак.
Во оваа диета е исто така важно да се консумираат 2 до 3 литри вода на ден и да се зголеми потрошувачката на храна богата со витамин Ц, како што се портокал, ананас, киви и ацерола, бидејќи тие помагаат во елиминацијата на урична киселина од бубрезите и спречуваат формирање камења во бубрезите. Еве неколку домашни лекови за намалување на урична киселина.
Дозволена и забранета храна
Храната што треба да се избегнува е главно онаа со висок гликемиски индекс, како што се лебот, шеќерот и брашното, бидејќи ја зголемуваат гликемијата и ослободувањето на инсулин во крвта, хормон кој ја зголемува акумулацијата на урична киселина во организмот.
Од друга страна, потрошувачката на овошје, зеленчук, добри масти како што се маслиново масло и јаткасти плодови и цели зрна треба да се зголеми, како што е прикажано на следната табела:
| Дозволено | Умерена потрошувачка | Забрането |
| Овошје | Грашок, грав, соја, пченка, леќа, наут | Сосови, чорби, екстракт од месо |
| Зеленчук и мешунки | Аспарагус, карфиол, спанаќ | Преработено месо како колбаси, колбаси, шунка, болоња |
| Млеко, јогурт, путер и сирење | Печурки. | Висцери како црниот дроб, бубрезите и гуштерите |
| Јајца | Цели зрна: брашно од интегрално брашно, леб од интегрално брашно, трици од пченица, овес | Бел леб, ориз, тестенини и пченично брашно |
| Чоколадо и какао | Бело месо и риба | Шеќер, слатки, безалкохолни пијалоци, индустриски сокови |
| Кафе и чаеви | --- | Алкохолни пијалоци, особено пиво |
| Маслиново масло, костени, ореви, кикирики, бадеми | --- | Школки: рак, ракчиња, школки, срна и кавијар |
Иако популарно се вели дека доматите се забранета храна за урична киселина, нема студии кои ја докажуваат оваа врска. Покрај тоа, бидејќи доматите се здрава храна, богата со вода и антиоксиданси, нивната потрошувачка има здравствени придобивки.
Друг мит е да се мисли дека киселите плодови ја закиселуваат крвта, што ја влошува уричната киселина. Киселоста на овошјето брзо се неутрализира во желудникот, каде што желудечната киселина е посилна од киселината во храната. Кога се апсорбира, храната влегува неутрално во крвта, што одржува многу добро прилагодена контрола на нејзината pH вредност.
Совети за намалување на урична киселина
За да помогнете во намалување на урична киселина, постојат неколку совети што може да се следат секој ден, како што се:
- Консумирајте најмалку 1,5 до 2 литри вода дневно;
- Зголемете ја потрошувачката на овошје и зеленчук;
- Умерено внесување на месо и риба;
- Дајте предност на диуретична храна како лубеница, краставица, целер или лук. Погледнете список со диуретична храна;
- Избегнувајте консумирање храна богата со пурини, како што се црн дроб, бубрези и гуштери;
- Намалување на потрошувачката на индустриски развиени производи со висок шеќер, како што се безалкохолни пијалоци, крекери или подготвена храна;
- Зголемете ја потрошувачката на храна со витамин Ц како што се портокал, ананас и ацерола. Погледнете друга храна богата со витамин Ц.
Најдобро е секогаш да се консултирате со нутриционист за да направите план за исхрана според индивидуалните потреби. Покрај тоа, нутриционистот исто така може да препорача додаток на витамин Ц во доза од 500 до 1500 мг на ден, бидејќи овој витамин помага да се елиминира вишокот на урична киселина во урината.
Проверете и 7 намирници кои го зголемуваат гихт и не можете да замислите.
Преземи Мени за Ác.Úrico
Следната табела покажува пример на 3-дневно мени за да помогне во контролирање на нивото на урична киселина во крвта:
| Ужинка | Ден 1 | 2 ден | 3 ден |
| Појадок | 1 чаша незасладено кафе + зеленчук омлет со маслиново масло | 1 интегрален обичен јогурт со јагоди + 1 парче интегрален леб со сирење | 1 шолја кафе со млеко + 2 изматени јајца со крем рикота и сецкани домати |
| Утринска закуска | 1 банана + 5 ореви кашу | 1 парче папаја + 1 колона супа од путер од кикирики | 1 чаша зелен сок |
| Ручек вечера | кафеав ориз со брокула + печени пилешки тапани со маслиново масло | пире од сладок компир + 1 свинско исецка + сурова салата пролеана со маслиново масло | интегрални тестенини + туна + сос од песто + зелена салата и моркови сотени во путер |
| Попладневна закуска | 1 обичен јогурт + 1 овошје + 1 парче сирење | 1 шолја кафе со млеко + 1 парче интегрален леб + 1 изматено јајце | 1 обичен јогурт + 10 ореви кашу |
Покрај тоа, исто така е важно да се одржи соодветната тежина за контрола на урична киселина и да се процени дали присуството на други болести како што се дијабетес, кои го фаворизираат зголемувањето на уричната киселина во крвта.
Погледнете го видеото подолу и видете повеќе совети за контрола на урична киселина:
Статии За Вас
Колку точно е заразен грипот?