Диета во криза на жолчното кесе: што да јадеме и што да избегнуваме
Содржина
Исхраната за криза на жолчното кесе, што може да се случи кога постојат камења во жолчката, треба да се состои главно од храна со малку маснотии, и затоа, потрошувачката на пржена храна и колбаси треба да се намали.
Покрај тоа, исто така е важно да го зголемите внесот на вода, без разлика дали во форма на пијалоци или храна, бидејќи ви овозможува да ги намалите најчестите симптоми на криза, како што се болки во стомакот и непријатност.
Храната е основна компонента на третманот за време на криза на жолчниот меур, но не треба да го заменува клиничкиот третман пропишан од лекарот, што може да вклучува употреба на лекови.
Храна дозволена за време на кризата
За време на жолчен меур се препорачува да се јаде храна богата со вода и со малку масти, доколку ги има, како што се:
- Овошје, како што се јаболко, круша, праска, ананас, лубеница, јагода, портокал, киви, смоква, цреша, капина, диња или малина;
- Зеленчук, особено варен;
- Овес и цели зрна, како што се кафеав ориз, тестенини или леб;
- Клубени, како што се компири, јами, сладок компир или касава;
- Обезмастено млеко и млечни производи, во зависност од толеранцијата на секоја личност;
- Пијалоци од зеленчук, како што се ориз, бадем или овесно млеко;
- Посно месо, како пилешко без кожа, риба и мисирка;
- Вода, сокови и овошни метеж.
Покрај храната, мора да обрнете внимание и на видот на подготовката на храната, давајќи предност на варени, парени и јадења на скара, бидејќи тоа се формите на кои не им треба додавање маснотии. Еве како да направите домашен лек за жолчни камења.
Што да не се јаде во криза на жолчен меур
Храната забранета во кризата на жолчното кесе е најмасната храна како што се:
- Мрсно овошје како кокос, авокадо или асаи;
- Л.полномасно млеко и јогурти;
- Yellowолти сирења како пармезан и стандардни рудници;
- Путер и која било друга животинска маст;
- Масно месо како рифови, колбаси, месо од патка или месо од гуска;
- Деца како што се црн дроб, срце, бубрег или гуштер;
- Вградени, како шунка, колбаси или болоња;
- Маслодајни семиња, како што се ореви, костени, бадеми или кикирики;
- Масна риба, како што се туна, лосос и сардини;
- Преработена храна, како што се чоколадо, колачиња, лиснато тесто, супа или готови сосови.
Покрај тоа, исто така, треба да се избегнува потрошувачка на замрзната и претходно подготвена храна, како што се пици и лазања. брза храна и алкохолни пијалоци.
Пример 3-дневно мени
Ужинка | Ден 1 | 2 ден | 3 ден |
Појадок | 2 парчиња леб со изматено јајце + 1 чаша сок од портокал | 2 средни палачинки со овошен џем + ½ банана | 1 чаша кафе + 1 овесна каша |
Утринска закуска | 1 чаша желатин | 1 чаша сок од лубеница | 1 чаша желатин |
Ручек вечера | 1 пилешко филе на скара придружено со 4 лажици ориз + 1 чаша варен зеленчук, како што се моркови и боранија + 1 јаболко | 1 филе од риба со пире од компири + зелена салата, домат и кромид со малку оцет балсамик + 2 парчиња ананас | Тестенини од тиквички со мелено месо од мисирка со природен сос од домати + 1 чаша јагоди |
Попладневна закуска | 1 чаша диња исечена на парчиња | 1 чаша здрави пуканки подготвени во микробранова печка без маснотии | 1 исечено јаболко подготвено во рерна со малку цимет |
Износите вклучени во ова мени може да варираат во зависност од возраста на лицето, полот, историјата на здравјето и нивото на физичка активност. Така, идеално е да се консултирате со нутриционист за да извршите целосна проценка и да развиете нутриционистички план посоодветен за потребите на секоја личност.
За да дознаете како јадењето може да ги ублажи симптомите на жолчното ќесе, погледнете го следното видео: