Дукан диета: што е тоа, нејзините фази и мени за слабеење

Содржина

• Дукан диета чекор по чекор
• 1 фаза од диетата Дукан - фаза на напад
• Примерно мени за фазата на напад
• 2-та фаза од диетата Дукан - фаза на крстарење
• Примерно мени за фазата на крстарење
• 3. фаза на Дукан диета - фаза на консолидација
• Примерно мени за фазата на консолидација
• 4-та фаза од диетата Дукан - фаза на стабилизација
• Пример мени за фазата на стабилизација

Диетата Дукан е диета поделена во 4 фази и според нејзиниот автор ви овозможува да изгубите околу 5 кг во првата недела. Во првата фаза, диетата се прави само со протеини, а времетраењето на диетата зависи од количината на тежина што лицето сака да изгуби тежина.

Оваа диета е создадена од францускиот лекар д-р Пјер Дукан и е целосно објаснета во неговата книга: „Не можам да ослабам“. Ова може да биде опција за оние кои треба брзо да изгубат тежина.

Погледнете колку килограми ви требаат за да изгубите тежина со ставање на вашите податоци во следниот калкулатор:

Проверете ја дозволената храна, забранетата храна и како функционира секоја фаза од Дукан диетата:

Дукан диета чекор по чекор

За да откриете колку дена треба да трае секоја фаза од диетата, д-р Дукан предлага:

• За оние кои сакаат да изгубат 5 кг: 1 ден во 1 фаза;
• За оние кои сакаат да изгубат од 6 до 10 кг: 3 дена во 1 фаза;
• За оние кои сакаат да изгубат од 11 до 20 кг: 7 дена во 1 фаза.

Времетраењето на другите фази варира во зависност од слабеењето на поединецот, а единствените слатки што можат да се јадат на оваа диета се пудингот од јајца на д-р Дукан со обезмастено млеко и лесен желатин без шеќер. Погледнете ја диетата Дукан чекор по чекор подолу.

1 фаза од диетата Дукан - фаза на напад

Во 1-та фаза од Дукан диетата е дозволено да се јаде храна богата со протеини, а изворите на јаглени хидрати и слатки се забранети.

• Дозволена храна: посно, скара, печено или варено месо без додадени маснотии, кани, варени јајца, пушени гради од мисирка, природен или обесен јогурт, обезмастено млеко, урда. Секогаш треба да јадете 1 и пол лажици овесни трици на ден, бидејќи го заситува гладот ​​и 1 лажица Гоџи бобинки, заради нејзината моќ на прочистување.
• Забранета храна: сите јаглехидрати, како што се леб, ориз, тестенини, овошје и слатки.

Оваа фаза трае од 3 до 7 дена и во неа се губат од 3 до 5 кг.

Примерно мени за фазата на напад

Во фаза на напад, диетата се базира само на храна богата со протеини. Така, менито може да биде:

• Појадок: 1 чаша обезмастено млеко или обесен јогурт + 1,5 ѓубриво супа од овесни трици + 2 парчиња сирење и шунка или 1 јајце со 2 парчиња сирење. Можете да додадете кафе на млеко, но не и шеќер.
• Утринска закуска: 1 обичен јогурт со малку маснотии или 2 парчиња сирење + 2 парчиња шунка.
• Ручек вечера: 250 гр црвено месо во сос од 4 сирење, направено со обезмастено млеко или 3 пилешки филети на скара со прелив од сирење и шунка или ракчиња во сос од сирење.
• Попладневна закуска: 1 јогурт со малку маснотии или 1 чаша млеко со малку маснотии + 1 лажица Гоџи бобинки + 1 тврдо варено јајце или 2 парчиња тофу + 3 парчиња шунка или 1 плескавица од соја + 1 парче урда.

Важно е да се запамети дека само 2 јајца се дозволени на ден.

Храна дозволена во фаза 1

Храна забранета во фаза 1

2-та фаза од диетата Дукан - фаза на крстарење

Во 2-та фаза од Дукан диетата, во исхраната се додава малку зеленчук, но сè уште не е дозволено да се јаде јаглехидрати. Зеленчукот и зелениот зеленчук мора да се јадат сурови или варени во солена вода, а единствената дозволена слатка е лесен желатин. Користените зачини треба да бидат маслиново масло, лимон, билки како што се магдонос и рузмарин или балсамичен оцет.

• Дозволена храна: домат, краставица, ротквица, зелена салата, печурка, целер, блитва, модар патлиџан и тиквички.
• Забранета храна: храна богата со јаглени хидрати, слатки и овошје.

Внимание: во оваа 2-та фаза, мора да наизменично 1 ден јадете само протеини и друг ден да јадете протеини, зеленчук, сè додека не завршите 7 дена. На денот кога јадете само протеини, треба да јадете и 1 лажица Гоџи бобинки и, во другите денови, 2 лажици.

Примерно мени за фазата на крстарење

Треба да го следите менито за фаза на напад за протеински денови. Следното мени дава примери на оброци за деновите кога јадете протеини и зеленчук:

• Појадок: 1 чаша обезмастено млеко или обесен јогурт + 1,5 ѓубриво супа од овесни трици + 2 парчиња печено сирење со домат или палачинка од јајца и домати.
• Утринска закуска: 2 парчиња сирење + 2 парчиња шунка.
• Ручек вечера: 250 гр месо во сос од домати со краставица, салата од зелена салата и модар патлиџан или 2 парчиња лосос во сос од печурки + доматна салата, тиквички и блитва.
• Попладневна закуска: 1 јогурт со малку маснотии + 1 лажица Гоџи бобинки + 2 парчиња сирење или 1 тврдо варено јајце

Во оваа фаза, која трае до 1 недела, се губи 1-2 кг. Погледнете рецепт наведен за оваа фаза на диета: Рецепт за палачинки Дукан.

Храна дозволена во фаза 2

Храна забранета во фаза 2

3. фаза на Дукан диета - фаза на консолидација

Во 3-та фаза од Дукан диетата, покрај месо, зеленчук и зеленчук, можете да јадете и 2 порции овошје на ден, 2 парчиња леб од пченично брашно и 1 40 гр порција од кој било вид сирење.

Во оваа фаза, исто така е дозволено да се јаде 1 порција јаглени хидрати 2 пати неделно, како што се кафеав ориз, кафеави тестенини или грав, и може да имате 2 бесплатни целосни оброци, каде што можете да јадете која било храна што веќе е дозволена во диетата, заедно со чаша вино или пиво.

• Дозволена храна: протеини, мешунки, зеленчук, 2 овошја на ден, кафеав леб, кафеав ориз, кафеави тестенини, грав и сирење.
• Забранета храна: бел ориз, бели тестенини и сите други извори на јаглехидрати. Забрането овошје: банана, грозје и цреша.

Оваа фаза мора да трае 10 дена за секој 1 кг што поединецот сака да го изгуби. Тоа е, ако поединецот сака да изгуби уште повеќе 10 кг, оваа фаза треба да трае 100 дена.

Примерно мени за фазата на консолидација

Во фазата на консолидација, храната станува послободна и може да јадете леб од цели зрна секој ден. Така, менито може да биде:

• Појадок: 1 чаша обезмастено млеко или обесен јогурт + 1,5 ѓубриво супа од овесни трици + 1 парче леб од цели зрна со сирење, домат и зелена салата.
• Утринска закуска: 1 јаболко + 1 парче сирење и шунка.
• Ручек вечера: 130 гр пилешки гради во сос од домати + кафеав ориз + сурова зеленчукова салата или 1 конзерва туна со тестенини од цело зрно во сос од песто + салата од суров зеленчук + 1 портокал.
• Попладневна закуска: 1 обичен јогурт со малку маснотии + 1 лажица Гоџи + 1 парче леб од интегрално брашно со сирење.

Погледнете рецепти што може да се користат во оваа фаза во: Рецепт за појадок Дукан и рецепт за леб Дукан.

Храна дозволена во фаза 3

Храна забранета во фаза 3

4-та фаза од диетата Дукан - фаза на стабилизација

Во 4-та фаза од Дукан диетата препораките се: направете протеинска диета слична на 1-та фаза еднаш неделно, правете 20 минути физички вежби дневно, напуштете го лифтот и користете скали и внесете 3 лажици овесни трици дневно.

• Дозволена храна: дозволени се сите видови храна, но треба да им се даде предност на цели производи и задолжително е да се јадат 3 порции овошје на ден.
• Забранета храна: ништо не е забрането, може да имате нормална исхрана.

Во оваа диета потребно е да се пие минимум 2 литри вода дневно за да се обезбеди правилно функционирање на цревата и да се отстранат токсините. Други дозволени течности се чај, кафе без шеќер или засладувач и нула сода, во умерени количини.

Пример мени за фазата на стабилизација

Во фаза на стабилизација, можете да имате нормална исхрана, како што се:

• Појадок: 1 чаша обезмастено млеко или обесен јогурт + 1,5 ѓубриво супа од овесни трици + 2 парчиња леб од интегрално брашно со минас светло сирење.
• Утринска закуска: 1 круша + 4 крекери или 3 костени + 1 парче лубеница.
• Ручек вечера: 120 гр месо + 4 колони супа од ориз + 2 колони супа од грав + сурова салата + 1 портокал
• Попладневна закуска: 1 јогурт со малку маснотии + 1,5 ѓубриво супа од овесни трици + 4 целосен тост со рикота.

Важно е да се запамети дека диетата Дукан е ограничувачка и може да предизвика слабост, вртоглавица и слабост, покрај тоа што не се зема предвид реедукација на храна, што го олеснува зголемувањето на телесната тежина по диетата. Значи, да се биде најпрепорачлив за слабеење е да одите кај нутриционист и да ги следите неговите упатства.

Фаза 4: целата храна е дозволена

Фаза 4: предност треба да се даде на целата храна

Научете како да направите диета за брз метаболизам за да изгубите 10 кг за помалку од еден месец.