Диета со протеини: како да го направите тоа, што да јадете и мени
Содржина
- Дозволена храна
- Храна што треба да се избегнува
- Мени за протеинска диета
- Што да знаете пред да започнете со протеинска диета
Диетата со протеини, исто така наречена диета со висока содржина на протеини или протеини, се заснова на зголемување на потрошувачката на храна богата со протеини, како што се месо и јајца, и намалување на внесот на храна богата со јаглени хидрати, како што се леб или тестенини. Јадењето повеќе протеини помага да се намали гладот и да се зголеми чувството на ситост, бидејќи делува директно на нивоата на грелин и други хормони одговорни за регулирање на апетитот.
На овој начин, протеините можат да го зголемат метаболизмот, помагајќи да согорувате повеќе калории, а отсуството на јаглехидрати во храната би предизвикало телото да користи други извори на маснотии за да произведе енергија.
Нормално е дека на почетокот на диетата лицето се чувствува малку слабо и вртоглавица во првите денови, сепак овие симптоми обично поминуваат по 3 или 4 дена, што е време потребно за телото да се навикне на недостаток на јаглени хидрати . Постепен начин за отстранување на јаглехидрати и не страдање е со јадење диета ниски хидрати. Научете како да јадете диета со ниски хидрати.
Дозволена храна
Храната дозволена во протеинската диета е храна богата со протеини и има мала содржина на јаглени хидрати, како што се:
- Посно месо, риба, јајце, шунка, мисирка;
- Обезмастено млеко, бели сирења, обесен јогурт;
- Бадемово млеко или која било оревче
- Блитва, зелка, спанаќ, зелена салата, рукола, крес, цикорија, морков, зелка, домат, краставица, ротквица;
- Маслиново или ленено масло, маслинки;
- Костени, ореви, бадеми;
- Семиња како чиа, ленено семе, сусам, тиква, сончоглед;
- Авокадо, лимон.
Диетата со протеини може да се спроведува 15 дена со 3-дневен интервал и може да се повторува уште најмногу 15 дена.
Храна што треба да се избегнува
Храната забранета за време на протеинската диета е извор на јаглехидрати, како што се житарки и клубени, како што се леб, тестенини, ориз, брашно, компири, сладок компир и касава. Покрај житарките како грав, наут, пченка, грашок и соја.
Исто така, се препорачува да се избегнуваат шеќер и храна што ја содржи, како што се колачиња, слатки, колачи, безалкохолни пијалоци, мед и индустриски развиени сокови. Покрај тоа, иако здраво, овошјето содржи голема количина шеќер и затоа треба да се избегнува или да не се консумира во големи количини за време на диетата со протеини.
Важно е да не се консумира оваа храна за време на протеинска диета за да се избегнат промени во метаболизмот што го спречуваат телото да користи протеини и маснотии како извор на енергија.
Мени за протеинска диета
Ова е пример за комплетно мени за протеинска диета за лесно завршување една недела.
| Појадок | Ручек | Ручек | Вечера | |
| Второ | Обезмастено млеко со авокадо и пржени јајца со кромид и црвен пипер | Варена риба со спанаќ зачинета со капки лимон | 1 јогурт со малку маснотии со путер од кикирики | Салата од зелена салата и домати со туна, зачинета со јогурт крем со цилинтро и лимон |
| Трето | Обезмастен јогурт со ленено семе, придружен со ролна со сирење и шунка од мисирка | Пилешко на скара со салата од краставица, зелена салата, домат, зачинето со маслиново масло и лимон | Варени стапчиња од јајце и морков | Лосос на скара со брокула, морков и доматна салата, зачинет со масло од лимон и ленено семе |
| Четврто | Кафе со обезмастено млеко и 1 варено јајце | Омлет со сирење и шунка и салата од рукола зачинета со маслиново масло и лимон | Обезмастен јогурт со чиа семе и 2 парчиња сирење | Тестенини од тиквички со мелено говедско месо и природен сос од домати |
| Петто | Смути со авокадо со обезмастено млеко | Свежа туна на скара со блитва и зачинета со масло од ленено семе | Сок од лимон со јајце и 1 парче шунка од мисирка | Печени гради од мисирка со домат и рендано сирење со маслиново масло, придружени со рукола и рендана салата од морков и зачинети со лимон |
| Петок | Размастен јогурт и изматено јајце со блитва и сирење | Модар патлиџан полнет со распарчени пилешки гради и соте со црвен пипер, кромид ау гратин во рерна со рендано сирење | Смути со авокадо со млеко од бадем | Омлет со спанаќ и сопен кромид |
| Сабота | Обезмастено млеко со 2 ролни шунка и сирење | Салата од зелена салата, рукола и краставица со сецкан авокадо и рендано сирење и варено јајце со јогурт, магдонос и облекување лимон | 3 ореви и 1 јогурт со малку маснотии | Морков крем со парчиња бело сирење и цилинтро на коцки |
| Недела | Кафе со бадемово млеко и омлет од шунка и сирење | Стек на скара со аспарагус сотен на маслиново масло | Парчиња авокадо со путер од кикирики | Пушена салата од лосос со зелена и виолетова зелена салата, сецкано авокадо, чиа семе и ореви, зачинета со маслиново масло и лимон |
Пропорциите на храната на презентираното мени варираат во зависност од возраста, полот, физичката активност и дали лицето има болести или не, затоа е важно да се побара нутриционист за да се изврши комплетна проценка и да се пресметаат најсоодветните пропорции. Според потребата на лицето.
Што да знаете пред да започнете со протеинска диета
Пред да започнете со каква било диета, важно е да се консултирате со лекар или нутриционист за да не му наштети на вашето здравје. Нутриционистот може да препорача поперсонализирано мени, земајќи ги предвид личните преференции и можните ограничувања во исхраната.
Оваа диета не треба да ја спроведуваат луѓе кои имаат проблеми со бубрезите, бидејќи конзумирањето големи количини на протеини може да предизвика уште поголемо оштетување на бубрезите. Диетата треба да се спроведува само максимум 1 месец, после тоа е можно да се одржи диета со ниски јаглени хидрати за да се одржи телесната тежина и да се избегне дефицит или вишок на некои хранливи материи во организмот.
Во случај на вегетаријанска храна има храна богата со растителни протеини, како што се грав, наут и киноа, на пример.
Погледнете во ова видео која е најдобрата храна што се комбинира за да формира протеини, како и месо:
Интересно На Страницата
Што е тоа Аненцефалија?
