Што е Купуачу? Предности и употреби

Содржина

• Што е купуачу?
• Потенцијални придобивки од купуачу
• Може да поддржува здрава кожа
• Може да ја задржи вашата коса мека и здрава
• Богата со антиоксиданти и бројни хранливи материи
• Како да го користите
• Вкусна алтернатива на чоколадото
• Прехранбени производи
• Додатоци
• Козметика
• Во крајна линија
• Купувајте производи за cupuaçu преку Интернет

Вклучуваме производи за кои сметаме дека се корисни за нашите читатели. Ако купите преку врски на оваа страница, може да заработиме мала провизија. Еве го нашиот процес.

Дождовната шума во Амазон е дом на десетици уникатни намирници, од кои некои брзо добиваат популарност во САД и на други места.

Едно такво тропско растение е купуачу, дрво кое дава богато, вкусно овошје.

Оваа статија ви кажува сè што треба да знаете за купуасу, вклучувајќи ги неговите придобивки и различните намени.

Што е купуачу?

Купуачу (Theobroma grandiflorum), исто така познат како купуасу, е поврзана со дрвото какао (1, 2).

Домородно за Амазон, ова дрво расте до 20 метри височина. Неговиот плод е национално овошје на Бразил, кој е најголем светски производител на купуачу (1, 2).

Овошјето е овуларно со кафеава кора и бела, месести пулпа. Наликува на неговиот роднина, овошјето какао. Неговиот вкус се споредува со чоколадото со ноти на тропско овошје како диња или ананас (1).

Купуачу најчесто се користи во десерти или се цеди во сок. Покрај тоа, неговите семиња се притискаат за да се извлече маснотија богата со хранливи материи што се користи како масло за јадење или третман за убавина (1).

Купуачу е поврзана со какао. Неговиот плод има месести, бели каша со чоколаден, овошен вкус и е популарен низ целиот Бразил.

Уште повеќе, неговите семиња произведуваат богата маст која се користи во готвењето и козметичките производи.

Потенцијални придобивки од купуачу

Купуачу и производите направени од него стануваат се почести во западните земји. Овошјето и неговиот путер се ценети за нивната разноврсност и во храната и во производите за убавина.

Всушност, купуачу може да има низа придобивки.

Може да поддржува здрава кожа

Путерот Купуачу е богат со здрави масти и служи како одличен омекнувач што може да помогне во обновувањето на природната бариера за влага на вашата кожа.

Поради малата точка на топење, путерот купуаку омекнува кога се нанесува на кожата, овозможувајќи брза апсорпција.

Неговата висока содржина на маснотии помага да се запечати влагата за да се рехидрира вашата кожа, да се зголеми еластичноста и да се намалат знаците на стареење како фини линии и брчки ().

Покрај тоа, неговата висока содржина на антиоксиданси може да ја заштити вашата кожа од штетни соединенија, како што се ултравиолетово (УВ) зрачење, загадувачи на животната средина и чад од цигари ().

Имајте на ум дека може да толерирате путер од купуасу различно во зависност од видот на кожата. На пример, ако имате мрсна кожа, одберете се да ја користите само на посува делови од телото, како што се рацете, нозете и лактите ().

Може да ја задржи вашата коса мека и здрава

Cupuaçu најчесто се користи како хидрантна состојка во производите за коса.

Сувата коса е резултат на недостаток на влага во окното за коса, што може да доведе до оштетена, досадна или размачкана коса.

Купуачу е богат и со заситени и со мононезаситени масни киселини, за кои е докажано дека продираат низ косата и ја враќаат хидратацијата (,, 8).

Една студија третираше обоени примероци на коса или со путер од купуазу, арганово масло или традиционален регенератор.

И производи од купуачу и арган значително ја вратија хидратацијата на косата и намаленото опаѓање на протеините - чест резултат на умирање на косата (8).

Богата со антиоксиданти и бројни хранливи материи

Купуачу е богата со антиоксиданти и хранливи материи кои можат да имаат корист за вашето здравје.

Неговите флавоноидни антиоксиданти се борат против оксидативниот стрес, чие високо ниво е поврзано со воспаление, дебелина и многу други хронични состојби (,,,).

Јадењето диета со многу храна богата со антиоксиданти е поврзана со помал ризик од воспаление и хронични заболувања како срцеви заболувања и дијабетес (,,).

Покрај тоа, овошјето е одличен извор на растителни влакна, што го поддржува здравјето на цревата, ги зајакнува чувствата на ситост и помага во управувањето со шеќерот во крвта (16,).

Путерот Купуачу е богат со масти кои придонесуваат за здрава коса и кожа. Уште повеќе, неговиот плод е одличен извор на антиоксиданти и растителни влакна.

Како да го користите

Cupuaçu е достапен во многу форми и може да се користи во прехранбени производи, како и козметика.

Вкусна алтернатива на чоколадото

Ако барате да пробате нешто ново, cupuaçu е одлична алтернатива на чоколадото.

Бидејќи потекнува од семејството какао, има многу слични карактеристики и може да се преработи како какао за да се направат вкусни задоволства. Всушност, понекогаш се додава на енергетски решетки, пијалоци и други закуски (1).

Покрај тоа, благодарение на природно високата содржина на маснотии и малата сладост, може да се преработи во решетки слично на темно чоколадо.

Прашокот Купуачу може да се користи и при печење - иако може да не работи како што треба во рецептите што бараат засладен какао во прав, кој има значително повеќе шеќер од купуасу (1).

Прехранбени производи

Купуачу се здоби со популарност како храна богата со антиоксиданси.

Суровото овошје има малку кисел вкус и џвакана текстура. Сепак, можеби е тешко да се најде надвор од Јужна Америка, бидејќи не се извезува најчесто - иако некои специјализирани продавници може да го носат.

Овошје или прав купуасу можете да користите и во десерти и во смути. Покрај тоа, суровото овошје понекогаш се притиска во сок.

Понатаму, можете да го користите путерот купуачу како маст за готвење.

Поради високата содржина на олеинска киселина, има мека текстура и точка на топење слична на путерот. Како такво, најдобро е за готвење со мала до средна топлина, како што е пржење или пржење ().

Додатоци

И покрај тоа што се достапни додатоци на купуачу, никакви студии за луѓе не ја поддржуваат нивната употреба.

Во мала студија врз стаорци, екстрактот од купуаку значително ги намали маркерите на воспаление и оксидативниот стрес ().

Иако овие резултати ветуваат, потребни се истражувања од луѓе, а безбедноста и несаканите ефекти на додатоците на купуачу не се познати.

Секогаш треба да се консултирате со давател на здравствена заштита пред да додадете какви било додатоци во вашата рутина.

Козметика

Со оглед на неговите хидрантни и навлажнувачки својства, купуачу се додава во многу козметички производи. Овие вклучуваат:

• путери за тело
• лосиони за кожа
• сапуни
• шампони
• климатизери
• маски за коса
• мелеми за усни

Повеќето производи од cupuaçu содржат други состојки, како што се:

• путер од ши
• масло од арган
• други растителни масла

Тие исто така може да вклучуваат:

• мириси
• алкохоли
• површински активни материи
• други состојки

Внимателно прочитајте ја етикетата ако сте чувствителни на состојките кои најчесто се наоѓаат во производите за коса и кожа.

Купуачу може да се јаде суров и обично се додава во смути и десерти.

Исто така, се наоѓа во низа козметички производи, вклучувајќи путери за тело и сапуни.

Понатаму, неговиот прав е алтернатива на какаовиот прав.

Во крајна линија

Купуачу е чоколадо, густо хранливо овошје, потекнува од Бразил.

Широко се користи во производи за кожа и коса поради високата содржина на маснотии, што може да помогне во навлажнување на вашата кожа и коса.

Исто така е доста разноврсна како храна.

Ти можеш:

• јадете овошје сурово
• користете го неговиот путер како масло за јадење
• додадете купуасу во прав во десерти и смути

Иако купуачу се продава нашироко во Јужна Америка, тешко може да се најде на друго место. Во зависност од вашата локација, производите како прав, путер и козметика може да бидат најдобриот облог за пробање на оваа уникатна тропска храна.

Купувајте производи за cupuaçu преку Интернет

• путер (за готвење, кожа или коса)
• прав (за печење, смути или сок)
• козметика (лосиони, мелеми, креми и повеќе)
• сок (спакуван и во форма на прав)