10 здравствени придобивки врз основа на докази на црниот чај

Содржина

• 1. Има антиоксидантни својства
• 2. Може да го зајакне здравјето на срцето
• 3. Може да го намали „лошиот“ ЛДЛ холестерол
• 4. Може да го подобри здравјето на цревата
• 5. Може да помогне во намалување на крвниот притисок
• 6. Може да помогне да се намали ризикот од мозочен удар
• 7. Може да го намали нивото на шеќер во крвта
• 8. Може да помогне да се намали ризикот од рак
• 9. Може да го подобри фокусот
• 10. Лесно се прави
• Во крајна линија

Освен вода, црниот чај е еден од најчесто консумираните пијалоци во светот.

Тоа доаѓа од Camellia sinensis растение и често се меша со други растенија за различни вкусови, како што се Ерл Греј, англиски појадок или чаи.

Појак е со арома и содржи повеќе кофеин од другите чаеви, но помалку кофеин од кафето.

Црниот чај исто така нуди различни здравствени придобивки затоа што содржи антиоксиданти и соединенија кои можат да помогнат во намалување на воспалението во организмот.

Еве 10 здравствени придобивки од црниот чај, сите поддржани од науката.

1. Има антиоксидантни својства

Познато е дека антиоксидансите даваат низа здравствени придобивки.

Консумирањето на нив може да помогне во отстранување на слободните радикали и намалување на оштетувањето на клетките во организмот. Ова на крајот може да помогне да се намали ризикот од хронични болести (,).

Полифенолите се вид на антиоксиданс кој се наоѓа во одредена храна и пијалоци, вклучувајќи црн чај.

Групи на полифеноли, вклучувајќи катехини, теафлавини и теарубигини, се главните извори на антиоксиданти во црниот чај и можат да го промовираат целокупното здравје (3).

Всушност, една студија кај стаорци ја испита улогата на теафлавините во црниот чај и ризикот од дијабетес, дебелина и покачен холестерол. Резултатите покажаа дека теафлавините го намалија нивото на холестерол и шеќер во крвта ().

Друга студија ја испита улогата на катехините од екстрактот од зелен чај врз телесната тежина. Откриено е дека оние кои конзумирале шише што содржело 690 мг катехини од чај на дневна основа за 12 недели, покажале намалување на телесните масти ().

Додека многу додатоци содржат антиоксиданси, најдобриот начин да ги консумирате е преку храна и пијалоци. Всушност, некои истражувања откриле дека земањето антиоксиданти во форма на додаток може да му наштети на вашето здравје ().

Црниот чај содржи група полифеноли кои имаат антиоксидантни својства. Конзумирање на антиоксиданси може да помогне во намалување на ризикот од хронични заболувања и да го подобри целокупното здравје.

2. Може да го зајакне здравјето на срцето

Црниот чај содржи друга група на антиоксиданти наречени флавоноиди, кои имаат корист за здравјето на срцето.

Заедно со чајот, флавоноидите може да се најдат во зеленчук, овошје, црвено вино и темно чоколадо.

Консумирањето на нив редовно може да помогне во намалување на многу фактори на ризик за срцеви заболувања, вклучувајќи висок крвен притисок, висок холестерол, покачени нивоа на триглицериди и дебелина ().

Една рандомизирана контролирана студија открила дека пиењето црн чај во текот на 12 недели значително ги намалува вредностите на триглицерид за 36%, го намалува нивото на шеќер во крвта за 18% и го намалува односот на ЛДЛ / ХДЛ во плазмата за 17% ().

Друга студија открила дека оние кои пиеле три шолји црн чај дневно имале 11% намален ризик од развој на срцеви заболувања ().

Додавањето црн чај во вашата дневна рутина е лесен начин да внесете антиоксиданти во вашата исхрана и потенцијално да го намалите ризикот од идни здравствени компликации.

Црниот чај содржи флавоноиди, кои се корисни за здравјето на срцето. Студиите откриле дека редовно пиење црн чај може да помогне да се намали ризикот од срцеви заболувања.

3. Може да го намали „лошиот“ ЛДЛ холестерол

Телото содржи два липопротеини кои го пренесуваат холестеролот низ целото тело.

Едниот е липопротеин со мала густина (ЛДЛ), а другиот е липопротеин со висока густина (ХДЛ).

ЛДЛ се смета за „лош“ липопротеин бидејќи пренесува холестерол до клетки низ целото тело. Во меѓувреме, ХДЛ се смета за „добар“ липопротеин затоа што пренесува холестерол далеку од вашите клетки и до црниот дроб да се излачува.

Кога има премногу ЛДЛ во телото, може да се собере во артериите и да предизвика восочни наслаги наречени плаки. Ова може да доведе до проблеми како срцева слабост или мозочен удар.

За среќа, некои студии откриле дека консумирањето чај може да помогне во намалување на ЛДЛ холестеролот.

Една рандомизирана студија покажа дека пиењето пет порции црн чај дневно го намалува ЛДЛ холестеролот за 11% кај лица со малку или благо покачено ниво на холестерол ().

Друга рандомизирана тримесечна студија кај 47 лица ги спореди ефектите на традиционалниот кинески екстракт од црн чај и плацебо врз нивото на ЛДЛ.

Резултатите покажаа значително намалување на нивото на ЛДЛ кај оние кои пиеле црн чај, во споредба со плацебо, без никакви несакани несакани ефекти. Истражувачите заклучиле дека црниот чај помогнал во подобрување на нивото на холестерол кај лица со ризик од срцеви заболувања или дебелина ().

ЛДЛ и ХДЛ се два вида на липопротеини кои носат холестерол низ целото тело. Премногу ЛДЛ во телото може да го зголеми ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар. Студиите откриле дека црниот чај може да помогне во намалување на нивото на ЛДЛ.

4. Може да го подобри здравјето на цревата

Студиите откриле дека видот на бактерии во цревата може да игра значајна улога во вашето здравје.

Тоа е затоа што цревата содржи трилиони бактерии, како и 70-80% од вашиот имунолошки систем ().

Додека некои од бактериите во цревата се корисни за вашето здравје, некои не.

Всушност, некои студии сугерираат дека видот на бактерии во цревата може да игра важна улога во намалување на ризикот од одредени здравствени состојби, како што се воспалително заболување на цревата, дијабетес тип 2, кардиоваскуларни заболувања, дебелина, па дури и карцином ().

Полифенолите кои се наоѓаат во црниот чај можат да помогнат во одржување на здраво црево преку промовирање на раст на добри бактерии и инхибиција на раст на лоши бактерии, како на пр. Салмонела (14).

Покрај тоа, црниот чај содржи антимикробни својства кои ги уништуваат штетните материи и ги подобруваат цревните бактерии и имунитетот помагајќи во санирање на обвивката на дигестивниот тракт.

Сепак, потребни се дополнителни истражувања пред да се донесе силен заклучок во врска со улогата на црниот чај и имунолошката функција (15).

Во цревата се сместени трилиони бактерии и поголемиот дел од вашиот имунолошки систем. Полифенолите и антимикробните својства кои се наоѓаат во црниот чај можат да помогнат во подобрувањето на здравјето и имунитетот на цревата.

5. Може да помогне во намалување на крвниот притисок

Високиот крвен притисок влијае на приближно 1 милијарда луѓе ширум светот ().

Може да го зголеми ризикот од срцева и бубрежна слабост, мозочен удар, губење на видот и срцеви удари. За среќа, промените во вашата исхрана и начин на живот може да го намалат крвниот притисок ().

Рандомизирана, контролирана студија ја разгледа улогата на црниот чај во намалувањето на крвниот притисок. Учесниците пиеја три чаши црн чај дневно во текот на шест месеци.

Резултатите откриле дека оние кои пиеле црн чај имале значително намалување на систолниот и дијастолниот крвен притисок, во споредба со плацебо групата ().

Сепак, истражувањата за ефектите на црниот чај врз крвниот притисок се мешаат.

Мета-анализа на пет различни студии, вклучени 343 учесници, погледна на влијанието на пиењето црн чај четири недели врз крвниот притисок.

Иако резултатите откриле некои подобрувања во крвниот притисок, истражувачите заклучиле дека наодите не се значајни ().

Пиење црн чај на дневна основа, како и вклучување на други модификации на животниот стил, како стратегии за управување со стресот, може да имаат корист за оние со висок крвен притисок.

Високиот крвен притисок може да предизвика многу здравствени компликации. Пиењето црн чај на редовна основа може да помогне во намалување на систолниот и дијастолниот крвен притисок, но истражувањата се мешаат.

6. Може да помогне да се намали ризикот од мозочен удар

Мозочен удар може да се појави кога крвниот сад во мозокот е или блокиран или пукне. Тоа е втора водечка причина за смрт во светот ().

За среќа, 80% од мозочните удари се спречуваат. На пример, управувањето со вашата исхрана, физичка активност, крвен притисок и не пушење може да помогне да се намали ризикот од мозочен удар ().

Интересно, студиите откриле дека пиењето црн чај може исто така да помогне во намалување на ризикот од мозочен удар.

Едно истражување следело 74.961 лице над 10 години. Откриено е дека оние кои пиеле четири или повеќе шолји црн чај дневно, имаат 32% помал ризик од мозочен удар отколку оние кои не пијат чај ().

Друга студија прегледала податоци од девет различни студии, вклучувајќи над 194.965 учесници.

Истражувачите откриле дека лицата кои пиеле повеќе од три чаши чај (или црн или зелен чај) на ден имале 21% намален ризик од мозочен удар, во споредба со лицата кои пиеле помалку од една чаша чај на ден ().

Мозочниот удар е втора водечка причина за смрт на глобално ниво. За среќа, во многу случаи, може да се спречи. Студиите откриле дека црниот чај може да помогне во намалување на ризикот од мозочен удар.

7. Може да го намали нивото на шеќер во крвта

Зголемено ниво на шеќер во крвта може да го зголеми ризикот од здравствени компликации, како што се дијабетес тип 2, дебелина, кардиоваскуларни заболувања, откажување на бубрезите и депресија (24,).

Конзумирање големи количини шеќер, особено од засладени пијалоци, се покажа дека ги зголемува вредностите на шеќерот во крвта и ризикот од дијабетес тип 2 ().

Кога консумирате шеќер, панкреасот лачи хормон наречен инсулин за да го носи шеќерот до мускулите за да се користи за енергија. Ако консумирате повеќе шеќер отколку што му треба на вашето тело, вишокот шеќер се складира како маснотија.

Црниот чај е одличен незасладен пијалок за кој е откриено дека помага во подобрување на употребата на инсулин во организмот.

Една студија со епрувета ги разгледа својствата на чајот и неговите компоненти кои го зголемуваат инсулинот. Резултатите покажаа дека црниот чај ја зголеми инсулинската активност повеќе од 15 пати.

Истражувачите заклучиле дека се покажало дека неколку соединенија во чајот го подобруваат нивото на инсулин, поточно катехинот наречен епигалокатехин галат (27).

Друга студија кај глувци ги спореди ефектите на црниот и зелениот чај од екстрактот врз нивото на шеќер во крвта. Резултатите откриле дека и двајцата го намалуваат шеќерот во крвта и подобруваат како телото го метаболизира шеќерот (28).

Инсулинот е хормон кој се лачи кога консумирате шеќер. Црниот чај е одличен незасладен пијалок што може да помогне во подобрување на употребата на инсулин и намалување на шеќерот во крвта.

8. Може да помогне да се намали ризикот од рак

Постојат над 100 различни видови на рак, а некои не се спречуваат.

Како и да е, полифенолите кои се наоѓаат во црниот чај можат да помогнат да се спречи преживувањето на клетките на ракот.

Една студија со епрувета ги анализирала ефектите на полифенолите во чајот врз клетките на ракот. Покажа дека црниот и зелениот чај можат да играат улога во регулирање на растот на клетките на ракот и намалување на развојот на нови клетки ().

Друга студија ги анализирала ефектите на полифенолите во црниот чај врз ракот на дојка. Покажа дека црниот чај може да помогне во надминување на ширењето на хормонски зависни тумори на дојка ().

Иако црниот чај не треба да се смета за алтернативен третман за карцином, некои истражувања го покажаа потенцијалот на црниот чај да помогне во намалување на преживувањето на клетките на ракот.

Потребни се повеќе истражувања кај луѓето за појасно да се утврди врската помеѓу црниот чај и клетките на ракот.

Црниот чај содржи полифеноли, кои можат да помогнат во борбата против клетките на ракот во организмот. Иако консумирањето црн чај нема да излечи рак, може да помогне во намалување на развојот на клетките на ракот.

9. Може да го подобри фокусот

Црниот чај содржи кофеин и аминокиселина наречена Л-теанин, што може да ја подобри будноста и фокусот.

Л-теанинот ја зголемува алфа активноста во мозокот, што резултира со релаксација и подобар фокус.

Студиите откриле дека пијалоците што содржат Л-теанин и кофеин имаат најголемо влијание врз фокусот поради ефектите на Л-теанинот врз мозокот ().

Ова може да биде причината што многу поединци пријавуваат постабилна енергија после пиење чај, во споредба со другите пијалоци со кофеин како кафето.

Две рандомизирани студии ги тестираа ефектите на црниот чај врз точноста и будноста. И во двете студии, црниот чај значително ја зголеми прецизноста и самопријавената будност кај учесниците, во споредба со плацебо ().

Ова го прави црниот чај одличен пијалок ако сакате да ја подобрите енергијата и да се фокусирате без многу кофеин.

Црниот чај може да помогне во подобрувањето на фокусот поради неговата содржина на кофеин и аминокиселина наречена Л-теанин. Оваа аминокиселина ја зголемува алфа активноста во мозокот, што може да помогне во подобрување на фокусот и будноста.

10. Лесно се прави

Црниот чај не само што е добар за вас, туку е и едноставен за правење.

За да направите црн чај, прво зовријте вода. Ако користите кесички чај купени во продавницата, едноставно додадете вреќа со чај во кригла и наполнете ја со топла вода.

Ако користите чај со лабав лист, користете 2-3 грама лисја чај за секои шест унци вода во цедалка.

Оставете чајот стрмен во вода 3-5 минути, во зависност од желбата за вкус. За појак чај, користете повеќе листови од чај и стрмни подолг временски период.

Откако ќе се натопите, извадете ги листовите чај или вреќата со чај од водата и уживајте.

Правењето црн чај е едноставно и трае само неколку минути. Можете да користите или кесички чај или лабави лисја и да го прилагодите вкусот според вашиот избор.

Во крајна линија

Црниот чај е одлична опција ако барате нискокалоричен, незасладен пијалок со помалку кофеин од кафето или енергетските пијалоци.

Има силен, уникатен вкус и содржи многу антиоксиданти, што може да обезбеди неколку здравствени придобивки. Овие вклучуваат подобрен холестерол, подобро здравје на цревата и намален крвен притисок.

Најдобро од сè, тоа е едноставно да се направи и лесно може да се најде во многу продавници или на Интернет.

Ако претходно не сте го правеле тоа, размислете да пробате црн чај за да можете да ги искористите неговите бројни здравствени придобивки.